Ce soir, c'était ...

Il y a mille et une façons de boire le whisky. Comment préférez-vous boire le votre?

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tomy63
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Re: Ce soir, c'était ...

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Stronachie 18ans : pas terrible ça, céréales, foin, caramel, alcooleux !
Caperdo 1992-2012 DR C#121139 : très sympa, très acidulée, fruits verts et citron, alcool bien intégré.

Samples de bouteilles qui étaient au Witch
Strathclyde 1965-2007 WIN First Cask C#84883-84884 : très léger, classique sur la vanille et la coco, très court. Décevant.
Littlemill 1991-2013 Douglas Laing OMC Refill hogshead 9822 : pas le fruité habituel de Littlemill, du caramel, et de la noisette. Bof.
Old Pulteney 1989-2006 Duncan Taylor Whisky Galore 46% : assez austère, minéral, citronné, iodé, poire, vanille, très nature, intéressant, mais du coup il lui manque un peu de charme.
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Pr CorioliS
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Re: Ce soir, c'était ...

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Aberlour A'bunadh batch 47....
Plus je le bois plus je le kiffe!!
Pas une grande complexité mais .... whaou!! Droit au but et bien.
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Krucifyx
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Re: Ce soir, c'était ...

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Alex Kooby
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Re: Ce soir, c'était ...

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Ce soir c'était un Bowmore 1998/2013 TWA stamp series. Et bien, pour moi, ça vaut au moins un 90, voire un 91... Ça faisait longtemps que je ne m'étais pas autant régalé avec un jeune embouteillage récent !
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stf92
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Re: Ce soir, c'était ...

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Alex Kooby a écrit :Ce soir c'était un Bowmore 1998/2013 TWA stamp series. Et bien, pour moi, ça vaut au moins un 90, voire un 91... Ça faisait longtemps que je ne m'étais pas autant régalé avec un jeune embouteillage récent !
Toi tu es en train de gouter mes samples en ce moment :mrgreen:
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Alex Kooby
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par Alex Kooby »

stf92 a écrit :
Alex Kooby a écrit :Ce soir c'était un Bowmore 1998/2013 TWA stamp series. Et bien, pour moi, ça vaut au moins un 90, voire un 91... Ça faisait longtemps que je ne m'étais pas autant régalé avec un jeune embouteillage récent !
Toi tu es en train de gouter mes samples en ce moment :mrgreen:
Oui, et j'avoue qu'avec l'Hibiki 21 hier soir et le Bowmore ce soir, je passe plutôt de bonnes soirées ;) Merci ! (Suis content d'avoir une bouteille de ce Bowmore qui attend sagement à la cave :mrgreen:)
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ikkakumon
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Re: Ce soir, c'était ...

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stf92 a écrit :
Alex Kooby a écrit :Ce soir c'était un Bowmore 1998/2013 TWA stamp series. Et bien, pour moi, ça vaut au moins un 90, voire un 91... Ça faisait longtemps que je ne m'étais pas autant régalé avec un jeune embouteillage récent !
Toi tu es en train de gouter mes samples en ce moment :mrgreen:
J'avais hésité à me prendre une quille dernièrement, faudra que je reconsidère cet achat ;-)
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dede
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Re: Ce soir, c'était ...

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D'autant plus qu'il semble encore dispo en Belgique à prix raisonnable.
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El Phaco, Master Experimental Blender's First Assistant
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elskling
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Re: Ce soir, c'était ...

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J'ai l'impression que quasiment tous les Bowmore sortis par TWA ces 2-3 dernières années sont excellents, non?
cthulhu
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Re: Ce soir, c'était ...

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Spirit of Freedom 30
Hazelburn 12
il me semble qu'il y en avait un autre a ce stade
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Longrow Red
Miltonduff 20 Cad exclu
Clynelish 24 Cad exclu

Un ptit temps de midi bien gentil.
"Une des rares choses qui procurent plus de satisfaction que goûter un grand whisky, c'est goûter un grand whisky que personne d'autre n'a goûté."

http://theoldmanofhuy.blogspot.com/
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Pr CorioliS
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par Pr CorioliS »

Ardbeg Galileo.
C est tourbé, fruité, gras et fin. Une amplitude aromatique certaine pour une belle singularité....du moins je trouve...
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Jbrice
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Re: Ce soir, c'était ...

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Hier soir, vers 1h du mat', après que les gros orages aient bien rafraichi l'ambiance, un dram de PC11 avec un H Upmann Hal Corona devant la saison 2 de Hannibal
Marseille

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Olivier.M
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par Olivier.M »

Jbrice a écrit :Hier soir, vers 1h du mat', après que les gros orages aient bien rafraichi l'ambiance, un dram de PC11 avec un H Upmann Hal Corona devant la saison 2 de Hannibal
Sympa la soirée, pour moi, un peu dans le même genre, un gorgée Lagavulin 12 yo 12th Release devant Boardwalk Empire saison 4 ;-)
Rodez, Aveyron
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johan brugge
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Re: Ce soir, c'était ...

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Hier soir c'était un Glenlivet 12yo après un BBQ chez mon beau-frère.
Un verre de whisky, c'est bon pour la santé. Le reste de la bouteille, c'est bon pour le moral.
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ikkakumon
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Re: Ce soir, c'était ...

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F2F Artein vs Companta

Même profil pour les deux, fruits, épices, bois
Companta : Fruits < épices
Artein : Fruits > épices

Ce dernier est plus complexe également.

Pour moi, deux chouettes produits, mais Artein vainqueur par KO
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