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Conservation d'une bouteille ouverte

Publié : 05 juin 2015, 14:44
par chinasky
Bonjour,

je n'ai pas trouvé de sujet dédié, je me permet d'en créer un. Je ne suis pas certain de poster dans la bonne partie du forum, mais je n'en voyais pas de très adapté.

Avec l'été approchant, je me demandais si des chaleurs à plus de 30° pouvaient nuire à la conservation des bouteilles en général et dans mon cas. Je n'ai que quelques bouteilles. Une misère, quand je regarde le profil whiskybase de certains membres du forum ! D'ailleurs, il y a vraiment quelques collections impressionnantes.

Enfin une petite précision, je ne compte pas garder ces bouteilles plusieurs années et je doute qu'elles atteignent le prochain été.

Une dernière question, est-il vrai qu'une bouteille venant d'être livrée par la poste doit être gardée quelques semaine sans être ouverte- celle-ci ayant été secouée ? Ou, au contraire, peut-elle être ouverte au moment de la réception ?

Par avance merci pour vos conseils et bon weekend !

Re: Conservation d'une bouteille ouverte

Publié : 05 juin 2015, 14:56
par nulty
Tu trouveras des infos ici :

http://www.whisky-distilleries.info/For ... f=9&t=6835
http://www.whisky-distilleries.info/For ... t=5584&f=7

Pour ce qui est de l'ouverture après la livraison, je dirais que le whisky supporte sans problème d'être trimbalé. Heureusement pour le Witch ^^
Tu peux ouvrir et goûter le whisky dès la livraison, tu auras plus de "problèmes" liés au manque d'aération qu'au secousses du livreur je pense.

Re: Conservation d'une bouteille ouverte

Publié : 05 juin 2015, 23:14
par chinasky
Merci pour votre réponse et pour les liens des topics.

Et surtout merci pour la précision quand à l'ouverture après transport... Etant déjà impatient de recevoir la bouteille, je suis bien content de pouvoir la déboucher à son arrivée ^^