Je viens de m'inscrire sur le forum, et j'en profite donc pour me présenter brièvement.
J'ai 43 ans, marié, 3 filles ... grand amateur de spiritueux, de vin, de bière, de.... bref de tout ce qui se boit (que ce soit avec ou sans alcool d'ailleurs).
J'ai un peu plus d'une centaine de whiskys, pas mal de rhums, d'armagnacs, de cognacs, de calvas, de gins (vieillis en futs surtout), sans compter les liqueurs et eaux-de-vie en tous genre.
J'ai fait du vin de fruits, de la bière, du gin, du cidre, des liqueurs par macération... et je suis actuellement en train de faire un sloe gin de manière artisanale mais en quantités plus importantes
Maintenant, pour en revenir au sujet de ce post, nous sommes avec un groupe d'amis, en train de discuter (de plus en plus sérieusement) de la possibilité d'acheter différents futs d'alcools afin de les mettre en bouteille plus tard.
Nous sommes donc à la recherche d'infos permettant l'achat de futs de différents alcools.
Autant pour le whisky, c'est facile car le marché existe et est structuré, autant pour les autres spiritueux, on cale. Nous cherchons à acheter des futs de (et dans l'ordre de priorité): armagnac, rhum, cognac et calvados...
Si vous avez la moindre piste qui pourrait nous aider, je suis preneur.
Merci d'avance,
Nicolas
