Ce w-e je vais organiser une petite soirée dégustation avec des amis totalement novices en matière de whisky. Pour que l'on ne fasse pas que simplement boire, je vais proposer avec chaque whisky un accompagnement.
Seulement me vient une colle...
Je compte proposer les whisky suivants :
- Writer's Tears
- Dalwhinnie 15
- Tamdhu 10
- Benromach 10
- Old Pulteney 8 G&M
j'aurai accompagné Old Pulteney avec du saumon fumé seulement voilà, logiquement on met la tourbe à la fin du line up mais comme je compte proposer avec le Tamdhu un cake chocolat noir expresso... je me vois mal passer du dessert au poisson...
En proposant une pause entre le OP et le Tamdhu avec par exemple des grisini ou ce genre de chose ca peut le faire ?
