Vos achats de la semaine.

Venez partager vos impressions à propos des bouteilles de whisky que vous connaissez ou que vous voudriez connaitre.

Modérateur : Modérateurs

wisekycourse
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 3250
Inscription : 18 janv. 2016, 18:41

Re: Vos achats de la semaine.

Message non lu par wisekycourse »

louls a écrit : 21 nov. 2020, 19:10 Les cavistes chez moi ils ont plutôt du Don Papa et du Monkey Shoulder
le monkey c'est déjà mieux que le DP !!!
gast198
Apprenti
Apprenti
Messages : 43
Inscription : 01 août 2020, 13:19

Re: Vos achats de la semaine.

Message non lu par gast198 »

Bonjour à tous,
Je viens tout juste de commander un Ben Nevis 1996 :roll
Si j'en crois les commentaires glanés sur internet, il est assez fidèle à la distillerie. Et si l'un ou l'une d'entre vous le connais, n'hésitez pas à envoyer vos avis.
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... s-1996-eld
Bonne journée à tous
"Le canon, faut comprendre aussi que c'est pas seulement du pinard, mais que c'est de l'amitié !"
Le Glaude
Ricko
Maître de chais
Maître de chais
Messages : 334
Inscription : 27 mai 2015, 14:19

Re: Vos achats de la semaine.

Message non lu par Ricko »

Je reste dans le ton du précédent post.
Réception cette semaine du Ben Nevis 1996 24 Yo Berry Bros & Rudd 52,1 %.
cthulhu
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 3409
Inscription : 14 sept. 2011, 11:39

Re: Vos achats de la semaine.

Message non lu par cthulhu »

Ah! Celui limite a deux bouteilles par personne, qu'ils ont vendu avant l'embouteillage, et dont ils n'avaient pas assez de bouteilles pour honorer les commandes de deux bouteilles?... :lol:
"Une des rares choses qui procurent plus de satisfaction que goûter un grand whisky, c'est goûter un grand whisky que personne d'autre n'a goûté."

http://theoldmanofhuy.blogspot.com/
Like on facebook
Avatar de l’utilisateur
jnpons
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 4759
Inscription : 28 févr. 2018, 15:35

Re: Vos achats de la semaine.

Message non lu par jnpons »

cthulhu a écrit : 22 nov. 2020, 10:59 Ah! Celui limite a deux bouteilles par personne, qu'ils ont vendu avant l'embouteillage, et dont ils n'avaient pas assez de bouteilles pour honorer les commandes de deux bouteilles?... :lol:
Dans le mille !
" À l’Alcool ! La cause et la solution à tous nos problèmes. " H.Simpson
https://www.whiskybase.com/profile/jnpons/collection

Localisation: 94
Avatar de l’utilisateur
TheWhiskySnoob
Maître de chais
Maître de chais
Messages : 231
Inscription : 10 mai 2016, 20:08

Re: Vos achats de la semaine.

Message non lu par TheWhiskySnoob »

Ricko a écrit : 22 nov. 2020, 10:35 Je reste dans le ton du précédent post.
Réception cette semaine du Ben Nevis 1996 24 Yo Berry Bros & Rudd 52,1 %.
Bravo, bel achat. il s'agit de la deuxième moitié du même cask embouteillé il y a deux ans également par BBR, auquel Angus avait collé un 91. Intéressant donc si l'on a les deux versions de pouvoir goûter le meme cask à deux ans d'intervalle.
Avatar de l’utilisateur
Von Barton
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 3803
Inscription : 09 juin 2018, 17:54

Re: Vos achats de la semaine.

Message non lu par Von Barton »

gast198 a écrit : 22 nov. 2020, 09:54 Bonjour à tous,
Je viens tout juste de commander un Ben Nevis 1996 :roll
Si j'en crois les commentaires glanés sur internet, il est assez fidèle à la distillerie. Et si l'un ou l'une d'entre vous le connais, n'hésitez pas à envoyer vos avis.
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... s-1996-eld
Bonne journée à tous
J’en ai une bouteille, mais pas encore ouverte...
"Tout homme a le droit de dire ce qu'il croit être la vérité, et tout autre a le droit de l'assommer pour cette bonne raison."
Dr. Samuel Johnson


http://www.whiskybase.com/profile/von-barton/collection
jazza
Distillateur
Distillateur
Messages : 462
Inscription : 09 avr. 2019, 15:55

Re: Vos achats de la semaine.

Message non lu par jazza »

Von Barton a écrit : 22 nov. 2020, 12:52
gast198 a écrit : 22 nov. 2020, 09:54 Bonjour à tous,
Je viens tout juste de commander un Ben Nevis 1996 :roll
Si j'en crois les commentaires glanés sur internet, il est assez fidèle à la distillerie. Et si l'un ou l'une d'entre vous le connais, n'hésitez pas à envoyer vos avis.
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... s-1996-eld
Bonne journée à tous
J’en ai une bouteille, mais pas encore ouverte...
Non di'jiu de non di'jiu :shock: je te vois souvent écrire ces derniers temps VB que tu as ci ou ça, mais "pas encore ouvert", j'ai cliqué sur ton WB, et 180 références déjà ! En 3 ans de passion, tu n'as pas fait dans le détail l'ami :obscene-drinkingchug:

Santé
Avatar de l’utilisateur
jnpons
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 4759
Inscription : 28 févr. 2018, 15:35

Re: Vos achats de la semaine.

Message non lu par jnpons »

En plus il fait pleurer tout le monde en disant qu il est fauché, un escroc ?
" À l’Alcool ! La cause et la solution à tous nos problèmes. " H.Simpson
https://www.whiskybase.com/profile/jnpons/collection

Localisation: 94
Avatar de l’utilisateur
niko
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 1404
Inscription : 18 févr. 2015, 08:29

Re: Vos achats de la semaine.

Message non lu par niko »

jazza a écrit : 22 nov. 2020, 16:05 Non di'jiu de non di'jiu :shock: je te vois souvent écrire ces derniers temps VB que tu as ci ou ça, mais "pas encore ouvert", j'ai cliqué sur ton WB, et 180 références déjà !
Alexandre, tu vas vite en besogne :) ... moi je lis :
"TOTAL BOTTLES 180
OPEN 23
CLOSED 51
SAMPLES 106"

Ce qui est effectivement déjà une très honnête collection :obscene-drinkingcheers:
Rhodanian connection.
Avatar de l’utilisateur
WindBreizheur
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 678
Inscription : 03 avr. 2018, 14:03

Re: Vos achats de la semaine.

Message non lu par WindBreizheur »

Pareil que plus haut :
Ben Nevis 1996 BBR :)
Owidram
Maître de chais
Maître de chais
Messages : 298
Inscription : 22 août 2012, 00:47

Re: Vos achats de la semaine.

Message non lu par Owidram »

Chez moi la Campbeltown mania continue.
hop une autre quille du Kilkerran 8 yo 55,7, je ne veux jamais manquer de cette version bourbon dans mon bar alors je remplace une quille que je viens de terminer: il est trop bon ce whisky. et même bien meilleur que la version sherry 57.1 si recherchée d'ailleurs.
et un Kilkerran 16 même si pas encore goûté, on va voir ça.
jazza
Distillateur
Distillateur
Messages : 462
Inscription : 09 avr. 2019, 15:55

Re: Vos achats de la semaine.

Message non lu par jazza »

niko a écrit : 22 nov. 2020, 16:16
jazza a écrit : 22 nov. 2020, 16:05 Non di'jiu de non di'jiu :shock: je te vois souvent écrire ces derniers temps VB que tu as ci ou ça, mais "pas encore ouvert", j'ai cliqué sur ton WB, et 180 références déjà !
Alexandre, tu vas vite en besogne :) ... moi je lis :
"TOTAL BOTTLES 180
OPEN 23
CLOSED 51
SAMPLES 106"

Ce qui est effectivement déjà une très honnête collection :obscene-drinkingcheers:
C'est bien pour ça que j'ai écrit "références" et non bouteilles ;-) ... c'est une belle entrée en matière disons :obscene-drinkingcheers:
Avatar de l’utilisateur
Dark Star
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 563
Inscription : 05 août 2019, 21:25

Re: Vos achats de la semaine.

Message non lu par Dark Star »

Owidram a écrit : 22 nov. 2020, 16:45 Chez moi la Campbeltown mania continue.
hop une autre quille du Kilkerran 8 yo 55,7, je ne veux jamais manquer de cette version bourbon dans mon bar alors je remplace une quille que je viens de terminer: il est trop bon ce whisky. et même bien meilleur que la version sherry 57.1 si recherchée d'ailleurs.
et un Kilkerran 16 même si pas encore goûté, on va voir ça.
Par curiosité, ce 8 yo il est dans sur le même profil que le 12 yo 46% ? Ce dernier est déjà bien sympa je trouve.
Owidram
Maître de chais
Maître de chais
Messages : 298
Inscription : 22 août 2012, 00:47

Re: Vos achats de la semaine.

Message non lu par Owidram »

Dark Star a écrit : 22 nov. 2020, 17:26
Owidram a écrit : 22 nov. 2020, 16:45 Chez moi la Campbeltown mania continue.
hop une autre quille du Kilkerran 8 yo 55,7, je ne veux jamais manquer de cette version bourbon dans mon bar alors je remplace une quille que je viens de terminer: il est trop bon ce whisky. et même bien meilleur que la version sherry 57.1 si recherchée d'ailleurs.
et un Kilkerran 16 même si pas encore goûté, on va voir ça.
Par curiosité, ce 8 yo il est dans sur le même profil que le 12 yo 46% ? Ce dernier est déjà bien sympa je trouve.
Non pas vraiment. Le 12 ans est discret, gentleman, avec des notes que je ne saurai qualifier autrement que poussiéreuses (une portion de sherry dans l'assemblage peut-être), le 12 a au final un caractère fin et délicat, c'est très sympa, mais sans grande profondeur.
Ce 8 là est explosif et salin en fin de bouche, et surtout beaucoup plus complexe, on dirait un Springbank avec ce côté salin en fin de bouche.
Il nage super bien même s'il est déjà top sans eau (ce qui n'est pas le cas du 12 qui est écrasé rapidement par l'ajout d'eau), et est considérablement plus complexe: ça bouge constamment dans le verre. Ce 8 est une fête avec un profil beaucoup plus coastal que le 12.
Le seul point commun entre les deux c'est qu'ils sont assez peu tourbés en plus bien sur de la signature du spirit derrière, c'est bien le même pas de doute là dessus.
Répondre

Revenir à « A propos des bouteilles »