Cave Guildive

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Rhumtrader
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Cave Guildive

Message non lu par Rhumtrader » 20 mars 2017, 12:53

Salut à tous,
Un petit post pour vous signaler l'existence de cet embouteilleur indépendant suisse http://guildive.ch/
J'ai pu tester une partie de leur gamme, notamment le Hampden 1993 FP qui excelle en richesse aromatique. Il y aussi leur Fidji 15 ans qui m'a agréablement surpris par sa complexité. Leur Port Mourant 2005 est aussi une belle réussite. Alors certes les prix pratiqués peuvent freiner mais on a là de bons produits d'exception avec des séries très limitées. Je vous recommande vivement de les tester un jour :)

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pat gva
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Re: Cave Guildive

Message non lu par pat gva » 22 mars 2017, 21:51

Merci un compatriote c'est toujours bon à savoir
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BeronBeron
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Re: Cave Guildive

Message non lu par BeronBeron » 17 avr. 2017, 22:08

Pour ceux qui sont dans la région de Genève, le Bar du Nord a plusieurs bouteilles Cave Guildive à la carte.

J'ai goûté le Barbados WIRD 15/2000, 54%: Un rhum au safran! Première fois que je goûte un rhum avec un goût inattendu aussi dominant, étonnant.

Enmore 25/1990, 58%: Je n'ai pas accroché du tout, mais c'est certainement un style qui n'est pas fait pour moi, l'embouteilleur le décrit comme "very complex and challenging", effectivement, j'ai été assez challangé :mrgreen:

Hampden 23/1993, 61%: Alors ça c'est très, très bon! Nez plein de bananes trop mures, typiquement Jamaïcain, bouche très fumée et finish en longueur. Serge V. a mis 92 dans sa récente verticale Hampden:
http://www.whiskyfun.com/#090417

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florian09
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Re: Cave Guildive

Message non lu par florian09 » 19 avr. 2017, 18:59

BeronBeron a écrit :
Hampden 23/1993, 61%: Alors ça c'est très, très bon! Nez plein de bananes trop mures, typiquement Jamaïcain, bouche très fumée et finish en longueur. Serge V. a mis 92 dans sa récente verticale Hampden:
http://www.whiskyfun.com/#090417
Ça se trouve où ce jamaïcain ?

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keiser
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Re: Cave Guildive

Message non lu par keiser » 19 avr. 2017, 21:01

Salut ,tu peux les contacter par mail depuis leur site http://guildive.ch/.

Rhumtrader
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Re: Cave Guildive

Message non lu par Rhumtrader » 28 avr. 2017, 15:02

On est d'accord sur leur Hampden, une vraie petite bombe! j'hésite à m'en reprendre une d'ailleurs :obscene-drinkingdrunk:

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