Tiens, le Ma3 je l’ai ouvert ce weekend. Je ne pourrais pas le comparer avec le Ma2, ne l’ayant pas goûté, mais le 3 est vraiment bien foutu ! Sur de la tourbe douce, c’est gourmand et presque sucré, des agrumes (beaucoup) et du jus d’ananas (un peu) sur fond de biscottes beurrées.
Ça fait du bien, de temps en temps, de boire un tourbé qui t’envoie pas 2 500 ppm dans la tête à base d’arôme de viande de sanglier faisandé fumé dans une cheminé industrielle, ou de maquereau saumuré au gazole et grillé sur un vieux barbecue abandonné au sein d’un hôpital désaffecté !!
Un peu de douceur gentiment fumée, c’est bien aussi parfois.