Conseil pour débutant

Venez partager vos impressions à propos des bouteilles de whisky que vous connaissez ou que vous voudriez connaitre.

Modérateur : Modérateurs

Avatar de l’utilisateur
nulty
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 2615
Inscription : 01 janv. 2011, 17:56

Re: Conseil pour débutant

Message non lu par nulty »

La Black Bush est un blend de base, c'est dommage de ne pas avoir pris le 10yo de la même distillerie car là l'évolution par rapport à un Label 5 n'est pas extraordinaire.
Au passage c'est "normal" que tu préfères le Laphroaig 10yo, il est nettement meilleur :)
Avatar de l’utilisateur
mars
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 12289
Inscription : 08 janv. 2009, 18:40

Re: Conseil pour débutant

Message non lu par mars »

Si tu aimes le laphroaig 10 ans.
Sans hésitation : laphroaig 10 ans Cask strenght et laphroaig 15 ans(si tu en trouve un a un prix correct).

Eventuellement, un lagavulin 16 ans.
Et en whisky encore plus tourbé il y a l'ardbeg 10 ans.

Il y a aussi beaucoup de jeune laphroaig single cask disponible un peu partout.

Les port charlotte sont généralement très bon(mai un peu cher)

Et il y a aussi ceci :
http://www.whiskyvanzuylen.nl/index.php ... er&id=2158

MARS
Charleroi, Belgique
koldo
Messages : 5
Inscription : 18 oct. 2011, 23:52

Re: Conseil pour débutant

Message non lu par koldo »

Ah zut pour le bushmills black bush.
Quelle différence de gout avec le 10 ans ? et le 16 ?
Merci
Avatar de l’utilisateur
nulty
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 2615
Inscription : 01 janv. 2011, 17:56

Re: Conseil pour débutant

Message non lu par nulty »

Le Black Bush est très basique, caramel, céréales grillées, alcool mal intégré. C'est un blend à coca pour moi.

Le 10yo est hyper fruité (beaucoup de pamplemousse), vanillé, doux, facile à boire.
Le 16yo est pas mal aussi (je préfère le 10yo, question de goût), mais sur les fruits secs, les noix avec un peu de fumé.
Avatar de l’utilisateur
mika
Distillateur
Distillateur
Messages : 468
Inscription : 06 janv. 2011, 17:27

Re: Conseil pour débutant

Message non lu par mika »

mars a écrit :Eventuellement, un lagavulin 16 ans.
Et en whisky encore plus tourbé il y a l'ardbeg 10 ans.
En rapport Q/P,le CAOL ILA 12 ans OB Image
Rodez,Aveyron




"Le whisky sent la punaise écrasée. Mais le contraire n'est pas vrai...."
Avatar de l’utilisateur
mars
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 12289
Inscription : 08 janv. 2009, 18:40

Re: Conseil pour débutant

Message non lu par mars »

Peut pas citer le caol ila 12 ans vu que je lui met 65 pts (sous réserve d'une nouvelle dégustation qui pourrait l'envoyer encore beaucoup plus bas si cela s'avère aussi mauvais que la première fois).
Mais je peut comprendre que l'on aime.

MARS
Charleroi, Belgique
Avatar de l’utilisateur
Guillaume
Maître de chais
Maître de chais
Messages : 231
Inscription : 10 oct. 2011, 13:18

Re: Conseil pour débutant

Message non lu par Guillaume »

mars a écrit :Peut pas citer le caol ila 12 ans vu que je lui met 65 pts (sous réserve d'une nouvelle dégustation qui pourrait l'envoyer encore beaucoup plus bas si cela s'avère aussi mauvais que la première fois).
Mais je peut comprendre que l'on aime.

MARS
Tu notes le Caol Ila 12y à 65??
Avatar de l’utilisateur
tomy63
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 3122
Inscription : 03 janv. 2011, 18:40

Re: Conseil pour débutant

Message non lu par tomy63 »

Je plussoie les Clynelish 14ans, Laga 16ans, Talisker 10ans le JW classic of Islay (laga sherry) et les Ardbeg et Laphroaig cités.
Par contre je trouve le Bushmills black bush sympa, très fruité, pas loin du tout du 10ans, c'est pas du tout un blend de base pour moi, désolé Nulty ;-)
Je t'aiderai à finir ta bouteille si tu veux!
Image

Samples à échanger dans mon profil

Blog : http://whiskywinenbeer.canalblog.com/
Avatar de l’utilisateur
nulty
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 2615
Inscription : 01 janv. 2011, 17:56

Re: Conseil pour débutant

Message non lu par nulty »

Ah (je n'en ai pas).

J'ai googlé un peu je confonds peut-être avec l'Original ?
Avatar de l’utilisateur
tomy63
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 3122
Inscription : 03 janv. 2011, 18:40

Re: Conseil pour débutant

Message non lu par tomy63 »

Il y avait un Black bush au witch je sais pas si c'est là que tu l'as goûté.
C'est pas impossible parce que "hyper fruité (beaucoup de pamplemousse), vanillé, doux, facile à boire" et alcool bien intégré donc ça irait tout aussi bien au Black bush, amha. Maintenant peut-être qu'on n'a pas les mêmes goûts tout simplement.
Image

Samples à échanger dans mon profil

Blog : http://whiskywinenbeer.canalblog.com/
Avatar de l’utilisateur
nulty
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 2615
Inscription : 01 janv. 2011, 17:56

Re: Conseil pour débutant

Message non lu par nulty »

Non ce profil c'est celui du 10yo dont j'ai eu une bouteille et sur lequel j'ai pris de notes :)

Je n'ai pas goûté de Bushmills au Witch, mon souvenir du BB/Original est plus vieux que cela.
Avatar de l’utilisateur
Yaka
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 1596
Inscription : 28 mars 2010, 18:46

Re: Conseil pour débutant

Message non lu par Yaka »

Et voilà, la tourbe a encore fait son effet...
Bon, il te reste plus qu'à te passer en revue les Islay maintenant. :mrgreen:
And not, when I came to die, discover that I had not lived
canis lupus
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 19363
Inscription : 19 janv. 2008, 00:49

Re: Conseil pour débutant

Message non lu par canis lupus »

Guillaume a écrit :Tu notes le Caol Ila 12y à 65??
Tu ne connais pas encore Mars et ses goûts, enfin plutôt ses dégoûts, particuliers. ;-)
Image

Image

Ma whisky liste

Je mange trop gras, trop sucré, trop salé, mais qu'est-ce que je me régale !
Avatar de l’utilisateur
Guillaume
Maître de chais
Maître de chais
Messages : 231
Inscription : 10 oct. 2011, 13:18

Re: Conseil pour débutant

Message non lu par Guillaume »

Oui je suis un peu surpris par cette note car je pense que ça vaut au moins un 80!
Car bon 65 c'est classé dans l'imbuvable non? :doh:
Avatar de l’utilisateur
nulty
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 2615
Inscription : 01 janv. 2011, 17:56

Re: Conseil pour débutant

Message non lu par nulty »

Ça dépend s'll utilise 20% ou 40% de l'échelle ...
Répondre

Revenir à « A propos des bouteilles »