Ce soir, c'était ...

Il y a mille et une façons de boire le whisky. Comment préférez-vous boire le votre?

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Von Barton
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par Von Barton »

cthulhu a écrit : 25 oct. 2020, 14:07
Von Barton a écrit : 25 oct. 2020, 12:18ce faisant
C'est toi, le faisan!
Argh... démasqué....
"Tout homme a le droit de dire ce qu'il croit être la vérité, et tout autre a le droit de l'assommer pour cette bonne raison."
Dr. Samuel Johnson


http://www.whiskybase.com/profile/von-barton/collection
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niko
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par niko »

dede a écrit : 25 oct. 2020, 11:57 Keep cool Niko, je pense que c'était justement de l'humour (mais sans smiley. C'est compliqué la communication non verbale à travers un écran !!).
Bah quand on est inscrit depuis 2014, la moindre des choses serait d'apprendre à se servir d'un smiley, non :think: :roll ?
Rhodanian connection.
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par greg_0277 »

Tormore 24yo le gus't sélection XX:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... e-1995-leg
wouah, ça faisait longtemps que je n'avais pas été autant enthousiasmé par un tormore (et pourtant j'aime cette distillerie). Bien fruité, légèrement épicé et mentholé tels les vieux Sherry. Top. Si qq'un sait où en trouver, ça m'intéresse !
Dernière modification par greg_0277 le 25 oct. 2020, 19:56, modifié 1 fois.
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juju cassoulet
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par juju cassoulet »

La licorne ?
Je crois que j'ai fais le tour du sujet
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greg_0277
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par greg_0277 »

Oui c'est ça.
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Von Barton
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par Von Barton »

greg_0277 a écrit : 25 oct. 2020, 19:45 Tormore 24yo le gus't sélection XX:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... e-1995-leg
wouah, ça faisait longtemps que je n'avais pas été autant enthousiasmé par un tormore (et pourtant j'aime cette distillerie). Bien fruité, légèrement épicé et mentholé tels les vieux Sherry. Top. Si qq'un sait où en trouver, ça m'intéresse !
Ben il y en a une dans la marketplace à 154€ Si je ne m’abuse.
"Tout homme a le droit de dire ce qu'il croit être la vérité, et tout autre a le droit de l'assommer pour cette bonne raison."
Dr. Samuel Johnson


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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par WindBreizheur »

Lochside 10 ans 75cl 40% bottled en 1990
Ovni ultra floral à la limite du savonneux. Il y a des jets de jus de citron et des watts de thé vert bien oxydé... un témoin du passé. Pas sûr d'être fan, mais c'était intéressant.

Karuizawa 12 ans 40% du début des 2000.
Rien de taré, ça manque de patate évidemment. Mais le niveau de gourmandise, avec cette texture huileuse, le rend carrément dangereux haha. A l'aveugle j'aurai probablement pensé à un bon petit Speyside sur du fût de Sherry maitrisé et équilibré.
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par juju cassoulet »

Von Barton a écrit : 25 oct. 2020, 20:09
greg_0277 a écrit : 25 oct. 2020, 19:45 Tormore 24yo le gus't sélection XX:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... e-1995-leg
wouah, ça faisait longtemps que je n'avais pas été autant enthousiasmé par un tormore (et pourtant j'aime cette distillerie). Bien fruité, légèrement épicé et mentholé tels les vieux Sherry. Top. Si qq'un sait où en trouver, ça m'intéresse !
Ben il y en a une dans la marketplace à 154€ Si je ne m’abuse.
Ca nest pas le prix d origine, mais on a vu pire et ca ne fera que monter.
Je crois que j'ai fais le tour du sujet
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par greg_0277 »

Oui j'ai vu le lien bien sûr mais 154e plus 15 de fdp avec les risques engendrés par l'envoi je ne prends pas. Je pensais plutôt à une boutique qui en aurait encore. Si ça doit ne faire que monter, tant pis ! 😉
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par amaury »

Essaye Toulouse , l'envie du sud, tu as peut etre une chance si un Toulousain peut passer.
Mais ca fait plaisir de lire ca sur mon Tormore.
Gaet59
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par Gaet59 »

Bu hier également ce même Tormore

J’aurai donné la même description que Greg le
côté épicé en moins. C’est vraiment tres fin.

Le genre de quille qui donne envie d´y revenir tres souvent. J’ai trouvé ça également très bon. Pour une fois qu’une licorne me fait plaisir!
#rien de tel qu’un Peel dans un verre à moutarde
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par greg_0277 »

Merci pour l'info ! Je les ai contacté et je verrai en fonction de leur réponse.
Je crois qu'on est nombreux à ne pas tarir d'éloges à son propos ! 😉
Aza
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par Aza »

Je ne suis pas un fan de bourbon mais je dois avouer que certains m'ont impressionné !

William Larue Weller 12 yo 2006-2018 (62.85, OB, Antique Collection, 17179 bottles) 85
George T. Stagg Barrel Proof 15 yo 2003-2018 (62.45, OB, Antique Collection, New, Charred American Oak, 37111 bottles) 88
Two Worlds “La Victoire” – batch 1 (54.7, Straigh bourbon whiskey, 11 barrels : 14yo core with some 5 & 4yo barrels) 89

Le "Two Worlds" est assez bluffant, je n'avais jamais croisé autant d'équilibre et d'integration alcoolique dans un bourbon, c'est très bien fait ! :D

Review complète sur le blog :
https://tastingbros.com/2020/10/27/top-notch-bourbons/
Aza
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par Aza »

J'ai enfin attaqué la série de Kilkerran 15yo ca y est !

Kilkerran 15 yo 2004-2019 (53.1%, OB, UK) 88
Kilkerran 15 yo 2004-2019 (53.5%, OB, Austria) 87
Kilkerran 15 yo 2004-2019 (53.2%, OB, Distillery) 87
Kilkerran 15 yo 2004-2019 (51.1%, OB, Taiwan) 87
Kilkerran 15 yo 2004-2019 (51.6%, OB, Holland) 82
Kilkerran 15 yo 2004-2019 (52.1%, OB, Belgium) 86

Bon dans cette première moitié j'ai pas vraiment été conquis, il faut avouer que c'est très correct mais malheureusement je n'ai rien trouvé qui sorte du lot :???:
On verra dans la deuxième moitié si il y a des choses plus cool ! :roll

Review complète sur le blog comme d'habitude :
https://tastingbros.com/2020/10/28/15yo ... ne-part-1/
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jnpons
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par jnpons »

Aza a écrit : 28 oct. 2020, 10:12 J'ai enfin attaqué la série de Kilkerran 15yo ca y est !

Kilkerran 15 yo 2004-2019 (53.1%, OB, UK) 88
Kilkerran 15 yo 2004-2019 (53.5%, OB, Austria) 87
Kilkerran 15 yo 2004-2019 (53.2%, OB, Distillery) 87
Kilkerran 15 yo 2004-2019 (51.1%, OB, Taiwan) 87
Kilkerran 15 yo 2004-2019 (51.6%, OB, Holland) 82
Kilkerran 15 yo 2004-2019 (52.1%, OB, Belgium) 86

Bon dans cette première moitié j'ai pas vraiment été conquis, il faut avouer que c'est très correct mais malheureusement je n'ai rien trouvé qui sorte du lot :???:
On verra dans la deuxième moitié si il y a des choses plus cool ! :roll

Review complète sur le blog comme d'habitude :
https://tastingbros.com/2020/10/28/15yo ... ne-part-1/
Assez d accord avec toi..... ça aussi ça a été une grande hipe de malade, des prix x4 voire 5, et pourtant.....
" À l’Alcool ! La cause et la solution à tous nos problèmes. " H.Simpson
https://www.whiskybase.com/profile/jnpons/collection

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