Whisky Bible 2007

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Stephane
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Whisky Bible 2007

Message non lu par Stephane »

Ben voilà Corbuso, tu vas être responsable d'un nouveau topic "foutage sur gueules"! :lol:

Alors ?... ce Whisky Bible 2007, qu'en pensez-vous ??...
faut-il l'acheter ou le déchirer si on le trouve sur un stand ???

c qui son auteur déjà ?... Jim Murray, ou M. Jackson ?
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bottler
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Message non lu par bottler »

l'auteur c'est Jim Murray.

Il y a une tierce solution : ni l'acheter, ni le déchirer, mais garder ses forces pour faire autre chose.
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Stephane
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Message non lu par Stephane »

L'as-tu lu Jean-Marie ?

si oui qu'en as-tu pensé ? quelles sont ses principales différences avec la "bible" de M. Jackson sortie en 2004 ? (aux US)

A ce jour je n'ai aucun bouquin de Murray, juste de M. Jackson, de D. Broom et de Bénitah...
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bottler
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Message non lu par bottler »

J'ai le 2006 et le 2005, qui sont bourrés d'erreurs.
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Dan ag òl uisge
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Message non lu par Dan ag òl uisge »

bottler a écrit :J'ai le 2006 et le 2005, qui sont bourrés d'erreurs.
Comment ça une bible bourrés d'erreurs :?:
Y a pt'être eu qques drams de trop après la messe :lol:
Slàinte mhor
Dan
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corbuso
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Message non lu par corbuso »

Glâner sur whiskymag:
Les 97 points
Ardbeg No. 1 Ping Single Cask
Brora 30yo .. but not sure which one.
Old Parr Superior 18yo blended whisky

Et les nouveux 96 pts

Ardbeg Young OOOgie
Benriach OB 1984
Norse Bowmore 1993
'Morangie Truffle Oak
MMcDavid Mission MacallanRolling Eyes
'Farclas 1954
Tully 1966 World Cup 1966
DLP Clynyee 23 yo

PS: le ping 1, c'est un Ardbeg 1972 OB pour les Danois, vendu désormais pour la modique somme de 1000 euros par Juuls.

Depuis la version 2004, la bible s'est engraissée considérablement. Le prix est resté heureusement stable.

Après les MM et Bible 2007, il va devenir difficile du Brora 30YO OB...
ttn
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Message non lu par ttn »

J'ai cru entendre qu'il etait prévu une version française de cette edition.
Tony
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Serge
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Message non lu par Serge »

Je suis d'accord avec bottler.
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pat gva
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Message non lu par pat gva »

Je ne connais pas les livres de Jim Murray, je ne pourrais pas le commenter, par contre la conférence au WL Paris avec Lumsend (désolé si j'estropie son nom) m'a paru trés intéressante.
J'ai la dernière version de M Jackson en français, bizarrement je ne m'en suis pas servi pour acheter des w mais pour connaître l'histoire des distilleries.
je sois reconnaître que j'ai bien plus appris sur le w en lisant les post de ce forum qu'en lisant ces guides.
Pour moi il doivent être pris comme une invitation à la découverte.
Pour citer Tri Yann "à chacun le moment venu, la découverte ou l'ignorance".
Je veux dire par là que l'on peut suivre aveuglement ces guides, mais qu'il est infiniment plus intéressant de prendre les chemins de travers.
En outre, il me semblerait prudent de croiser les infos à toutes fins utiles.
Master Experimental Blender
Genève
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Stephane
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Message non lu par Stephane »

Je m'attendais à tel laconisme de ta part Serge!

je me souviens qu'au Live, lorsque nous avions brièvement abordé le sujet Jim Murray, tu avais perdu ton sourire et tu nous avais juste dit "Y a pas grand chose à en dire"... ;)
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Serge
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Message non lu par Serge »

Au sujet de J Murray et au risque de me répéter, ce qu'il a écrit dans sa bible au sujet de deux breuvages que j'aime beaucoup m'a marqué à vie.
Pour ceux qui ne le sauraient pas (et ne comptez pas sur moi pour traduire) :
- "It is sold primarily in France, and one can assume only that this is God's way of making amends for that pretentious, over-rated, caramel-ridden rubbish called Cognac they've had to endure for the last couple of centuries" (Whisky Bible 2005, Aberlour 15 ans Cuvée Marie d'Ecosse, page 26)
- "As fruity and mouthwatering as a riesling, but infinitely better" (Whisky Bible 2005, The Baillie Nicol Jarvie, page 195)
Je passe sur le reste, ça me suffit. Nauséabond, au mieux.
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Serge
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Message non lu par Serge »

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Stephane
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Message non lu par Stephane »

En effet je me souviens Serge de ces deux INCOMMENSURABLES bourdes!

Et rien qu'à lire cela en effet me coupe complètement l'envie (si envie il y avait) de me procurer ce bouquin!

En fait quand on lit cela, on pourrait penser que n'importe lequel des amateurs de whiskies de ce forum pourrait écrire "sa bible", en pompant des infos diverses sur les distilleries par ci par là (par exemple sur le site de JM!), et ensuite en commentant à sa sauce (plutôt mauvaise que bonne de préférence) ses dégustations :)
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Serge
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Message non lu par Serge »

Stephane a écrit :En effet je me souviens Serge de ces deux INCOMMENSURABLES bourdes!

Et rien qu'à lire cela en effet me coupe complètement l'envie (si envie il y avait) de me procurer ce bouquin!

En fait quand on lit cela, on pourrait penser que n'importe lequel des amateurs de whiskies de ce forum pourrait écrire "sa bible", en pompant des infos diverses sur les distilleries par ci par là (par exemple sur le site de JM!), et ensuite en commentant à sa sauce (plutôt mauvaise que bonne de préférence) ses dégustations :)
Eh ben non ! ;-)
Car en pompant sur le site de JM, n'importe lequel des membres de ce forum écrirait un livre contenant beaucoup moins d'erreurs que celui de ce monsieur.
corbuso
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Message non lu par corbuso »

Il est vrai que Jim Murray n'est pas un expert complètement indépendant, puisqu'il a collaboré à plusieurs reprises avec Glenmorangie et autres grand groupes.
Il en va de même, pour les autres grands noms comme Michael Jackson et Charles Mclean.

Heureusement que la plupart des MM sont encore indépendants et que Serge s'occupe de maintenir la MM liste à jour. Au moins aussi pratique que le Whiskybible

corbuso
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