Blind tasting 2009

[laphroaig c moi]

J'ai fait mon choix aussi déjà...

Pour le reste, oui... Single Malt Ecossais. C'est la seule condition...

J'ai dû me gourer, je pensais être inscrit au bling-bling tasting, il me semblait qu'on avait fixé un minimum à 200 € avec obligation de proposer un malt de moins de 20 ans...

[ALouis]

...
Mêmes règles que le années précédentes (scotch single malt, samples de 5 cl, 13 participants maximum, compte-rendu écrit pour une date butoir) mis à part que je propose qu'on fasse parvenir la photo et les coordonnées de nos bouteilles dès le début à Jean-Marie pour lui faciliter un peu la tâche (il n'aura qu'à pas regarder avant la fin du blind ce qui sera un peu plus difficile)...

Il y a un 13éme membre intéressé?
Date butoir à définir.
On fait parvenir la photo et les coordonnées de nos bouteilles à Jean-Marie avant le WITC?

[amor57]

Je réponds à la place de JM

Dans la mesure où il participe, il serait dommage qu'il soit au courant avant les dégustations... On lui transmettra - du moins s'il accepte encore une fois de collationner les résultats - une fois que tous les participants auront rendu leur copie.

[ALouis]

D'où l'intérêt de préciser les choses

[canis lupus]

Ah ? Ca peut aller jusquà 13 joueurs ? Je croyais que ça se limitait à 12.
Quelle est la date de cloture des candidatures ? Parce que maintenant que je sais qu'on est pas obligé de proposer une bouteille ruineuse pourvu qu'elle soit intéressante, ça pourrait rentrer dans mes possiblités, surtout que j'ai quelques candidats surprenants en tête.
Du coup, pour moi, ça resterait soumis à ma participation (de plus en plus probable) au witc3.

[RX21]

Ah ? Ca peut aller jusquà 13 joueurs ? Je croyais que ça se limitait à 12. ...

D'après ce que j'ai retenu du réglement de ce "Blind Tasting", je croyais comprendre qu'il fallait réaliser des samples de 6cl ce qui donne 11*6= 66 et il reste 4cl. Avec 12 cela donne alors 70/12= 5,83cl par échantillon, ce qui est encore acceptable.
Dans le cas où on veut passer à 13, cela fait des samples de 5,38cl avec un vide d'air qui peut être préjudiciable pour la conservation, mais à ce sujet je préfére m'en remettre à l'avis des connaisseurs de ce domaine du "sampling"
L'ideal serait des contenants plus petits, mais je ne crois pas qu'il existe autre chose que les 3cl.
Pour ce qui me concerne, je suis d'avis pour que Canis nous rejoigne. :D .

[ALouis]

Au départ l'idée est de faire 13 samples (13 participants) de 5 cl et de garder 5 cl pour soi de la bouteille sélectionnée.

Comment cela se passait les années passées?
Je pense qu'un copier/coller du règlement serait utile.

[jmputz]

Sil y a 13 participants, 12 samples suffisent...
Si je me souviens bien, l'an dernier nous étions 12 et certains se sont montrés plus généreux que d'autres, résultat quelques samples à 5 cl et d'autres à 6...

[Jean-Michel]

(...)Parce que maintenant que je sais qu'on est pas obligé de proposer une bouteille ruineuse pourvu qu'elle soit intéressante(...)

Ca, on l'avait déjà écrit, éspèce de Canis ! Même qu'il y'a deux ans, je me souviens très bien que nous nous étions hasardés à proposer un budget situé quelque part entre 50€ et 80€.

[canis lupus]

il y'a deux ans, je me souviens très bien que nous nous étions hasardés à proposer un budget situé quelque part entre 50€ et 80€.

En même temps, j'étais pas encore là, il y a deux ans.
Note qu'avec le recul, je le regrette, j'ai loupé plein de trucs: le premier witc, l'embouteillage First For Us (cligne oeil, cligne oeil), certaines affaires très intéressantes, ...

[Jean-Michel]

il y'a deux ans, je me souviens très bien que nous nous étions hasardés à proposer un budget situé quelque part entre 50€ et 80€.

En même temps, j'étais pas encore là, il y a deux ans.
Note qu'avec le recul, je le regrette, j'ai loupé plein de trucs: le premier witc, l'embouteillage First For Us (cligne oeil, cligne oeil), certaines affaires très intéressantes, ...

Je faisais référence à un post d'il y'a quelques semaines, pas à ceux d'il y'a deux ans
Je n'étais pas là non plus pour le FFU. Ni pour le fameux Port Ellen de Raymond. Heureusement, j'ai pu tâter des deux grâce à la compassion et à la générosité de certains forumeurs et de certains Passionnés...

[bpoujol]

il y'a deux ans, je me souviens très bien que nous nous étions hasardés à proposer un budget situé quelque part entre 50€ et 80€.

En même temps, j'étais pas encore là, il y a deux ans.
Note qu'avec le recul, je le regrette, j'ai loupé plein de trucs: le premier witc, l'embouteillage First For Us (cligne oeil, cligne oeil), certaines affaires très intéressantes, ...

Je faisais référence à un post d'il y'a quelques semaines, pas à ceux d'il y'a deux ans
Je n'étais pas là non plus pour le FFU. Ni pour le fameux Port Ellen de Raymond. Heureusement, j'ai pu tâter des deux grâce à la compassion et à la générosité de certains forumeurs et de certains Passionnés...

Toi qui aime le grain, profite de l'offre de Raymond :D

[Jean-Michel]

Toi qui aime le grain, profite de l'offre de Raymond :D

Mouais...
J'me tâte depuis le début d'après-midi...

[bpoujol]

Toi qui aime le grain, profite de l'offre de Raymond :D

Mouais...
J'me tâte depuis le début d'après-midi...

Au pire ce n'est pas un grand risque.

[canis lupus]

Bon, histoire de recentrer le débat, et vu que ma présence au witch3 est acquise, je me lancerai donc bien dans ce blind tasting.
Jean-Marie, peux-tu rappeler les règles in extension, histoire que ce soit bien clair (au milieu de toutes les hypothèses qui ont eu cour), et notamment, si on peut fonctionner à 13 et dés lors, quelle contenance pour les flacons ?