Whisky et distilleries: Forum

red71 a écrit :Je confirme, truc de dingue.
Si le colis repasse par chez moi (et pour les suivants) on changera de compagnie.
Cela dit, avec la même compagnie, les deux colis que j'avais également déposé pour la France sont déjà arrivés...

Il faut voir les raisons, aussi!
C'est quelque chose qui peut arriver avec n'importe quelle compagnie(y compris la poste)

Après 3 semaines d'attente fébrile, j'ai enfin reçu la bouteille de Tamdhu G&M 1973/2008 56%, first fill sherry butt!

Par contre j'ai l'impression qu'il manque quelques centilitres dans la bouteille. Donc est-ce du à une légère évaporation depuis 2008 (mais j'en doute), ou est-ce au moment du remplissage qu'il y a eu un petit raté?

ptitdadou a écrit :Après 3 semaines d'attente fébrile, j'ai enfin reçu la bouteille de Tamdhu G&M 1973/2008 56%, first fill sherry butt!

Par contre j'ai l'impression qu'il manque quelques centilitres dans la bouteille. Donc est-ce du à une légère évaporation depuis 2008 (mais j'en doute), ou est-ce au moment du remplissage qu'il y a eu un petit raté?

Qu'entend tu par : il manque quelques centilitres?
Le remplissage n'est pas totalement uniforme au sein d'un même bottling en général. Je le vois bien quand j'ai plusieurs bouteilles. 5 ans me semble suffisant pour constater une évaporation/perte, j'ai quelques bouteilles qui présentent ce problème(un tomatin 18 ans OB par exemple)). Il faut aussi tenir compte de l'effet de contraction/dilatation du à la chaleur/froid.

MARS

D'habitude sur ce type de bouteilles le liquide arrive jusqu'à la moitié du goulot mais là il arrive juste au quart (et encore). Mais c'est vrai que j'ai regardé à la réception du colis donc la bouteille était froide. Je vérifierai ce soir en rentrant.

Bon, en regardant plus attentivement je pense que c'est dû à l'évaporation. J'ai remarqué que le bouchon était légèrement de travers et du coup il doit laisser échapper un peu d'alcool... je vais donc devoir ouvrir la bouteille pour remettre le bouchon en place. Et bien sûr je le gouterai pour voir s'il est toujours bon.

Bon ben en attente d'un petit "red stripe" qui devrait arriver mardi et puis toujours mon batch 003 qui lui se promène du côté de bruxelles

red71 a écrit :Deux Clynelish 1997 2009 Golden Cask 58,2%. Yapluka attendre

J'ai reçu la mienne aujourd'hui et je te réexpédie les 2 tiennes demain matin !
Merci Maître Piazzolla pour le signalement désintéressé !

A+ !

Ce soir, suis passé chez un Nicolas où j'avais repéré quelques bouteilles atypiques pour ce genre d'enseigne:
- Glenkinchie limited édition 12yo 58.7%, for friends of classic malts, bottle 3809/5010.
- Benriach Càrn Mòr Vintage Collection 1985 46%, 1985-2010, barrel n°5487/9, 1395 bottles, 20cl.
- Glenlossie Càrn Mòr Vintage Collection 1984 46%, 1984-2009, sherry butt n°2537, 2537 bottles, 20cl.
- Tomatin Càrn Mòr Vintage Collection 1987 46%, 1987-2010, hogshead n°491, 996 bottles, 20cl.

Une bonne idée ces petits formats de bouteille .

Rhôôô, mais y pas ça chez "mon" Nicolas !
Et pis je les vois même pas sur le site de la chaîne...
(Ceci dit on ne vois pas non plus le Bowmore 16yo Càrn Mòr,
ce qui ne m'avait pas empêché d'en commander à mon caviste.)
C'est répertorié dans leur catalogue ou c'est ton caviste qui joue les exclus ?

Et ça coûte dans les combien ces "grosses mignonnettes" ?...

D'avance merci et A+ !

(Edit pour l'orthographe)

Bjr !
Pour moi cette semaine :
Whisky :
Springbank 18 ans (bouteille bleue)

Rhum :
Zacapa XO
Saint-James Quintessence XO
Karukera cuvée Christophe Colomb 1493
JM cuvée du Fondateur
HSE Small Cask Millèsime 2004

Bon week-end à tous !

jejebzhmalt a écrit :Springbank 18 ans (bouteille bleue)

Dis-nous ce que tu en penses! Perso, decu a l'ouverture, puis l'ai adore.

L'Affreux Aigle a écrit : Merci Maître Piazzolla pour le signalement désintéressé !

A+ !

Merci !

Je reste passionné, comme vous, avant tout

piazzolla a écrit :

L'Affreux Aigle a écrit : Merci Maître Piazzolla pour le signalement désintéressé !

Merci !
Je reste passionné, comme vous, avant tout

Merci pour le bon plan de passionné. Hâte de goûter un Clynelish dont tu qualifies le rapport qualité prix d'exceptionnel

red71 a écrit : Merci pour le bon plan de passionné. Hâte de goûter un Clynelish dont tu qualifies le rapport qualité prix d'exceptionnel

Attention, à trop d'attendre d'un embouteillage, on est souvent déçu

Ce weekend, Glenmorangie nectar d'or et Glenmorangie signet.