Vos achats de la semaine.

[Dark Star]

Merci

[niko]

C'est bien pour ça que j'ai écrit "références" et non bouteilles ... c'est une belle entrée en matière disons

mea culpa

[juju cassoulet]

Ah, le jus de campbeltown élevé en fut de bourbon ! Quel mariage !

[jnpons]

Bruichladdich 1992 bottled by Whisky Mew for the Dornoch Castle Whisky Bar 20th.

[SimonOHA]

Bruichladdich 1992 bottled by Whisky Mew for the Dornoch Castle Whisky Bar 20th.

Comment t'as fait pour l'acheter tout à l'heure ? Y'avait un mot de passe sur la vente !

[Fabrice554]

Chez moi la Campbeltown mania continue.
hop une autre quille du Kilkerran 8 yo 55,7, je ne veux jamais manquer de cette version bourbon dans mon bar alors je remplace une quille que je viens de terminer: il est trop bon ce whisky. et même bien meilleur que la version sherry 57.1 si recherchée d'ailleurs.
et un Kilkerran 16 même si pas encore goûté, on va voir ça.

Par curiosité, ce 8 yo il est dans sur le même profil que le 12 yo 46% ? Ce dernier est déjà bien sympa je trouve.

Non pas vraiment. Le 12 ans est discret, gentleman, avec des notes que je ne saurai qualifier autrement que poussiéreuses (une portion de sherry dans l'assemblage peut-être), le 12 a au final un caractère fin et délicat, c'est très sympa, mais sans grande profondeur.
Ce 8 là est explosif et salin en fin de bouche, et surtout beaucoup plus complexe, on dirait un Springbank avec ce côté salin en fin de bouche.
Il nage super bien même s'il est déjà top sans eau (ce qui n'est pas le cas du 12 qui est écrasé rapidement par l'ajout d'eau), et est considérablement plus complexe: ça bouge constamment dans le verre. Ce 8 est une fête avec un profil beaucoup plus coastal que le 12.
Le seul point commun entre les deux c'est qu'ils sont assez peu tourbés en plus bien sur de la signature du spirit derrière, c'est bien le même pas de doute là dessus.

Voila qui est de bon augure. J'ai acheté la même il y a un mois (Kilkerran 8 yo cask strength 2018) mais pas encore testé...

[jnpons]

Bruichladdich 1992 bottled by Whisky Mew for the Dornoch Castle Whisky Bar 20th.

Comment t'as fait pour l'acheter tout à l'heure ? Y'avait un mot de passe sur la vente !

[SimonOHA]

Bruichladdich 1992 bottled by Whisky Mew for the Dornoch Castle Whisky Bar 20th.

Comment t'as fait pour l'acheter tout à l'heure ? Y'avait un mot de passe sur la vente !

[jnpons]

1000€ allez

[SimonOHA]

1000€ allez

Jamais haha. Surtout pour un Bruichladdich.

[jnpons]

1000€ allez

Jamais haha. Surtout pour un Bruichladdich.

Bruich tant que c’est pas un OB c’est bon... :-)

[Von Barton]

1000€ allez

Jamais haha. Surtout pour un Bruichladdich.

Bruich tant que c’est pas un OB c’est bon... :-)

Il était bon pourtant cet OB :

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... ddich-1965

[jnpons]

1000€ allez

Jamais haha. Surtout pour un Bruichladdich.

Bruich tant que c’est pas un OB c’est bon... :-)

Il était bon pourtant cet OB :

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... ddich-1965

Ca c t avant !
Je te parle des m e r d es de hippies qu ils sortent actuellement.

[SimonOHA]

Je te parle des m e r d es de hippies qu ils sortent actuellement.

[mousti]

Après, quand il s’agit des modèles « grand luxe » de ces constructeurs , je suis d’accord avec toi que c’est souvent pour y mettre un chaufeur au volant, pendant que tu tapes dans le mini bar à l’arrière... ( qu’est ce que j’aimerais être blindé quand même ! Ne pas avoir a me soucier de sortir 200 000€ par ci par là... hey, Mousti, Pat, il reste encore un peu de place en suisse ? )

Oh tu sais, le mythe du Suisse hyper blindé qui roule en rolls avec chauffeur... c’est un mythe.
La plupart, nous laissons la rolls au garage pour la sortir 3-4x par an et le reste du temps on roule en audi ou bm...sans chauffeur.