Ce soir, c'était ...

Il y a mille et une façons de boire le whisky. Comment préférez-vous boire le votre?

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L'Affreux Aigle
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par L'Affreux Aigle » 09 avr. 2013, 11:47

Single_Malt_Only a écrit :En cherchant bien, on peut trouver l' Allardice à 51,95 € en même temps :whistle:
C'est ce que je disais : "si peu au dessus"... ;-)

A+ !
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par talisker » 09 avr. 2013, 13:33

piazzolla a écrit :Hier soir en l'honneur du "whisky day" un sample de Longmorn 1964 G&M 50° .......

C'est super bon ..... de plus, gouter ce genre de whisky, un genre que l'on ne fait plus et que l'on ne croisera plus, ajoute une émotion particulière au plaisir juste gustatif .... on boit une (belle) histoire !
Tu parles du C#1538 for LMDW? Je n'ai jamais eu l'occasion de le goûter (honte à moi). Donc, si c'est bien celui-là dont tu parles, et que tu as de quoi faire un sample, je suis preneur. N'hésite pas à m'appeler mon pote...
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par talisker » 09 avr. 2013, 13:38

elskling a écrit :
piazzolla a écrit :
elskling a écrit : C'est vrai que c'est un profil qu'on ne retrouve plus ailleurs. J'hésite à m'acheter une bouteille de 1965, le prix est vraiment élevé, mais comme c'est un genre qui ne se fait plus et que je trouve très agréable, je vais peut-être le laisser tenter...
A quel 65 penses-tu ?
le G&M cask 370 @ 51.8%
piazzolla a écrit :
elskling a écrit :
le G&M cask 370 @ 51.8%
Difficile à trouver maintenant ....
A part à prix d'or à la boutique LMDW... Ils le vendent à 490€. Alors qu'il était vendu au Whisky Fair l'an dernier à 369€. Belle "marge"...
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par piazzolla » 09 avr. 2013, 14:10

talisker a écrit : Tu parles du C#1538 for LMDW? Je n'ai jamais eu l'occasion de le goûter (honte à moi). Donc, si c'est bien celui-là dont tu parles, et que tu as de quoi faire un sample, je suis preneur. N'hésite pas à m'appeler mon pote...
Non, je parle du #1034 que tu as déjà gouté ;-)
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par L'Affreux Aigle » 09 avr. 2013, 14:38

Et bien moi hier soir, très modestement, je me suis fait un trip
Bowmore Legend + oursons guimauve-chocolat...
A fini tout le paquet (d'oursons). :whistle: :mrgreen:

A+ !
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par ikkakumon » 09 avr. 2013, 18:52

Tomatin OB 15y Limited Edition "Tempranillo", moins sur les céréales que les Tomatin OB de la gamme, très fruité, des touches boisées, un peu de caramel, longue finale poivrée. Très bon :-)
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par elskling » 09 avr. 2013, 18:58

Eternel retour hier sur le Springbank 10 ans. C'est quand même un excellent whisky - dans le registre des jeunes whiskies d'entrée de gamme, il fait partie des meilleurs.

J'ai hâte d'ailleurs de découvrir le nouveau HP 10 ans.

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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par tomy63 » 09 avr. 2013, 19:23

Ben Nevis 75 Prestonfield cask 7439 : il fait vraiment très bourbon, en plus complexe et puissant bien sûr, beaucoup de vanille, d'épices, de bois, et plein de coco, un peu trop d'ailleurs. Mais ca vaut un bon 91 pour l'originalité, la longueur et la complexité.
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par piazzolla » 09 avr. 2013, 21:29

tomy63 a écrit :Ben Nevis 75 Prestonfield cask 7439 : il fait vraiment très bourbon, en plus complexe et puissant bien sûr, beaucoup de vanille, d'épices, de bois, et plein de coco, un peu trop d'ailleurs. Mais ca vaut un bon 91 pour l'originalité, la longueur et la complexité.
Perso j'ai adoré à sa sortie au whisky live ..... mais je n'ai pas regouté depuis (même si je dois en avoir 1 ou 2 bouteilles :mrgreen: )
Carpe Diem

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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par ALouis » 09 avr. 2013, 21:35

piazzolla a écrit :
tomy63 a écrit :Ben Nevis 75 Prestonfield cask 7439 : il fait vraiment très bourbon, en plus complexe et puissant bien sûr, beaucoup de vanille, d'épices, de bois, et plein de coco, un peu trop d'ailleurs. Mais ca vaut un bon 91 pour l'originalité, la longueur et la complexité.
Perso j'ai adoré à sa sortie au whisky live ..... mais je n'ai pas regouté depuis (même si je dois en avoir 1 ou 2 bouteilles :mrgreen: )
Regouté récemment, je confirme trop bourbon.

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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par piazzolla » 09 avr. 2013, 21:43

ALouis a écrit :Regouté récemment, je confirme trop bourbon.
Attention il y a eu 2 mises et 2 N° de futs .... pas d'erreur possible ?
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par ALouis » 09 avr. 2013, 21:55

Oui c'est bien le cask7439.
Je l'avais trouvé bon au Live mais trés déçu par ma derniére dégustation.

Ce soir en digestif:
Karuizawa 30yo 1981/2011 (57.5%, OB for TWE, First Fill Sherry, Cask #6256)

La btl est ouverte depuis 4 mois et c'est devenu très bon, mentholé, épicé, légèrement fumé et une finale interminable, bref un Karui comme je les aime :mrgreen:

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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par Flo » 09 avr. 2013, 21:56

elskling a écrit :Eternel retour hier sur le Springbank 10 ans. C'est quand même un excellent whisky - dans le registre des jeunes whiskies d'entrée de gamme, il fait partie des meilleurs.

J'ai hâte d'ailleurs de découvrir le nouveau HP 10 ans.
Oh que tu as raison. Très bien fait, et je suis fan du style.

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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par Kell » 09 avr. 2013, 22:00

elskling a écrit :Eternel retour hier sur le Springbank 10 ans. C'est quand même un excellent whisky - dans le registre des jeunes whiskies d'entrée de gamme, il fait partie des meilleurs.
:text-+1:

T'as gouté le 100 proof ?
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par Salvignol » 09 avr. 2013, 22:14

Justement, je ne connais pas cette distillerie ,que me conseillez vous le 10 ans? On m'a dit que le 18 ans était très bon, mais plus cher ....
Un copain doit me faire goûter un springbank qu il avait ds son placard depuis longtemps ... Un 12 ans 100 proof """"

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