Whisky et distilleries: Forum

De la même façon qu'il y a des références en terme de "littérature" sur le whisky, y a t-il des ouvrages sur le Rhum? Quels sont les plus intéressants?

Après une petit recherche, je n'ai rien trouvé qui semble digne.

ah si il y a RUM de Dave Broom, c'est LA bible

Merci, par contre LA bible existe t-elle dans la langue de Molière? Sinon est-ce prévu?

non je ne crois pas

Merci durhum pour la référence sur le livre, je cherchais justement quelque chose

Merci encore. Dans ce cas, je vais essayer de me le procurer.

Il n'y a aucun livre sur le rhum (digne de ce nom) en français ?!

Merci et A+ !

aussi complet que celui de Dave Broom non

Pour info, je viens de le recevoir....en italien. Il en reste 2 chez le vendeur trouvé sur eBay.it au prix de 28 euros livré.

et il y aussi 2 livres assez complets en allemand...

et petite exclu, un livre "à la Dave Broom" pour courant de l'année prochaine par Luca Gargano, et en français siouplait... plus complet avec pas mal d'info sur les distilleries et évidemment de tres belles photos

La passionnante interview que tu as faite de lui me donne déjà envie de parcourir
les îles à travers cet ouvrage ! Le gars sait de quoi il parle et il sait très bien en parler...
Et si en plus il y a de belle photo...
Dommage qu'il ne sorte pas pour les fêtes.

A+ !

je crois qu'il est justement en balade en ce moment pour le livre. et niveau photo il suffit d'aller voir son compte flickr : http://www.flickr.com/photos/lucagargano/ (il est aussi photographe/reporter pour le National Geographic en passant)

Toujours pas de version française du livre de Dave Broom?...

Sinon, des retours sur celui de Gargano?...

Et, à part ces deux livres, on trouve peu de références sur le rhum (moins que pour le whisky, à première vue...).

Auriez-vous d'autres ouvrages à recommander?... (Sauf si j'ai zappé un sujet concernant cette rubrique... :-) )

Hello,

pour les livres sur le rhum, tu trouveras une belle sélection faite par Cyril sur son site:

http://durhum.com/des-livres-du-rhum/

Perso j'ai lu l'histoire du rhum de Huetz de Lemps, et l'Atlas du Rhum de Gargano, que je recommande chacun dans leur genre.

Concernant, l'Histoire du Rhum qui est paru en 1997, il mériterait même une ré-édition prenant en compte le boum et les tendances de ces dernières années (premiumisation, marketing, etc).

http://durhum.com/des-livres-du-rhum/
et un livre qu eje dois ajouter à la page : http://durhum.com/saint-james-250-ans-2/