Talisker 18 ans
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whisky et vue
Je sais par expérience qu'à partir du 5ème whisky, la vue s'améliore nettement. En tout cas pour moi.
Je vois de plus en plus de bouteilles de whisky dans mon salon. Et ça me donne un agréable sentiment. Un peu celui de l'écureuil: 2 bouteilles de Port Ellen Provenance 19 ans, deux Laphroaig 15 ans (malheureusement pas 1 de 30 ans), deux Brora Platinum....
Je pense que je vais commencer à en boire 10 par jour. Qui sait... Peut-être que mon acuité visuelle sera encore améliorée, et que j'en verrais 3 de chaque.
Je vois de plus en plus de bouteilles de whisky dans mon salon. Et ça me donne un agréable sentiment. Un peu celui de l'écureuil: 2 bouteilles de Port Ellen Provenance 19 ans, deux Laphroaig 15 ans (malheureusement pas 1 de 30 ans), deux Brora Platinum....
Je pense que je vais commencer à en boire 10 par jour. Qui sait... Peut-être que mon acuité visuelle sera encore améliorée, et que j'en verrais 3 de chaque.
Dernière modification par jmputz le 23 févr. 2005, 16:36, modifié 1 fois.
Slainte Mhath
https://www.travel-video.info
Vimeo: https://vimeo.com/jmputz
Paypal:jmputz@whisky-distilleries.info
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Talisker 18 ans
Il faut bien revenir sur le sujet de départ.
Je l'ai regouté ce soir, contrairement à mes principes qui font qu'il se passe pas mal de temps entre deux dégustations.
Je pense avoir totalement digéré mon diner d'hier soir, et en gros, ce sont les mêmes impressions qui sont revenues...
Je lui ai tout de même donné un peu plus de points qu'hier, mais je ne suis toujours pas convaincu qu'il s'agit de la merveille des merveilles qu'on a attendu depuis des générations.
Les notes sont sur le site: http://www.whisky-distilleries.info/Talisker.shtml
Je l'ai regouté ce soir, contrairement à mes principes qui font qu'il se passe pas mal de temps entre deux dégustations.
Je pense avoir totalement digéré mon diner d'hier soir, et en gros, ce sont les mêmes impressions qui sont revenues...
Je lui ai tout de même donné un peu plus de points qu'hier, mais je ne suis toujours pas convaincu qu'il s'agit de la merveille des merveilles qu'on a attendu depuis des générations.
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Dernière modification par jmputz le 24 févr. 2005, 08:18, modifié 1 fois.
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Reste un mystère quand même, le commentaire MDW parle de vague de fumée, de finale iodée, de tourbe au nez etc. Et les fruits plutôt murs et pas acides.
Bon, je ne l'achèterais toujours pas sans l'avoir goûté. Dommage parce que pour moi, après avoir dégusté les deux 20 ans, je me disais que ce 18 ans pouvait être une manière pas trop onéreuse de trouver un Talisker encore meilleur que le 10 ans.
Bon, je ne l'achèterais toujours pas sans l'avoir goûté. Dommage parce que pour moi, après avoir dégusté les deux 20 ans, je me disais que ce 18 ans pouvait être une manière pas trop onéreuse de trouver un Talisker encore meilleur que le 10 ans.
Mystère Talisker
Au risque de me répéter, je suis le premier surpris...
Et il ne s'agit pas d'un single cask. Ceci dit, la bouteille est agréable, très agréable même.
Si l LMDW parle de vague de fumée, moi je parle de "fumée vague", l'iode... oui un peu de sel en plus de l'acide (ceci est relatif. Ce n'est pas du jus de citron tout de même...)
Ceci dit, tu me donnes envie de gouter le 20 ans.
Et il ne s'agit pas d'un single cask. Ceci dit, la bouteille est agréable, très agréable même.
Si l LMDW parle de vague de fumée, moi je parle de "fumée vague", l'iode... oui un peu de sel en plus de l'acide (ceci est relatif. Ce n'est pas du jus de citron tout de même...)
Ceci dit, tu me donnes envie de gouter le 20 ans.
Dernière modification par jmputz le 04 mars 2005, 10:01, modifié 1 fois.
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