Ce soir, c'était ...

[Mathieutaz13]

...
D'ailleurs Emma si tu me lis tu penses à moi stp

Le Clinelish ???

Clynelish
et un hp aussi

[Ploc]

35 ans mercredi, 2e fois papa hier, ça mérite bien d'ouvrir une bonne bouteille (un 35 ans du coup) :
https://www.whiskybase.com/whisky/27934 ... n-1976-twa

[Pépé]

J'ai envie de dire, dans l'ordre :
-
-
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[daimon2]

Mabrouk !!

Envoyé de mon ONEPLUS A3003 en utilisant Tapatalk

[dede]

Féloches et courage !

[Ploc]

Courage pour boire le Tomatin ? Je comprends pas...

[cyriltoulousain]

Félicitations Grégory ! Yeah !

[Jean-Michel]

Et un, et deux, et ???
L'avenir nous le dira...

[Mathieutaz13]

Hier j'ai pété le bouchon de mon cognac 76 (lot3) grosperrin du coup je me suis fait chier comme un rat pour transvaser le precieux liquide et sortir ce put*** de bouchon ...
Pour me venger je m'en suis tombé un bon gros godet

[Mathieutaz13]

Courage pour boire le Tomatin ? Je comprends pas...

Vraiment pour te faire plaisir on peut t'en debarasser
Felicitations et bon courage

[juju cassoulet]

Ce soir maman est sortie avec des copines et la marmaille en écrase sec.
Après un petit starter Clynelish 14yo FF, je lance un concert de Gost et ouvre mon springbank 10yo OB que je découvre.
Il faut dire que bien que fan de la distillerie, je ne l'ai jamais gouté.

A l'ouverture on sait ou l'on pose les narines, le terrain est connu, ça va être chouette
Je détecte un peu de fumée typée "cendre mouillée", la nuance est discrète, on n'est pas encore sur la tourbe ni le médicinal.
A la couleur je me doute que l'on n'est pas sur du 100% fut de bourbon.

A l'attaque je le trouve très sage, les épices sont discrètes. Ca me déstabilise un peu, inconsciemment j me préparait avec cette entrée de gamme à retrouver la brutalité d'un Talisker 10yo.
2de gorgé: ca y est, ça titille un peu plus les papilles, et même quelques liens de parenté avec le 18yo OB sur l’arôme noix de coco. Est ce que c'est le petit pourcentage de sherry qui parle ? je pense.

Bien plus sage que le fougueux 12 green, c'est une excellente entrée de gamme. Je ne dirai pas que c'est le fruit d'un travail extraordinaire, mais tout simplement que quand les bon ingrédients sont là et bien dosés, le résultat suit. A suivre avec l'aération

[steve_pinkcity]

35 ans mercredi, 2e fois papa hier, ça mérite bien d'ouvrir une bonne bouteille (un 35 ans du coup) :
https://www.whiskybase.com/whisky/27934 ... n-1976-twa

Toutes mes félicitations !!!



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[aphex]

Félicitations Ploc !

[tomy63]

Félicitations !

[LsR]

Hier soir, Clynelish 1972 2011 Single Malts of Scotland #430341. C'est très beau, élégant et bien complexe. Pas mal de fruits (notamment tropicaux), de la vanille, du miel, un peu de fleur, du citron. La bouche est vive avec du citron et dans la continuité du nez.
Vraiment sympa comme whisky.
Trouvé dans un bar à Paris et tellement plus value for money que le Golden Promise !