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Re: Ce soir, c'était ...

Publié : 11 janv. 2017, 21:48
par Mathieutaz13
Sonic a écrit :
Mathieutaz13 a écrit :...
D'ailleurs Emma si tu me lis tu penses à moi stp ;-)
Le Clinelish ???
Clynelish ;-)
et un hp aussi :mrgreen:

Re: Ce soir, c'était ...

Publié : 13 janv. 2017, 14:30
par Ploc
35 ans mercredi, 2e fois papa hier, ça mérite bien d'ouvrir une bonne bouteille (un 35 ans du coup) :
https://www.whiskybase.com/whisky/27934 ... n-1976-twa

Image

:obscene-drinkingdrunk:

Re: Ce soir, c'était ...

Publié : 13 janv. 2017, 14:44
par Pépé
J'ai envie de dire, dans l'ordre :
- :handgestures-thumbupleft:
- :greetings-clapyellow:
- :obscene-drinkingchug:

Re: Ce soir, c'était ...

Publié : 13 janv. 2017, 14:45
par daimon2
Mabrouk !!

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Re: Ce soir, c'était ...

Publié : 13 janv. 2017, 15:56
par dede
Féloches et courage !

Re: Ce soir, c'était ...

Publié : 13 janv. 2017, 16:01
par Ploc
Courage pour boire le Tomatin ? Je comprends pas... :think: :whistle:

Re: Ce soir, c'était ...

Publié : 13 janv. 2017, 18:57
par cyriltoulousain
Félicitations Grégory ! Yeah ! :cool:

Re: Ce soir, c'était ...

Publié : 13 janv. 2017, 19:44
par Jean-Michel
Et un, et deux, et ???
L'avenir nous le dira...

Re: Ce soir, c'était ...

Publié : 13 janv. 2017, 21:21
par Mathieutaz13
Hier j'ai pété le bouchon de mon cognac 76 (lot3) grosperrin du coup je me suis fait chier comme un rat pour transvaser le precieux liquide et sortir ce put*** de bouchon ...
Pour me venger je m'en suis tombé un bon gros godet :mrgreen:

Re: Ce soir, c'était ...

Publié : 13 janv. 2017, 21:22
par Mathieutaz13
Ploc a écrit :Courage pour boire le Tomatin ? Je comprends pas... :think: :whistle:
Vraiment pour te faire plaisir on peut t'en debarasser :mrgreen:
Felicitations et bon courage ;-)

Re: Ce soir, c'était ...

Publié : 13 janv. 2017, 22:13
par juju cassoulet
Ce soir maman est sortie avec des copines et la marmaille en écrase sec.
Après un petit starter Clynelish 14yo FF, je lance un concert de Gost et ouvre mon springbank 10yo OB que je découvre.
Il faut dire que bien que fan de la distillerie, je ne l'ai jamais gouté.

A l'ouverture on sait ou l'on pose les narines, le terrain est connu, ça va être chouette :cool:
Je détecte un peu de fumée typée "cendre mouillée", la nuance est discrète, on n'est pas encore sur la tourbe ni le médicinal.
A la couleur je me doute que l'on n'est pas sur du 100% fut de bourbon.

A l'attaque je le trouve très sage, les épices sont discrètes. Ca me déstabilise un peu, inconsciemment j me préparait avec cette entrée de gamme à retrouver la brutalité d'un Talisker 10yo.
2de gorgé: ca y est, ça titille un peu plus les papilles, et même quelques liens de parenté avec le 18yo OB sur l’arôme noix de coco. Est ce que c'est le petit pourcentage de sherry qui parle ? je pense.

Bien plus sage que le fougueux 12 green, c'est une excellente entrée de gamme. Je ne dirai pas que c'est le fruit d'un travail extraordinaire, mais tout simplement que quand les bon ingrédients sont là et bien dosés, le résultat suit. A suivre avec l'aération :drool:

Re: Ce soir, c'était ...

Publié : 14 janv. 2017, 09:36
par steve_pinkcity
Ploc a écrit :35 ans mercredi, 2e fois papa hier, ça mérite bien d'ouvrir une bonne bouteille (un 35 ans du coup) :
https://www.whiskybase.com/whisky/27934 ... n-1976-twa

:obscene-drinkingdrunk:
Toutes mes félicitations !!! ;-)



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Re: Ce soir, c'était ...

Publié : 14 janv. 2017, 09:49
par aphex
Félicitations Ploc !

Re: Ce soir, c'était ...

Publié : 14 janv. 2017, 09:54
par tomy63
Félicitations !

Re: Ce soir, c'était ...

Publié : 14 janv. 2017, 10:14
par LsR
Hier soir, Clynelish 1972 2011 Single Malts of Scotland #430341. C'est très beau, élégant et bien complexe. Pas mal de fruits (notamment tropicaux), de la vanille, du miel, un peu de fleur, du citron. La bouche est vive avec du citron et dans la continuité du nez.
Vraiment sympa comme whisky.
Trouvé dans un bar à Paris et tellement plus value for money que le Golden Promise ! :mrgreen: