Demerara Velier 2014
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Re: Demerara Velier 2014
MOD GS = « MODified GS », an experimental rum from DDL, from Uitvlugt (Savalle still) , a light rum with 15 % cut
et pour les autres :
Diamond & Port Mourant 1999 <W>PM 52,3% : 1148 bottles
Metal Coffey Still and Double Pot Still
Dominant - Metal Coffey aged in re-used barrels
- Diamond 1999 SVW 64,7% : 1411b
Metal Coffey Still at Diamond
- Diamond & Versailles 1996 SVSG 57,9% : 570 b
Metal Coffey Still and Single Pot Still (Versailles Still)
Dominant - Metal Coffey Still
et pour les autres :
Diamond & Port Mourant 1999 <W>PM 52,3% : 1148 bottles
Metal Coffey Still and Double Pot Still
Dominant - Metal Coffey aged in re-used barrels
- Diamond 1999 SVW 64,7% : 1411b
Metal Coffey Still at Diamond
- Diamond & Versailles 1996 SVSG 57,9% : 570 b
Metal Coffey Still and Single Pot Still (Versailles Still)
Dominant - Metal Coffey Still
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Re: Demerara Velier 2014
Ou bien la bécane a dû se dérégler et ça a donné un distillat différent...Mauve a écrit :C'est un réglage particulier de la colonne , comme pour le 97 d'ailleurs
Un accident heureux, c'est en quelque sorte la tarte tatin des Demerara...
(Naturellement, je dis totalement n'importe quoi...
A+ !
Re: Demerara Velier 2014
le Uitvlugt 96 modified gs est fameux, tout en légèreté et une bouche pleine de fruits cuits ...(sample cyril merci)
mon caviste en a une ... ouf ...la carte bleue va encore chauffer
mon caviste en a une ... ouf ...la carte bleue va encore chauffer
Re: Demerara Velier 2014
Tu t'arrêtes plus en ce moment...Salvignol a écrit :le Uitvlugt 96 modified gs est fameux, tout en légèreté et une bouche pleine de fruits cuits ...(sample cyril merci)
mon caviste en a une ... ouf ...la carte bleue va encore chauffer
Re: Demerara Velier 2014
C est ton caviste qui doit être content !!!! En même temps si j avais tt ce que tu as trouvé à ma portée j en aurai fait de même ...!!!Salvignol a écrit :le Uitvlugt 96 modified gs est fameux, tout en légèreté et une bouche pleine de fruits cuits ...(sample cyril merci)
mon caviste en a une ... ouf ...la carte bleue va encore chauffer
Re: Demerara Velier 2014
Petite pensée pour ton UF30E
Re: Demerara Velier 2014
Merci chers amis ..et l'on va bien faire attention à lui !
...
...
Re: Demerara Velier 2014
Pour info, le Uitvlugt 1996 mod gs est dispo sur LMDW
Re: Demerara Velier 2014
Bien vu... mais 170e le 1996... je préfère mes 1997 meilleur et payés moin cher...
"La belle oubliée..."
Re: Demerara Velier 2014
Meilleur, c'est pas certain, les 2 sont vraiment super bons, en tout cas tres a mon goût :D
Re: Demerara Velier 2014
Je suis actuellement avec quelqu'un de chez velier au Japon, il m'a dit que c'est vraiment les derniers. Cette série va se finir très rapidement! Pour Caroni, il y en a encore.
Re: Demerara Velier 2014
Tu parles du Uitvlugt 1996 ?amaury a écrit :Je suis actuellement avec quelqu'un de chez velier au Japon, il m'a dit que c'est vraiment les derniers. Cette série va se finir très rapidement! Pour Caroni, il y en a encore.
Re: Demerara Velier 2014
Oui, en effet.amaury a écrit :Je suis actuellement avec quelqu'un de chez velier au Japon, il m'a dit que c'est vraiment les derniers. Cette série va se finir très rapidement! Pour Caroni, il y en a encore.
Même sons de cloche par Daniele au Rhum Fest.
(et quelques autres révélations ... mais bon, si je le dit je devrais tous vous tuer )
Pour Caroni, ils vont faire durer ce qui reste encore 4-5 ans (rien de vraiment nouveau).
</Ouki>
Re: Demerara Velier 2014
Amaury, Ouki vous en avez trop dit! Donnez-nous des infos supplémentaires même si nos vies en dépendent!
Re: Demerara Velier 2014
Le 96 que j adore, j ai fait un stock ....(. 2 bouteilles .... €