Vos achats de la semaine.

Venez partager vos impressions à propos des bouteilles de whisky que vous connaissez ou que vous voudriez connaitre.

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Von Barton
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Re: Vos achats de la semaine.

Message non lu par Von Barton »

tissaneb64 a écrit : 10 oct. 2019, 23:16 Attends de le goûter avant d'en être dégouté... :mrgreen:
foutu correcteur... :lol:
"Tout homme a le droit de dire ce qu'il croit être la vérité, et tout autre a le droit de l'assommer pour cette bonne raison."
Dr. Samuel Johnson


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juju cassoulet
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Re: Vos achats de la semaine.

Message non lu par juju cassoulet »

Je viens d'acheter par mégarde... ou parce que le vendeur sait reconnaitre les faibles :whistle: un Mortlach les grands alambics
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... ch-2008-sv

Le nez est ample et expressif, la bouche sur le miel de bruyère avec de ci de la qlq notes de fruits frais et citron confit. Ce n'est pas du tout le résultat d'une dégustation dans les règles, mais j'aurai tout le avec beau papa de l'affiner.

Chouette sélection en tout cas :clap:
Je crois que j'ai fais le tour du sujet
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canis lupus
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Re: Vos achats de la semaine.

Message non lu par canis lupus »

juju cassoulet a écrit : 11 oct. 2019, 13:44 Je viens d'acheter par mégarde... ou parce que le vendeur sait reconnaitre les faibles :whistle: un Mortlach les grands alambics
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... ch-2008-sv

Le nez est ample et expressif, la bouche sur le miel de bruyère avec de ci de la qlq notes de fruits frais et citron confit. Ce n'est pas du tout le résultat d'une dégustation dans les règles, mais j'aurai tout le avec beau papa de l'affiner.

Chouette sélection en tout cas :clap:
Yep, j'avais vu l'annonce de sa sortie sur leur page FB. Leur Caol Ila ayant été plutôt sympa, et leur Ledaig vraiment très bon, j'avoue que ce Mortlach m'intrigue beaucoup.
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Je mange trop gras, trop sucré, trop salé, mais qu'est-ce que je me régale !
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Barney Gamble
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Re: Vos achats de la semaine.

Message non lu par Barney Gamble »

Petit voyage au Japon pour la coupe du monde de Rugby, rien d'intéressant à ramener de la distillerie Yamazaki donc je me suis rabattu sur un Big Peat édition Kyoto et un Glen Elgin Connoisseurs Choice 2005 46%
Hong Kong - Singapour - Alsace - Tokyo
Ricko
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Re: Vos achats de la semaine.

Message non lu par Ricko »

Semaine dernière, on the Rhum again, again....

J.M Blanc Agricole 50 %

Hampden "H" 9 Years Single Cask n°41 Habitation Velier LMDW 69,2 %
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Sonic
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Re: Vos achats de la semaine.

Message non lu par Sonic »

Lot 86 VT maltbarn
Penderyn 2007 bourbon
Penderyn 2007 ex islay
Localisation : 78

"De la naissance à la mort, la route est bien courte. Je la prolonge en zigzaguant"

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Donwaldorf
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Re: Vos achats de la semaine.

Message non lu par Donwaldorf »

Sonic a écrit : 15 oct. 2019, 16:44 Lot 86 VT maltbarn
Penderyn 2007 bourbon
Penderyn 2007 ex islay
Pareil entre autres broutilles...
Whiskybase :

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Adorateur de Laga mais pas seulement ... j'aime explorer de nouveaux horizons ...
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Sonic
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Re: Vos achats de la semaine.

Message non lu par Sonic »

Donwaldorf a écrit : 15 oct. 2019, 16:47
Sonic a écrit : 15 oct. 2019, 16:44 Lot 86 VT maltbarn
Penderyn 2007 bourbon
Penderyn 2007 ex islay
Pareil entre autres broutilles...

Et d’autres triplettes
Lol
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"De la naissance à la mort, la route est bien courte. Je la prolonge en zigzaguant"

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https://www.whiskybase.com/profile/samp ... collection
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jnpons
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Re: Vos achats de la semaine.

Message non lu par jnpons »

Sonic a écrit : 15 oct. 2019, 16:44 Lot 86 VT maltbarn
Penderyn 2007 bourbon
Penderyn 2007 ex islay
Sonic, j'aurais le plaisir de te voir chez ARNAUD ?
" À l’Alcool ! La cause et la solution à tous nos problèmes. " H.Simpson
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Re: Vos achats de la semaine.

Message non lu par WindBreizheur »

Penderyn depuis 2 ans, devient très très très sérieux. La gamme permanente est très honnête avec notamment un Madeira très bien maîtrisé (chose rare), et les Single Cask sont des tueries. Les Port Wood Cask (maîtrise compliquée aussi) et les Bourbon Cask donnent des dingueries sur leur distillat descendus de l'espace.
Il leur a fallu un peu de temps pour apprendre à bien maîtriser la floralité à 94% de leur distillat, mais là, on assiste à une vrai montée en puissance qualitative de leurs embouteillages. Et tout ça avec un caractère propre ! ça fait plaisir !
cthulhu
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Re: Vos achats de la semaine.

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C'est marrant, parce que j'ai toujours trouve ca bien, perso. Les single casks de 2011--2012 etaient deja excellents. :)
"Une des rares choses qui procurent plus de satisfaction que goûter un grand whisky, c'est goûter un grand whisky que personne d'autre n'a goûté."

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Dark Star
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Re: Vos achats de la semaine.

Message non lu par Dark Star »

WindBreizheur a écrit : 16 oct. 2019, 00:45 Penderyn depuis 2 ans, devient très très très sérieux. La gamme permanente est très honnête avec notamment un Madeira très bien maîtrisé (chose rare), et les Single Cask sont des tueries. Les Port Wood Cask (maîtrise compliquée aussi) et les Bourbon Cask donnent des dingueries sur leur distillat descendus de l'espace.
Il leur a fallu un peu de temps pour apprendre à bien maîtriser la floralité à 94% de leur distillat, mais là, on assiste à une vrai montée en puissance qualitative de leurs embouteillages. Et tout ça avec un caractère propre ! ça fait plaisir !
Du coup, si on aime son whisky bien fruité, c'est plutôt une bonne idée alors de partir sur ces Penderyn Single Cask ? Les bourbon cask font trés envie.
Ils semblent déjà sold out par contre :cry:
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Sonic
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Re: Vos achats de la semaine.

Message non lu par Sonic »

cthulhu a écrit : 16 oct. 2019, 10:19 C'est marrant, parce que j'ai toujours trouve ca bien, perso. Les single casks de 2011--2012 etaient deja excellents. :)

J’ai aussi un Penderyn bourbon cask B208
Il est vraiment sympathique sur les fruits exotiques également
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Re: Vos achats de la semaine.

Message non lu par Sonic »

jnpons a écrit : 15 oct. 2019, 18:06
Sonic a écrit : 15 oct. 2019, 16:44 Lot 86 VT maltbarn
Penderyn 2007 bourbon
Penderyn 2007 ex islay
Sonic, j'aurais le plaisir de te voir chez ARNAUD ?
C’est une de mes soirées prioritaires chaque année
Donc oui
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Re: Vos achats de la semaine.

Message non lu par jnpons »

Sonic a écrit : 16 oct. 2019, 18:02
jnpons a écrit : 15 oct. 2019, 18:06
Sonic a écrit : 15 oct. 2019, 16:44 Lot 86 VT maltbarn
Penderyn 2007 bourbon
Penderyn 2007 ex islay
Sonic, j'aurais le plaisir de te voir chez ARNAUD ?
C’est une de mes soirées prioritaires chaque année
Donc oui
Impeccable collègue !
" À l’Alcool ! La cause et la solution à tous nos problèmes. " H.Simpson
https://www.whiskybase.com/profile/jnpons/collection

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