Vos achats de la semaine.

Venez partager vos impressions à propos des bouteilles de whisky que vous connaissez ou que vous voudriez connaitre.

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wisekycourse
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Re: Vos achats de la semaine.

Message non lu par wisekycourse »

la série ergaster … whisky français,parce que je suis passé devant la distillerie,qu'il faisait chaud,que j'avais goûté le new make (qui était en devenir donc vraiment limite!!)
bref,2H30 plus tard,le 1er whisky bio sans le faire exprès était dans le sac avec les pure malt finition cognac,pineau des des charentes et vin jaune(ah le vin jaune !!)
quand je dis qu'il faut goûter,goûter,surtout après un échec,là j'ai adoré!
attention ,c'est du whisky français qui se démarque!!

cthulhu
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Re: Vos achats de la semaine.

Message non lu par cthulhu »

Il goute la cuisse de grenouille? :mrgreen:
"Une des rares choses qui procurent plus de satisfaction que goûter un grand whisky, c'est goûter un grand whisky que personne d'autre n'a goûté."

http://theoldmanofhuy.blogspot.com/

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jnpons
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Re: Vos achats de la semaine.

Message non lu par jnpons »

un whisky pour VEGAN !

selon WB, ce que tu avais gouté, c'est pas du whisky, ça n'avait que deux ans si on lit bien.....
et je croyais que "pure malt" ne devait plus être utilisé....
" À l’Alcool ! La cause et la solution à tous nos problèmes. " H.Simpson
https://www.whiskybase.com/profile/jnpons/collection

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Re: Vos achats de la semaine.

Message non lu par arnaud89 »

Juste une bouteille remporté samedi sur WA :

- Bowmore 1972 SV cask#929
Mon verre est plein, je le vide. Mon verre est vide, je le plains...

liste de samples dispo :

www.whiskybase.com/profile/arnaud89-sample/collection

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niko
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Re: Vos achats de la semaine.

Message non lu par niko »

jnpons a écrit :
01 juil. 2019, 10:16
un whisky pour VEGAN !
C'est à dire :mrgreen: ?
Rhodanian connection.

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jnpons
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Re: Vos achats de la semaine.

Message non lu par jnpons »

niko a écrit :
01 juil. 2019, 10:27
jnpons a écrit :
01 juil. 2019, 10:16
un whisky pour VEGAN !
C'est à dire :mrgreen: ?
:roll
" À l’Alcool ! La cause et la solution à tous nos problèmes. " H.Simpson
https://www.whiskybase.com/profile/jnpons/collection

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wisekycourse
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Re: Vos achats de la semaine.

Message non lu par wisekycourse »

jnpons a écrit :
01 juil. 2019, 10:16
un whisky pour VEGAN !

selon WB, ce que tu avais gouté, c'est pas du whisky, ça n'avait que deux ans si on lit bien.....
et je croyais que "pure malt" ne devait plus être utilisé....
pure malt ,je lui ai posé la question:
il dit qu'il l'a mis pour poser le fait que c'est un assemblage de malts de moins de 3 ans,il a ajouté eau de vie d'orge!
pour l'instant ,son 1er whisky est sorti en novembre dernier,il n'avait pas prévu qu'il soit bio,c'est juste sa traçabilité qui lui permet en fait!!
RDV au prochain witch... j'en amènerai avec un petit bowmore pour faire la différence! ;-)

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juju cassoulet
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Re: Vos achats de la semaine.

Message non lu par juju cassoulet »

wisekycourse a écrit :
01 juil. 2019, 11:04
il dit qu'il l'a mis pour poser le fait que c'est un assemblage de malts de moins de 3 ans,il a ajouté eau de vie d'orge!
En gros, il a dilué un whisky jeune avec du new make ?

canis lupus
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Re: Vos achats de la semaine.

Message non lu par canis lupus »

wisekycourse a écrit :
01 juil. 2019, 09:34
la série ergaster … whisky français,parce que je suis passé devant la distillerie,qu'il faisait chaud,que j'avais goûté le new make (qui était en devenir donc vraiment limite!!)
bref,2H30 plus tard,le 1er whisky bio sans le faire exprès était dans le sac avec les pure malt finition cognac,pineau des des charentes et vin jaune(ah le vin jaune !!)
quand je dis qu'il faut goûter,goûter,surtout après un échec,là j'ai adoré!
attention ,c'est du whisky français qui se démarque!!
Quelle drôle d'idée de donner à une distillerie le nom d'une espèce d'hominidé africaine disparue il y a environ 1 million d'années. Tu en connais la raison ?

J'ai regardé sur le net mais pas trouvé d'info sur le choix de ce nom. A moins que ce ne soit la signification de ce terme en latin (artisan) ?
Par contre, j'ai trouvé une descriptif de leur mode opératoire, et comme trop souvent en France, les apprentis distillateurs croient tout savoir mieux que les autres, y compris et surtout les Ecossais. Parce que bon, ok pour l'orge d'origine française, on ne peut qu’applaudir cette tentative de "terroirisation".
Mais des alambics Bordelais ? Des "méthodes de maturation propres aux alcools bruns Français comme le Cognac ou l’Armagnac" ? Des vieillissements en "Fûts roux de Cognac, Ex fûts de Banyuls, Ex fûts de vin de France (rouge et blanc) ?
Et le gars se propose comme formateur du haut de ses ... 3 ans d'expérience ?

Après, bien sur que de toute façon, il faut goûter et c'est bien le seul juge de paix. Mais quand même.
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Je mange trop gras, trop sucré, trop salé, mais qu'est-ce que je me régale !

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Re: Vos achats de la semaine.

Message non lu par canis lupus »

jnpons a écrit :
01 juil. 2019, 10:16
.
et je croyais que "pure malt" ne devait plus être utilisé....
C'est une appellation interdite par la SWA, et qui ne concerne donc que les whiskys Ecossais, et désirant se réclamer de l’appellation réglementée "Scotch".

En France, rien n'oblige à suivre les règles d'un autre pays.
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Re: Vos achats de la semaine.

Message non lu par jnpons »

juju cassoulet a écrit :
01 juil. 2019, 11:11
wisekycourse a écrit :
01 juil. 2019, 11:04
il dit qu'il l'a mis pour poser le fait que c'est un assemblage de malts de moins de 3 ans,il a ajouté eau de vie d'orge!
En gros, il a dilué un whisky jeune avec du new make ?
ça donne pas envie
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Re: Vos achats de la semaine.

Message non lu par jnpons »

canis lupus a écrit :
01 juil. 2019, 11:17
jnpons a écrit :
01 juil. 2019, 10:16
.
et je croyais que "pure malt" ne devait plus être utilisé....
C'est une appellation interdite par la SWA, et qui ne concerne donc que les whiskys Ecossais, et désirant se réclamer de l’appellation réglementée "Scotch".

En France, rien n'oblige à suivre les règles d'un autre pays.
merci canis
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Re: Vos achats de la semaine.

Message non lu par RX21 »

Mes achats de samedi soir sur WA:
- Cardhu 12yo 43° OB pour Wax & Vitale Genova 75cl
- Glen Elgin 12yo 43°OB pour G.B. Carpano Torino 75cl
- Linkwood 12yo 43° OB Black Label pour Mario Rossi Jr. Treviso 75cl
- Caol Ila 1983/2012 28yo 54,0% Adelphi Cask #1463 250 bts

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Re: Vos achats de la semaine.

Message non lu par jnpons »

RX21 a écrit :
01 juil. 2019, 11:40
Mes achats de samedi soir sur WA:
- Cardhu 12yo 43° OB pour Wax & Vitale Genova 75cl
- Glen Elgin 12yo 43°OB pour G.B. Carpano Torino 75cl
- Linkwood 12yo 43° OB Black Label pour Mario Rossi Jr. Treviso 75cl
- Caol Ila 1983/2012 28yo 54,0% Adelphi Cask #1463 250 bts
dis dc je croyais que tu devais lever le pied toi..... :roll
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Re: Vos achats de la semaine.

Message non lu par RX21 »

jnpons a écrit :
01 juil. 2019, 11:49
RX21 a écrit :
01 juil. 2019, 11:40
Mes achats de samedi soir sur WA:
- Cardhu 12yo 43° OB pour Wax & Vitale Genova 75cl
- Glen Elgin 12yo 43°OB pour G.B. Carpano Torino 75cl
- Linkwood 12yo 43° OB Black Label pour Mario Rossi Jr. Treviso 75cl
- Caol Ila 1983/2012 28yo 54,0% Adelphi Cask #1463 250 bts
dis dc je croyais que tu devais lever le pied toi..... :roll
Promis que j'arrête jusqu'à la prochaine session de WA cette fois-ci et encore je n'y ai vu que des broutilles! ;-)
Je tenais à ne pas louper l'occasion d'avoir ces Cardhu et Linkwood et surtout ce Glen Elgin 12yo 43°OB pour G.B. Carpano en plus avec sa boîte que l'on ne voit pas souvent passer.
Dernière modification par RX21 le 01 juil. 2019, 12:13, modifié 1 fois.

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