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[jodeenow]

Bonsoir à tous !

Moi c'est jodeenow alias Jérôme (ou plutôt l'inverse), la trentaine et accessoirement toulousain (chose assez fréquente j'ai l'impression sur ce forum).
Ça va maintenant faire plusieurs semaines que je parcours ce forum de long en large, et je me décide enfin à franchir la porte.

Pour la petite histoire, et pour ceux qui voudrait en savoir un peu plus, ma "véritable" rencontre avec le whisky n'est pas très vieille.

Jusqu'à pas très longtemps encore, le whisky n'était rien d'autre que ce breuvage qui pue l'alcool et qui n'est bon qu'à mettre dans du soda. On me disait whisky, je pensais Clan Campbell.

ET puis un jour, un membre de ma famille, au détour d'une fin de repas, m'a proposé un verre de whisky. Sec, sans glace ni adjuvant (le fou). Que j'ai rapidement refusé du haut de mes préjugés. Bon joueur, il me l'a fait sentir. Et la, 1ère surprise, aucune "vapeur" d'alcool mais un nez assez intriguant et complexe. Plutôt curieux de nature, je trempe le bout des lèvres. 2ème surprise, je ne trouve pas ça aussi repoussant que ce à quoi je m'attendais. Presque bon. Quelques cl plus tard, j'avais complétement changé d'avis sur la question. Mais pas encore au point d'acheter une quelconque bouteille.

Pour ça, il faudra attendre que je parte faire un tour en Ecosse et que je m'arrête sur l'ile de Skye. A la base pour le paysage. Mais vu qu'on avait un peu de temps devant nous, pourquoi ne pas en profiter pour aller visiter la distillerie Talisker. Et c'est de là qu'est venue la claque. La révélation.

Et depuis j'ai "très modestement" plongé. Je me renseigne, je goûte. Ma cave n'est pas très fournie. Un Talisker 10yo, un Lagavulin 16yo et un Craggannmore DE 1998 et c'est tout. Mais faut bien commencer quelque part !

Voilà pour moi !

Au plaisir de se croiser au détour de ce forum !

[Bishlouk]

Bienvenue ici !

Purée, visiter la distillerie Talisker, j'suis jaloux !!!

[tomy63]

Bienvenue à toi ! Moi aussi j'aimerais bien visiter Talisker.

[dede]

Bienvenue à bord !

[cyriltoulousain]

Sois le bienvenu Jerome !

Cool ! Un Toulousain de plus. :-)

Faut que tu nous rejoignes lors d'une soiree club ! Envoie un MP a Stephane qu'il te maile !

Au plaisir de faire ta connaissance.

Cyril alias Gars Tayo installe dans son TGV a destination de Paris accompagne de 34 bouteilles a livrer !!!

[red71]

Bienvenue !
Chouette découverte. Une anecdote sympa à retirer de ta visite chez Talisker ?

(sent from Android 4)

[Alexandre]

Bienvenue à toi

[bpoujol]

Bienvenue compatriote toulousain !

Quel coin de Toulouse ?

[jodeenow]

Hé bien, merci à tous pour votre accueil !!

Quel coin de Toulouse ?

Pour être précis, Blagnac.

Une anecdote sympa à retirer de ta visite chez Talisker ?

Pas vraiment en fait. La visite était un peu le fruit du hasard, due en partie au mauvais temps et aux recommandations du guide qu'on avait.
Mais j'avoue avoir passé un agréable moment. Surtout que la dégustation fut un révélation ! Mais n'étant pas encore un initié (que je ne suis toujours pas d'ailleurs), je suis surement passé à côté de pas mal de trucs. Ça plus le fait que l'accent Écossais n'est pas le plus simple à comprendre...

Sois le bienvenu Jerome !

Cool ! Un Toulousain de plus. :-)

Faut que tu nous rejoignes lors d'une soiree club ! Envoie un MP a Stephane qu'il te maile !

Au plaisir de faire ta connaissance.

Cyril alias Gars Tayo installe dans son TGV a destination de Paris accompagne de 34 bouteilles a livrer !!!

Merci pour l'invitation ! C'est avec plaisir que je me joindrais à vous un de ces quatre. Même si mon "niveau" est plus proche du "j'aime / j'aime pas" que de la tasting note !!

[bpoujol]

Pour être précis, Blagnac.

Très bien. Je travaille sur Blagnac et j'habite pas très loin (31150).

Faudra prévoir une rencontre.

[jodeenow]

Pour être précis, Blagnac.

Très bien. Je travaille sur Blagnac et j'habite pas très loin (31150).

Faudra prévoir une rencontre.

Pourquoi pas !
Surtout que je me suis permis d'aller voir tes samples et que certains me tentent bien !!

[bpoujol]

Pour être précis, Blagnac.

Très bien. Je travaille sur Blagnac et j'habite pas très loin (31150).

Faudra prévoir une rencontre.

Pourquoi pas !
Surtout que je me suis permis d'aller voir tes samples et que certains me tentent bien !!

Ma liste n'est pas du tout à jour mais il me reste quelques trucs sympas !

[Savoureur]

Bienvenue

Même si mon "niveau" est plus proche du "j'aime / j'aime pas" que de la tasting note !!

Je dois avoir gouté aux alentours de 2.000 whiskys différents. Mais le plus important n'a pas changé depuis mes débuts: C'est de se faire plaisir. Et dans ce contexte le "j'aime / j'aime pas" restera toujours important.
Les notes de dégustation sont bien pour discuter et partager ses impressions mais même les notes de dégustation les plus étoffées ne pourront remplacer le plaisir que tu prends en dégustant un whisky que tu aimes, surtout si tu les bois en compagnie de gens sympa.

[ptitdadou]

Bienvenue!

[aggelon]

Bienvenue