Vos achats de la semaine.

[arnaud89]

Je n'avais fait qu'un achat depuis le début d'année :
-Port Charlotte 2001 15 Yo Archives 62,2 %

Miam !
(Désolé, le Liquid Sun ne m'avait pas convaincu par contre )

En effet c'est le meilleur PC que j'ai pu goûté. Je l'ai préféré à celui des Passionnés du Malt, et aux différents PC annual releases que j'ai pu goûté. Le nez est un peu en retrait, mais la bouche est vraiment au top (bien devant un bon Corry ou un bon Laph 10 CS pour ma part. Bon, le prix n'est pas le même non plus).

Il est rare d'avoir des déceptions avec les PC, mais on va vite à faire le tour.

[cosinus]

Il est rare d'avoir des déceptions avec les PC, mais on va vite à faire le tour.

Peut être pour ceux qui aiment. Parce que j'en ai goûté quelques un, notamment lors des soirées Pure Spirit, mais je n'en ai jamais trouvé aucun qui m'est plu. Je n'accroche vraiment pas.

[dede]

Ce qui n'est pas surprenant : tu n'as jamais été un peat freak, et PC se pose là de ce point de vue.

[cosinus]

Ca c'est sûr. Laphroaig, je m'y suis fait, surtout quand c'est vieux. Alors peut être qu'on petit PC actuel après quelques années de bouteilles, genre 40 ans, ça pourrait me plaire

[mars]

Ca c'est sûr. Laphroaig, je m'y suis fait, surtout quand c'est vieux. Alors peut être qu'on petit PC actuel après quelques années de bouteilles, genre 40 ans, ça pourrait me plaire

A mon avis, 20-25 ans ce serait déjà pas mal!

[Jean-Michel]

D'une façon générale, les PC sont tout de même drôlement meilleurs que les Octomore officiels, la plupart desquels sont d'abord passés dans 12 fûts de pinard blancs, rouges, doux, secs, Italiens, Français, yankees, avant d'être embouteillés. En tout cas, il s'en dégage quelque chose de plus "loyal".
Après, c'est sûr, faut aimer les arômes d'étable (et, quand le fût est bon, d'ananas confit...)

[Owidram]

Je suis bien d'accord sur la supériorité des PC sur les Octomore, moi j'aime beaucoup les PCs en général (sauf le PC12, pas aimé) même ceux ayant vieilli en futaille de vin de bordeaux - alors que je n'aime pas ce type de maturation généralement. Ici le spirit semble bien s'y prêter sans se faire "manger".

Quelques emplettes de ces derniers mois dont deux PC justement:

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... ie-1995-dl

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... 9-year-old

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... oration-20

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... oration-21
(carrément sous-côté sur WB je trouve: c'est très très bon ça pour mes petites papilles)

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... le-ma2-sms
(quel bonheur de précision et d'équilibre ce Bunna tourbé: j'adore.)

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... ngrow-2007

et super prise sur SWA pas très cher (80 Pounds):
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... gbank-2007
(une vraie mini tuerie à 7 ans)

[florian09]

Je suis bien d'accord sur la supériorité des PC sur les Octomore, moi j'aime beaucoup les PCs en général (sauf le PC12, pas aimé) même ceux ayant vieilli en futaille de vin de bordeaux - alors que je n'aime pas ce type de maturation généralement. Ici le spirit semble bien s'y prêter sans se faire "manger".

Quelques emplettes de ces derniers mois dont deux PC justement:

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... ie-1995-dl

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... 9-year-old

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... oration-20

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... oration-21
(carrément sous-côté sur WB je trouve: c'est très très bon ça pour mes petites papilles)

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... le-ma2-sms
(quel bonheur de précision et d'équilibre ce Bunna tourbé: j'adore.)

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... ngrow-2007

et super prise sur SWA pas très cher (80 Pounds):
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... gbank-2007
(une vraie mini tuerie à 7 ans)

Chômés aux enchères les PC ?
J'avais beaucoup aimé également le cask exploration 21 ;)

[Owidram]

Tu est un homme de goût :-)
Oui, je l'ai obtenu sur SWA à l'avant dernière session et il m'est d'avis que c'est le genre de bouteilles qui n'est pas trop sous les feux de la rampe du fait de sa notation donc possible d'en choper pas trop cher.
C'est l'un de mes préférés de la série avec le 3 qui est vraiment excellent (mais je n'ai pas goûté les 1, 2 et 4).

[Shalill]

Ben Nevis 96 PST, faible que j'étais, je suis passé chez woodwinter à Inverness, et j'ai vu ça, vraiment un chouette caviste pour ceux qui passeront en Ecosse cet été.

[juju cassoulet]

merci

[cosinus]

Ben Nevis 96 PST, faible que j'étais, je suis passé chez woodwinter à Inverness, et j'ai vu ça, vraiment un chouette caviste pour ceux qui passeront en Ecosse cet été.

PST ???

[canis lupus]

Ben Nevis 96 PST, faible que j'étais, je suis passé chez woodwinter à Inverness, et j'ai vu ça, vraiment un chouette caviste pour ceux qui passeront en Ecosse cet été.

PST ???

Un bouteille vendue sous le manteau, en toute discrétion: "Pst, t'en veux ?".

[niko]

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... s-1996-pst

WB est ton ami ^^

[cosinus]

Alors autant mettre directement le lien

Je n'ai pas bien compris ta réponse canis.