Ce soir, c'était ...

Il y a mille et une façons de boire le whisky. Comment préférez-vous boire le votre?

Modérateur : Modérateurs

Avatar de l’utilisateur
juju cassoulet
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 5047
Inscription : 28 juin 2015, 22:59

Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par juju cassoulet »

Toutafé
Avatar de l’utilisateur
Von Barton
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 3697
Inscription : 09 juin 2018, 17:54

Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par Von Barton »

canis lupus a écrit : 23 août 2020, 12:19
Von Barton a écrit : 22 août 2020, 20:07
juju cassoulet a écrit : 22 août 2020, 19:30 Marrant, on retrouve ce decalage entre l age réel et l age affiché par les irlandais. Bon, ca n en fait pas pour autant un malt trentenaire
C’est bien vu ça ! Je n’avais même pas remarqué...
On avait déjà expliqué ça à l'occasion d'un autre Irish IB.
C'est une question de réglementation sur les Irish. Dès lors que tu sorts le fut d'Irlande et que tu l'embouteilles ailleurs, tu dois faire le choix entre stipuler l'âge total et perde l'appellation Irish, ou garder l’appellation Irish et ne stipuler que l'âge du fut lors de sa sortie d’Irlande.
Je m’en rappelle, il s’agissait d’un cooley, dont j’ai d’ailleurs eu un sample ( pas encore goûté ), il n’y a pas si longtemps par Louis ( merci à lui ).
Par contre, je n’avais vraiment pas remarqué que cet Irish 10yo était concerné aussi...
"Tout homme a le droit de dire ce qu'il croit être la vérité, et tout autre a le droit de l'assommer pour cette bonne raison."
Dr. Samuel Johnson


http://www.whiskybase.com/profile/von-barton/collection
Avatar de l’utilisateur
Von Barton
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 3697
Inscription : 09 juin 2018, 17:54

Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par Von Barton »

niko a écrit : 23 août 2020, 07:03
Von Barton a écrit : 22 août 2020, 20:08
cthulhu a écrit : 22 août 2020, 19:48
Von Barton a écrit : 22 août 2020, 19:22D’ailleurs, quelqu’un pourrait il me dire si le Cadenhead shop italy qui est en lien de vente sur whiskybase est un site fiable pour commander ?
Oui.
Merci.
Si jamais, je rajouterai bien une bouteille à la commande pour partager les FdP :)
Et bien, comme je disait, je ne sais pas si je pourrais passer commande en septembre... au pire tout de suite début octobre... on se tiens au jus sinon ?
"Tout homme a le droit de dire ce qu'il croit être la vérité, et tout autre a le droit de l'assommer pour cette bonne raison."
Dr. Samuel Johnson


http://www.whiskybase.com/profile/von-barton/collection
Avatar de l’utilisateur
niko
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 1389
Inscription : 18 févr. 2015, 08:29

Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par niko »

Yep, ouvrons un fil dans la section affaire, avec une dead-line estimative à fin septembre, si ça te convient :)
Rhodanian connection.
Sylvano
Contre-maître
Contre-maître
Messages : 173
Inscription : 12 août 2014, 14:45

Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par Sylvano »

Bu ce week end PE Old Bothwell 1982 26y ceui ci
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... en-1982-ob

2ème fois après qqs années que je bois un sample de cette bouteille
C'est de nouveau un vrai coup de coeur parce qu'on y retrouve tout ce qu'on attends d'un PE avec un super équilibre
Pour moi c'est un bon 92
Avatar de l’utilisateur
Von Barton
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 3697
Inscription : 09 juin 2018, 17:54

Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par Von Barton »

Sylvano a écrit : 24 août 2020, 12:07 Bu ce week end PE Old Bothwell 1982 26y ceui ci
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... en-1982-ob

2ème fois après qqs années que je bois un sample de cette bouteille
C'est de nouveau un vrai coup de coeur parce qu'on y retrouve tout ce qu'on attends d'un PE avec un super équilibre
Pour moi c'est un bon 92

Je pensais que c’était de celui ci que j’avais un sample, mais en fait, c’est du Cask #2558... on verra s’il est tout aussi bon que le tiens...
"Tout homme a le droit de dire ce qu'il croit être la vérité, et tout autre a le droit de l'assommer pour cette bonne raison."
Dr. Samuel Johnson


http://www.whiskybase.com/profile/von-barton/collection
Avatar de l’utilisateur
dede
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 11188
Inscription : 12 mars 2009, 16:34

Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par dede »

Sylvano a écrit : 24 août 2020, 12:07 Bu ce week end PE Old Bothwell 1982 26y ceui ci
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... en-1982-ob

2ème fois après qqs années que je bois un sample de cette bouteille
C'est de nouveau un vrai coup de coeur parce qu'on y retrouve tout ce qu'on attends d'un PE avec un super équilibre
Pour moi c'est un bon 92
Waow, t'es vivant c'est cool. :mrgreen: Ca va bien chez toi ?
Image
El Phaco, Master Experimental Blender's First Assistant
"I can resist anything but temptation."
"I have the simplest of tastes. I am always satisfied with the best."
O. Wilde

Bouteilles à échanger dans mon profil.
Avatar de l’utilisateur
Von Barton
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 3697
Inscription : 09 juin 2018, 17:54

Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par Von Barton »

Hier soir, j’ai terminé le sample du Old Rhosdu Daily Dram qui faisait parti de la sélection proposé par Gérard l’annee dernière, et splité par « El cassoulet ».

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... hu-1990-dd

Je l’aime vraiment bien, il est, je trouve, plutôt Old School ( c’est pas le comble ça ? d’entendre dire d’un mec qui boit du whisky depuis un peu plus de 3 ans seulement, qu’un whisky est « Old School » :lol: )

Je dirais même que je le trouve « industriel »... je ne saurai pas expliquer pourquoi ce terme, mais sur certains points, il me fait penser aux odeurs que je retrouve dans mon stock de pièces au boulot, ou dans un atelier ...

Pas de fruits... et honnêtement, c’est très bien comme ça, ça lui va très bien !

Alors certes, ce n’est pas une tuerie... mais il me plait beaucoup, entre 88 et 89... voire peut être un peu plus suivant le moment.
"Tout homme a le droit de dire ce qu'il croit être la vérité, et tout autre a le droit de l'assommer pour cette bonne raison."
Dr. Samuel Johnson


http://www.whiskybase.com/profile/von-barton/collection
Avatar de l’utilisateur
jnpons
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 4637
Inscription : 28 févr. 2018, 15:35

Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par jnpons »

Oui c'était pas mal effectivement l'ami
" À l’Alcool ! La cause et la solution à tous nos problèmes. " H.Simpson
https://www.whiskybase.com/profile/jnpons/collection

Localisation: 94
Avatar de l’utilisateur
juju cassoulet
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 5047
Inscription : 28 juin 2015, 22:59

Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par juju cassoulet »

C'est le genre de bouteille dont tu apprécies un sample mais dont la bouteille durerai des siècles.
Il n'y a rien de logique mais c'est comme ca :neutral:
Avatar de l’utilisateur
jnpons
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 4637
Inscription : 28 févr. 2018, 15:35

Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par jnpons »

juju cassoulet a écrit : 27 août 2020, 15:09 C'est le genre de bouteille dont tu apprécies un sample mais dont la bouteille durerai des siècles.
Il n'y a rien de logique mais c'est comme ca :neutral:
en fait, maintenant que tu le dis, ça me fait ça avec pas mal de quilles.....
" À l’Alcool ! La cause et la solution à tous nos problèmes. " H.Simpson
https://www.whiskybase.com/profile/jnpons/collection

Localisation: 94
Avatar de l’utilisateur
Von Barton
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 3697
Inscription : 09 juin 2018, 17:54

Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par Von Barton »

Ben après, étant donné que je bois très rarement plusieurs jours de suite le même whisky, les bouteilles tiennent un moment...
En un peu plus de 3 ans que j’achete du whisky, j’ai vidé tout au plus 5 ou 6 bouteilles... j’en ai 3 ou 4 qui arrivent vers la fin, mais même avec 15cl restants, elles vont bien durer 6 mois encore.
Les samples, dans un sens, c’est très bien, ça permet de goûter des bouteilles plus cher que ce qu’on est prêt à mettre, ou de goûter des Whisky dont on aurait pas acheté la bouteille, mais je préfère vraiment avoir des bouteilles ! Je ne pourrais en aucun cas ne boire que des samples... à chaque fois que tu goûtes un truc, il n’y en a plus pour plus tard... ça me convient moyen comme principe...
"Tout homme a le droit de dire ce qu'il croit être la vérité, et tout autre a le droit de l'assommer pour cette bonne raison."
Dr. Samuel Johnson


http://www.whiskybase.com/profile/von-barton/collection
Avatar de l’utilisateur
aphex
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 2094
Inscription : 15 nov. 2014, 13:09

Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par aphex »

C'est pour ça qu'on prend des samples de 70cl.
Image
samples et bouteilles disponibles
Localisation : Paris
Avatar de l’utilisateur
Von Barton
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 3697
Inscription : 09 juin 2018, 17:54

Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par Von Barton »

aphex a écrit : 27 août 2020, 15:46 C'est pour ça qu'on prend des samples de 70cl.
Voilà.
"Tout homme a le droit de dire ce qu'il croit être la vérité, et tout autre a le droit de l'assommer pour cette bonne raison."
Dr. Samuel Johnson


http://www.whiskybase.com/profile/von-barton/collection
Yann'
Contre-maître
Contre-maître
Messages : 189
Inscription : 18 mai 2020, 22:47

Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par Yann' »

Ce matin après le footing j'ai fini mon sample d hellyers road 14 ans, très bon ! Dommage qu'il soit aussi cher, 220€..

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... -road-2004
Répondre

Revenir à « Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre? »