petite presentaton et quelques questions
Modérateur : Modérateurs
petite presentaton et quelques questions
Bonsoir à tous,
je découvre depuis quelques temps les bienfaits du whisky, résultat je m'inscris chez vous
question pratique j'suis débutant donc vivement intéressé par tous vos conseils ! Pour le moment je sais que je n'aime pas les whisky tourbé/fumé (d’ailleurs y a t il un terme pour qualifier les whisky non tourbé ?). En revanche je sais que j'apprécie un whisky comme WILSON & MORGAN 2001 Sherry Cask Malt ou le Macallan Fine Oak 12 ans qu'on trouve en grande surface. Est ce que ce type de whisky est cantonné à une certaine région ou pas du tout ? Que pourriez vous me conseiller comme bon flacon et distilleries dans ce genre (et pas à des prix démesurés ^^"), ou différent pour découvrir ? Mais pas tourbé, mon gout n'y est pas pour le moment.
Voilà, j'arrive avec des questions... mais vu l'étendue du produit, j'suis un peu perdu. J'espère échanger un peu plus avec vous par la suite
je découvre depuis quelques temps les bienfaits du whisky, résultat je m'inscris chez vous
question pratique j'suis débutant donc vivement intéressé par tous vos conseils ! Pour le moment je sais que je n'aime pas les whisky tourbé/fumé (d’ailleurs y a t il un terme pour qualifier les whisky non tourbé ?). En revanche je sais que j'apprécie un whisky comme WILSON & MORGAN 2001 Sherry Cask Malt ou le Macallan Fine Oak 12 ans qu'on trouve en grande surface. Est ce que ce type de whisky est cantonné à une certaine région ou pas du tout ? Que pourriez vous me conseiller comme bon flacon et distilleries dans ce genre (et pas à des prix démesurés ^^"), ou différent pour découvrir ? Mais pas tourbé, mon gout n'y est pas pour le moment.
Voilà, j'arrive avec des questions... mais vu l'étendue du produit, j'suis un peu perdu. J'espère échanger un peu plus avec vous par la suite
Re: petite presentaton et quelques questions
Bienvenue.
Aucun terme spécial pour qualifier les whiskys non tourbés.
Puisque tu n'aimes pas la tourbe, évite les Islay (mis à part Bunnahabhain qui n'est en règle générale pas tourbé) et les whiskys comme Talisker, Highland Park, Jura, Springbank, Longrow et Ardmore.
Les deux whiskys que tu aimes / que tu as cité sont une fois une maturation sherry et une fois une maturation mixte sherry / bourbon.
Aucun terme spécial pour qualifier les whiskys non tourbés.
Puisque tu n'aimes pas la tourbe, évite les Islay (mis à part Bunnahabhain qui n'est en règle générale pas tourbé) et les whiskys comme Talisker, Highland Park, Jura, Springbank, Longrow et Ardmore.
Les deux whiskys que tu aimes / que tu as cité sont une fois une maturation sherry et une fois une maturation mixte sherry / bourbon.
Re: petite presentaton et quelques questions
Bienvenue
Monde de whisky !
Georges Abitbol
Colombes (92)
Georges Abitbol
Colombes (92)
Re: petite presentaton et quelques questions
Bienvenue à bord !
Vu que tu sembles aimer le sherry, tu peux te tourner vers des distilleries comme Glendronach ou Glenfarclas (chez Farclas, évite juste les versions 105 ou Heritage à 60%, ce sont souvent des brûle gueule). Si tu veux essayer les bruts de fûts, Aberlour A'Bunadh se rencontre fréquemment chez les cavistes.
Vu que tu sembles aimer le sherry, tu peux te tourner vers des distilleries comme Glendronach ou Glenfarclas (chez Farclas, évite juste les versions 105 ou Heritage à 60%, ce sont souvent des brûle gueule). Si tu veux essayer les bruts de fûts, Aberlour A'Bunadh se rencontre fréquemment chez les cavistes.
Re: petite presentaton et quelques questions
Merci pour l'accueil et les conseils !
Re: petite presentaton et quelques questions
Bienvenue à toi, des whiskys non tourbés se rencontrent donc un peu partout comme tu l'as surement compris (Lowlands, Highlands et Speyside et même sur quelques îles comme Arran, certains Jura...). En entrée de gamme du type Macallan fine oak, le Cragganmore 12ans me semble un peu mieux, dispo dans toute grande surface.
Re: petite presentaton et quelques questions
Bienvenue !
- lagaphroaig
- Maître distillateur
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- Inscription : 21 juin 2008, 12:07
Re: petite presentaton et quelques questions
Bienvenue Yavob!
"Albainn gu brath!" ("Ecosse toujours!")
- Jean-Michel
- Maître distillateur
- Messages : 12154
- Inscription : 28 mai 2007, 18:26
Re: petite presentaton et quelques questions
Bienvenue !
Re: petite presentaton et quelques questions
Bienvenue à toi.
Pour toi, Glendronach 15yo 'revival' à découvrir rapidement, ça devrait te plaire.
Pour toi, Glendronach 15yo 'revival' à découvrir rapidement, ça devrait te plaire.
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- Maître distillateur
- Messages : 574
- Inscription : 17 févr. 2010, 13:36