Stockage et conservation
Modérateur : Modérateurs
Re: Stockage et conservation
Moi aussi comme Canis j'ai pas pris de précautions particulières avant la construction de mon antre.
Juste évité la lumière direct en outre je me suis aperçu que le soleil couchant ou levant n'avait pas d'influences négatives sur le goût.
Le seul vrai problème c'st posé avec le Laphroaig 74 LMDW qui une fois ouvert a perdu toute sa tourbe, le problème a été résolu en transférant le w dans des contenants plus petits.
Juste évité la lumière direct en outre je me suis aperçu que le soleil couchant ou levant n'avait pas d'influences négatives sur le goût.
Le seul vrai problème c'st posé avec le Laphroaig 74 LMDW qui une fois ouvert a perdu toute sa tourbe, le problème a été résolu en transférant le w dans des contenants plus petits.
Master Experimental Blender
Genève
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Re: Stockage et conservation
S'il n'est plus a ton gout, je me devoue pour t'en debarrasser.
"Une des rares choses qui procurent plus de satisfaction que goûter un grand whisky, c'est goûter un grand whisky que personne d'autre n'a goûté."
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Re: Stockage et conservation
Il n'en n'est pas question il est redevenu excellent d'ailleurs cela me fait penser que j'ai égaré dans l'une de mes caisses un sample évidemment sans étiquettes.cthulhu a écrit :S'il n'est plus a ton gout, je me devoue pour t'en debarrasser.
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Re: Stockage et conservation
C'est pas gagné pour le retrouver...pat gva a écrit :Il n'en n'est pas question il est redevenu excellent d'ailleurs cela me fait penser que j'ai égaré dans l'une de mes caisses un sample évidemment sans étiquettes.cthulhu a écrit :S'il n'est plus a ton gout, je me dévoue pour t'en débarrasser.
Re: Stockage et conservation
On se dévoue pour venir t'aider à vider tes caisses et tout goûter pour le retrouver.Forrest a écrit :C'est pas gagné pour le retrouver...pat gva a écrit :Il n'en n'est pas question il est redevenu excellent d'ailleurs cela me fait penser que j'ai égaré dans l'une de mes caisses un sample évidemment sans étiquettes.cthulhu a écrit :S'il n'est plus a ton gout, je me dévoue pour t'en débarrasser.
Bien sûr, il nous faudra régulièrement venir sur le Laph en question, en référence, pour ne pas le rater
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Re: Stockage et conservation
Si tu avais l'opportunité de parcourir la collection de Pat, tu ne voudrais revenir sur aucun, même un Laph' 74, de peur de rater les autres tueries.Steph2A a écrit :Bien sûr, il nous faudra régulièrement venir sur le Laph en question, en référence, pour ne pas le rater
Re: Stockage et conservation
Touchécanis lupus a écrit :Si tu avais l'opportunité de parcourir la collection de Pat, tu ne voudrais revenir sur aucun, même un Laph' 74, de peur de rater les autres tueries.Steph2A a écrit :Bien sûr, il nous faudra régulièrement venir sur le Laph en question, en référence, pour ne pas le rater
Re: Stockage et conservation
J'ai jamais vu la collection de Pat, mais à par les "fake" je garde le reste.
Re: Stockage et conservation
Une expérience très intéressante de différents modes de conservation d'un même whisky:
https://scotchwhisky.com/magazine/featu ... ct-whisky/
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Re: Stockage et conservation
Fort intéressant,elskling a écrit :Une expérience très intéressante de différents modes de conservation d'un même whisky:
https://scotchwhisky.com/magazine/featu ... ct-whisky/
Conclusion: mieux vaut laisser nos bouteilles sur la terrasse au gré du vent et soleil !
" À l’Alcool ! La cause et la solution à tous nos problèmes. " H.Simpson
https://www.whiskybase.com/profile/jnpons/collection
Localisation: 94
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Re: Stockage et conservation
Le pire semble bien être l'exposition prolongée au soleil, d'où la bonne idée d'éviter toute source lumineuse effectivement !
Re: Stockage et conservation
Oui, c'était sûr.
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Re: Stockage et conservation
euh non, il faut surtout éviter ça !jnpons a écrit :Fort intéressant,elskling a écrit :Une expérience très intéressante de différents modes de conservation d'un même whisky:
https://scotchwhisky.com/magazine/featu ... ct-whisky/
Conclusion: mieux vaut laisser nos bouteilles sur la terrasse au gré du vent et soleil !
Re: Stockage et conservation
Oui oui je faisais une boutadeelskling a écrit :euh non, il faut surtout éviter ça !jnpons a écrit :Fort intéressant,elskling a écrit :Une expérience très intéressante de différents modes de conservation d'un même whisky:
https://scotchwhisky.com/magazine/featu ... ct-whisky/
Conclusion: mieux vaut laisser nos bouteilles sur la terrasse au gré du vent et soleil !
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Re: Stockage et conservation
Très intéressante, en effet, comme expérience. Je ne pensais pas qu'il y aurait de telles différences après seulement 2 ans. La bonne idée a été de choisir un tourbé où les différences sont sans doute plus marquées. En conclusion, confirmation du fait que le pire pour les spiritueux semble être l'exposition à la lumière.
Sympa, quand on pense à tous ces collectors qui trônent dans de belles vitrines richement éclairées, comme dans certaines boutiques.
Sympa, quand on pense à tous ces collectors qui trônent dans de belles vitrines richement éclairées, comme dans certaines boutiques.