Vos whiskies de l'année

Venez partager vos impressions à propos des bouteilles de whisky que vous connaissez ou que vous voudriez connaitre.

Modérateur : Modérateurs

Avatar de l’utilisateur
aphex
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 1824
Inscription : 15 nov. 2014, 13:09

Re: Vos whiskies de l'année

Message non lu par aphex »

- Meilleur whisky dégusté :
Choix compliqué. Il y en a eu beaucoup. Allez un tourbé et un non tourbé.
Caol Ila 1982 34 yo (60.1%, Cadenhead, Small Batch, 2 Bourbon Hogsheads, 264 bottles, 2016)
Glengoyne 1972 (55.5%, Malts of Scotland, Diamonds, Sherry Hogshead #12044, 2012)

- Meilleur whisky de 2019 dégusté :
Caol Ila 22 yo (58.4%, OB, Feis Ile 2019, sherry-treated American oak casks, 3000 bottles, 2019)

- Meilleur rapport qualité-prix >100€ de 2019 :
J'allais remettre le Caol Ila feis Ile (au prix de sortie) mais bon.
Talisker 15 yo (57.3%, OB, Diageo Special Releases 2019, 42222 bottles, 2019)

- Meilleur rapport qualité-prix <100€ de 2019 :
(Encore un Caol Ila)
Caol Ila 2011 7 yo (56.1%, Asta Morris, first fill sherry butt, AM 055, 580 bottles, 2018)

- Meilleur spiritueux non-whisky :
Domaine de Baraillon 1985 (46%, OB, Bas-Armagnac, 2019)

- Pire whisky dégusté :
Rien ne me vient à l'esprit cette année.
Image
samples et bouteilles disponibles
Localisation : Paris

Avatar de l’utilisateur
racey roller
Apprenti
Apprenti
Messages : 27
Inscription : 27 oct. 2017, 20:26

Re: Vos whiskies de l'année

Message non lu par racey roller »

- Meilleur whisky dégusté :
Port Ellen 1982/25 ans SV 60,1°
Je ne comprends pas la note moisie sur WB, perso j'ai adoré.

- Meilleur whisky de 2019 dégusté :
Clynelish 1992/26 ans Hidden Spirits

- Meilleur rapport qualité-prix >100€ de 2019 :
Old Pulteney 1999/19 ans GM 54,2° Bourbon Barrel - Germany exclusive

- Meilleur rapport qualité-prix <100€ de 2019 :
Laphroaig 10 ans cask strength 58,6° Batch 11

- Meilleur spiritueux non-whisky :
Caroni - The Last

- Pire whisky dégusté :
Reserve Légendaire Whisky de France - Maison du Vigneron

Sorties 2019 mentions spéciales :
Miyagikyo 2019 50th Anniversary 48°
Craigellachie 1994 ElD 56,1°
Penderyn 2007 Bourbon Barrel 58,6°
Hampden <>H 2010 Single cask Velier 69,2°
Hampden HGML Habitation Velier 62°

Avatar de l’utilisateur
pat gva
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 7948
Inscription : 14 févr. 2006, 22:54

Re: Vos whiskies de l'année

Message non lu par pat gva »

Pour cette édition 2019 ...

- Meilleur whisky dégusté :
Laphroaig non tourbé année 30 96/100

- Meilleur whisky de 2019 dégusté :
Clynelish 1992/26 ans Hidden Spirits 93/100

- Meilleur rapport qualité-prix >100€ de 2019 :
Talisker 42 y Bodegas 2 94/100

- Meilleur rapport qualité-prix <100€ de 2019 :
Bizarrement :lol: Strathisla G&MP 2006-2019 89/100

- Meilleur spiritueux non-whisky :
Cognac 1811 Roi de Rome (après 24 h) 94/100

- Pire whisky dégusté :
Beaucoup aussi. A quand même un bowmore de la mauvais période 25 y ? épouvantable de violette lavande et savon, une parfaite ignominie.
Master Experimental Blender
Genève

cthulhu
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 2998
Inscription : 14 sept. 2011, 11:39

Re: Vos whiskies de l'année

Message non lu par cthulhu »

- Meilleur rapport qualité-prix >100€ de 2019 :
Talisker 42 y Bodegas 2 94/100

T'es sur? Il me semble qu'il ne sort que cette annee... ;) (tu parles sans doute du 41yo)
"Une des rares choses qui procurent plus de satisfaction que goûter un grand whisky, c'est goûter un grand whisky que personne d'autre n'a goûté."

http://theoldmanofhuy.blogspot.com/

Avatar de l’utilisateur
Von Barton
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 2236
Inscription : 09 juin 2018, 17:54

Re: Vos whiskies de l'année

Message non lu par Von Barton »

cthulhu a écrit :
20 janv. 2020, 15:36
- Meilleur rapport qualité-prix >100€ de 2019 :
Talisker 42 y Bodegas 2 94/100

T'es sur? Il me semble qu'il ne sort que cette annee... ;) (tu parles sans doute du 41yo)
J’aurais plutôt demandé :

Meilleur rapport qualité / prix ? :lol:
"Tout homme a le droit de dire ce qu'il croit être la vérité, et tout autre a le droit de l'assommer pour cette bonne raison."
Dr. Samuel Johnson


http://www.whiskybase.com/profile/von-barton/collection

Avatar de l’utilisateur
pat gva
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 7948
Inscription : 14 févr. 2006, 22:54

Re: Vos whiskies de l'année

Message non lu par pat gva »

cthulhu a écrit :
20 janv. 2020, 15:36
- Meilleur rapport qualité-prix >100€ de 2019 :
Talisker 42 y Bodegas 2 94/100

T'es sur? Il me semble qu'il ne sort que cette annee... ;) (tu parles sans doute du 41yo)
J'ai un doute maintenant je crois bien avoir payé la bouteille l'année passée
Master Experimental Blender
Genève

o livier
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 514
Inscription : 06 juil. 2014, 16:32

Re: Vos whiskies de l'année

Message non lu par o livier »

D'ailleurs ceux qui ont goûté aux deux, les 40 et 41yo se valent-ils ? J'avais failli craquer sur le 40y... à plusieurs reprises.
Image

canis lupus
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 17556
Inscription : 19 janv. 2008, 00:49

Re: Vos whiskies de l'année

Message non lu par canis lupus »

o livier a écrit :
20 janv. 2020, 20:15
D'ailleurs ceux qui ont goûté aux deux, les 40 et 41yo se valent-ils ? J'avais failli craquer sur le 40y... à plusieurs reprises.
Moi aussi j'ai craqué plusieurs fois pour 40yo de Talisker: une fois pour un 10yo, une fois pour un 12yo, et une fois pour un 18yo.

Ben quoi ?
Image

Image

Ma whisky liste

Je mange trop gras, trop sucré, trop salé, mais qu'est-ce que je me régale !

Avatar de l’utilisateur
Von Barton
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 2236
Inscription : 09 juin 2018, 17:54

Re: Vos whiskies de l'année

Message non lu par Von Barton »

canis lupus a écrit :
20 janv. 2020, 20:43
o livier a écrit :
20 janv. 2020, 20:15
D'ailleurs ceux qui ont goûté aux deux, les 40 et 41yo se valent-ils ? J'avais failli craquer sur le 40y... à plusieurs reprises.
Moi aussi j'ai craqué plusieurs fois pour 40yo de Talisker: une fois pour un 10yo, une fois pour un 12yo, et une fois pour un 18yo.

Ben quoi ?
Et bizarrement, personne est jamais d’accord pour echanger ces 3 bouteilles contre une seule petite bouteille du 40 ans... je comprends pas... :lol:
( et pourtant j’aurais même été jusqu’a rajouter un deuxième 10yo pour arriver à 50 ans... :lol: )
"Tout homme a le droit de dire ce qu'il croit être la vérité, et tout autre a le droit de l'assommer pour cette bonne raison."
Dr. Samuel Johnson


http://www.whiskybase.com/profile/von-barton/collection

Répondre

Revenir à « A propos des bouteilles »