Ce soir, c'était ...
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steve_pinkcity
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Re: Ce soir, c'était ...
C'est le fait que tu ne fasses référence à aucune note fermière dans ton retour qui me faisait penser à ça. Ensuite pour le même dram, on sait bien que suivant le jour, les goûts varient. Ou bien en effet ce n'est pas ta came.
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Re: Ce soir, c'était ...
Avant manger après manger, le jour, l'humeur, tellement de facteurs font varier la dégustation sans parler de la versatilité de certains whiskiessteve_pinkcity a écrit :C'est le fait que tu ne fasses référence à aucune note fermière dans ton retour qui me faisait penser à ça. Ensuite pour le même dram, on sait bien que suivant le jour, les goûts varient. Ou bien en effet ce n'est pas ta came.
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Re: Ce soir, c'était ...
Les notes fermières ne m'ont pas sauté au nez effectivement.
Je l'ai dégusté avant et après manger.
Attention j'ai pas dit que je n'avais pas aimé, hein... Juste que c'est pas le genre de dram qui me transporte comme certains. Je me reconnais bien dans la note de Bishlouk (89).
Je l'ai dégusté avant et après manger.
Attention j'ai pas dit que je n'avais pas aimé, hein... Juste que c'est pas le genre de dram qui me transporte comme certains. Je me reconnais bien dans la note de Bishlouk (89).
- Mathieutaz13
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Re: Ce soir, c'était ...
Pourtant ce n'est pas le cas de tout le monde ça non plusdaimon2 a écrit :Je me reconnais bien dans la note de Bishlouk (89).
Re: Ce soir, c'était ...
Port Ellen 1983/2010 Alambic Classic. Un super PE, clean, sharp, citronné, minéral, avec en prime de jolies notes d'orgeat. Je me régale !
Re: Ce soir, c'était ...
Pour me préparer au Whisky Var Live, un grand verre de Littlemill 30 , 38.5%. Je me le verrais bien au petit dej à a place du jus de fruit!
- Mathieutaz13
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Re: Ce soir, c'était ...
Pour aller avec y'a un Springbank archibald mitchell 21ans qui pourrait remplacer le cafe par contre pour les croissants je vois pasamaury a écrit :Pour me préparer au Whisky Var Live, un grand verre de Littlemill 30 , 38.5%. Je me le verrais bien au petit dej à a place du jus de fruit!
Re: Ce soir, c'était ...
Je jaloux.amaury a écrit :Pour me préparer au Whisky Var Live, un grand verre de Littlemill 30 , 38.5%. Je me le verrais bien au petit dej à a place du jus de fruit!
"Une des rares choses qui procurent plus de satisfaction que goûter un grand whisky, c'est goûter un grand whisky que personne d'autre n'a goûté."
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Re: Ce soir, c'était ...
Samedi j'ai gouté une nouvelle mise pour Massen: https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/100659
Caol Ila, 12yo, 54%, G&M pour Massen.
Je donne 88 points (pas 91 ou 89 comme deux de mes potes allemands
).
En tout cas hautement buvable avec une belle rondeur tout en gardand de la force et sans défaut. La complexité n'est pas énorme (ce qui expliques mon 88).
En arômes j'ai trouvé (comme souvent dans CI) de la pomme verte et du poisson frais (on peu dire aussi jus d'huitres pour faire plus noble et pour faire comprendre que c'est un arôme assez subtil
). Pas besoin de mentionner le tourbé / fumé. Evident qu'il y en a dans uns CI.
Je n'ai pas eu besoin d'acheter la bouteille pour moi, mon épouse voulait que je l'achète pour elle
Caol Ila, 12yo, 54%, G&M pour Massen.
Je donne 88 points (pas 91 ou 89 comme deux de mes potes allemands
En tout cas hautement buvable avec une belle rondeur tout en gardand de la force et sans défaut. La complexité n'est pas énorme (ce qui expliques mon 88).
En arômes j'ai trouvé (comme souvent dans CI) de la pomme verte et du poisson frais (on peu dire aussi jus d'huitres pour faire plus noble et pour faire comprendre que c'est un arôme assez subtil
Je n'ai pas eu besoin d'acheter la bouteille pour moi, mon épouse voulait que je l'achète pour elle
- Donwaldorf
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Re: Ce soir, c'était ...
Line up du week end :
- Linkwood 16y 1995 SV 43% (89/100)
- Chichibu 2009 The Floor Malted 50,5% (88/100)
- Glen Garioch 15y Renaissance 1st Chapter 51,9% (86/100)
- Glenlossie 27y 1978 SV 57,1% (87/100)
- Inchmurrin 2003 executive 54,6% (91/100)
- Kornog PX cask 14 46% (82/100)
- Kilchoman Trilogy Bourbon 60,5% (82/100)
- Paul John Peated 55,5% (83/100)
- Benriach Solstice 17y 2eme ed 50% (84/100)
- Laphroaig 10y CS batch 009 58,1% (78/100)
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- Chichibu 2009 The Floor Malted 50,5% (88/100)
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Whiskybase :
https://www.whiskybase.com/profile/donwaldorf
Adorateur de Laga mais pas seulement ... j'aime explorer de nouveaux horizons ...
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tissaneb64
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Re: Ce soir, c'était ...
38,5% ?amaury a écrit :Pour me préparer au Whisky Var Live, un grand verre de Littlemill 30 , 38.5%. Je me le verrais bien au petit dej à a place du jus de fruit!
- juju cassoulet
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Re: Ce soir, c'était ...
D ou le grand verre
Re: Ce soir, c'était ...
Que s'est-il passé Avec le laph cs?Donwaldorf a écrit :Line up du week end :
- Linkwood 16y 1995 SV 43% (89/100)
- Chichibu 2009 The Floor Malted 50,5% (88/100)
- Glen Garioch 15y Renaissance 1st Chapter 51,9% (86/100)
- Glenlossie 27y 1978 SV 57,1% (87/100)
- Inchmurrin 2003 executive 54,6% (91/100)
- Kornog PX cask 14 46% (82/100)
- Kilchoman Trilogy Bourbon 60,5% (82/100)
- Paul John Peated 55,5% (83/100)
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Re: Ce soir, c'était ...
Dégustation à l'aveugle, nous étions 10 et globalement unanime...
Vraiment très déçu par ce Batch, le pire de la série amha ... je suis bluffé de sa moyenne WB.
Globalement une partie tourbée peu agréable
Par contre Inchmurrin 2003 Exécutive... une petite tuerie fruitée
Vraiment très déçu par ce Batch, le pire de la série amha ... je suis bluffé de sa moyenne WB.
Globalement une partie tourbée peu agréable
Par contre Inchmurrin 2003 Exécutive... une petite tuerie fruitée
Whiskybase :
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Adorateur de Laga mais pas seulement ... j'aime explorer de nouveaux horizons ...
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Re: Ce soir, c'était ...
Je confirme pour le Laph, à l'aveugle, j'aurais été totalement incapable de retrouver son digne lignage. C'est vraiment le "raté" de la série. Hyper herbacé, âcre, le nez n'est déjà pas très engageant, mais en bouche, j'ai carrément fait la grimace.Jbrice a écrit :Que s'est-il passé Avec le laph cs?Donwaldorf a écrit :Line up du week end :
- Linkwood 16y 1995 SV 43% (89/100)
- Chichibu 2009 The Floor Malted 50,5% (88/100)
- Glen Garioch 15y Renaissance 1st Chapter 51,9% (86/100)
- Glenlossie 27y 1978 SV 57,1% (87/100)
- Inchmurrin 2003 executive 54,6% (91/100)
- Kornog PX cask 14 46% (82/100)
- Kilchoman Trilogy Bourbon 60,5% (82/100)
- Paul John Peated 55,5% (83/100)
- Benriach Solstice 17y 2eme ed 50% (84/100)
- Laphroaig 10y CS batch 009 58,1% (78/100)
Quant on voit sa moyenne sur WB, il y a de quoi s'interroger... je ne me l'explique pas.
Ou alors, il y a eu un problème sur cette bouteille, mais je ne vois pas comment un truc pareil pourrait arriver.
