Bars à whisky à Lille...ou Paris

[ikkakumon]

J'étais au Auld Alliance, Paris 4e ce lundi donc mi-juin 2015 pour ceux qui liront ce post dans 5 Ans
J'ai compté + de 120 whiskies sur la carte. Quelques exemples :

Kilckoman Machir Bay 14 €
Lagavulin 16yo 19,50 €, Distiller's Edition 23 €
Caol Ila 2001 G&M 18,50€

Ben Nevis 10 yo 13,10 €
Oban 14 yo 17,70 €
Springbank 10 yo 14,70 €
Glendronach Revival 15 yo 16,50€

Imperial 1995 Signatory 18,40 €
Mortlach 1998 Bourbon Barrel G&M 19,50 €
Ledaig 10 yo 13,50 € etc.

La vache : je vais me lancer dans un bar à whisky si cela continue. Le Laga 16 ans à 19,50€ !!!

J'ai déjà vu ce prix dans certains restaurants pour du Chivas 12y...

[Paulemile]

Rassurez-moi. Ce sont les prix pour un quart de bouteille au moins ?
Si c'est le prix d'un simple verre, c'est normal que personne n'y mette les pieds

[ivan dlabibinosouzof]

C'est pas qu'à Paris. Ici, j'ai pu voir de tout : 10 euros le Yamazaki 12, 16 euros le Lagav 16... Pour quatre petits centilitres ! Vive la France ! Quand j'ai été dans un resto snob en Espagne, j'ai payé 9 euros le Laph 10, c'est moi qui ai du dire à la nana d'arrêter de verser, sinon elle vidait la bouteille dans mon verre.

[Lagaliskroaig]

Le verre servi au Auld Alliance fait ses 4 cl, c'est marqué sur la carte et vérifié via gobelet en métal pour servir.
Après, voilà, vous avez tout dit.
Je songe sérieusement à me reconvertir vers la cinquantaine et ouvrir un bar à whisky, vu où j'habite je connais un lieu où ça marchera du tonnerre.

[Forrest]

C'est pas qu'à Paris. Ici, j'ai pu voir de tout : 10 euros le Yamazaki 12, 16 euros le Lagav 16... Pour quatre petits centilitres ! Vive la France ! Quand j'ai été dans un resto snob en Espagne, j'ai payé 9 euros le Laph 10, c'est moi qui ai du dire à la nana d'arrêter de verser, sinon elle vidait la bouteille dans mon verre.

A Londres (Northcote pour ceux qui connaissent, c'est pas mal commerçant), j'ai payé 4£ à la louche le Laph Ten et le Laga 16 ans (un peu plus pour le Laga mais pas énorme).

[ivan dlabibinosouzof]

Ça fait dans les 7 euros pour une ville réputée très chère. C'est honnête !

[Norcuron]

Ce n'est pas un bar, mais il y a un restau pas loin de chez moi (la Zygothèque, rue de Tolbiac) qui a une jolie sélection de whiskies (une centaine, peut-être plus) et qui propose de dîner avec des accords plats / whisky. J'y ai mangé à l'occasion et j'en garde un bon souvenir.
Après c'est ambiance resto et pas bar cosi.

[cyriltoulousain]

Sommes plusieurs à nous y être rendus pour des diners dégustation. C'est top !

[juju cassoulet]

on m'en a aussi parlé, a essayer

[paris.islay]

Bonjour

Je vous conseil L ébéniste du vin dans le 17 ème ! Une très belle vitrine et une cinquantaine de bouteilles ouverte ! Donc une collection de Cadenhead et Bruichladdich. (Faire attention aux horaires ) cave ouverte à partir de 14h mais le Bar qu'à 17h

http://www.lebenisteduvin.fr/fr/cave#liquor