jazza a écrit :Hello,
Je suis allé à un festival ce we où j’espérais trouver une bonne tourbe, mais en vain. Que me conseillez-vous pour une tourbe assez iodé dans l'esprit d'un Caol ou Bowmore ? En tout cas, je veux vraiment autre chose que les Ledaig que j'affectionne depuis pas mal de temps. (En embouteillage Ind. si possible)
Merci d'avance
Essaye peut être Talisker si pas déjà fait, beaucoup d'iode et une tourbe assez côtière, bois flotté, camphre...
Kilchoman n'a guère ses lettres de noblesse ici mais je trouve ça plutôt bon, même si jamais exceptionnel. Pas forcément iodé cependant, plutôt organique à mon sens.
Kilkerran dans le côté craieux et austère de Caol ila peut très bien donner le change mais c'est peu tourbé, voire pas selon la sensibilité.
Sinon des blended malt aussi ont bonne réputation : Peat des Éléments of Islay, Big Peat de Douglas Laing, No Name de compass box...