Bonjour !

Il est toujours plus facile de discuter si chacun sait qui sont les autres participants. Une courte présentation personnelle (facultative) ainsi qu'une présentation des goûts en matière de whisky (vivement recommandée) ici facilitera la vie à tous.

Modérateur : Modérateurs

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Windar
Maître de chais
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Inscription : 19 août 2014, 17:24

Bonjour !

Message non lu par Windar »

Bonjour à tous,

Je me décide enfin à me créer un profil sur ce forum, que je lis régulièrement depuis plus d'un an maintenant !
D'abord merci à tous pour la richesse et la clarté des informations et des échanges que l'on peut trouver ici.

Je ne me définirai pas réellement comme un débutant dans le whisky mais pas loin tellement il y a de choses à découvrir :shock: .

J'ai pu apprécier d’abord les whiskies de mon père, qui à toujours dans sa cave un Oban 14, un Aberlour 12 Double Cask, un Glenlivet 18 et son sacro-sain Laga 16 :pray: ! Cela fait des années qu'il n'achète que ces bouteilles-ci et ne s’intéresse pas vraiment à ce qu'il se fait d'autre .

Ce qui n'est pas mon cas :naughty: ! J'aime : donc je veux approfondir, découvrir, connaitre et surtout déguster !
J'ai actuellement une cave d'une quinzaine de bouteilles. J’ai commencé avec quelques bouteilles facilement trouvable en super marché car je voulais vite gouter/découvrir ! (Auchentoshan Classic, Glenkinchie 12, Glenmorangie 10, Glenlivet 15, HP12...)
C'est bon, ça permet de découvrir les différences, mais ça n’as pas (à mon sens) la richesse dégagé par mon GlenDronach 15 Revival, ou mon (préféré) Bunnahabhain 18 ans. (Vous comprendrez que j'aime le Sherry :-P )
Aussi, j’ai remarqué que je préfère nettement les whiskies un peu moins dilués (46%, 48% , +!) et non filtrés ! (Surprenant ? :roll )

Le tourbé ? Oui mais pas trop. J'ai un Ardbeg Ten par exemple, je lui reconnais des qualités (nez, longueur en bouche incroyable...) Mais ça ne peu pas être mon regular drink. Cependant, j'apprécie beaucoup mon Talisker 10 (pour le prix c'est un vrai petit plaisir marin) ou le Laphroaig QC par exemple :-P.
Voilà, que dire d'autre ? J'ai pu gouter quelques whiskies en bar/resto, dans certaines caves, chez des amis, en encore à un salon organisé par LMDW à Nantes (Oui, je suis Nantais) !

En tout j'ai actuellement 80 whiskies dégustés sur mes fiches. C'est un bon début me direz-vous mais, j’espère que ce n'est qu'un début car il y a plein de chose encore qui me mette l'eau à la bouche quand vous je vous lis ici !

Slainte à tous !

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cyriltoulousain
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Inscription : 02 juin 2008, 11:22

Re: Bonjour !

Message non lu par cyriltoulousain »

Sois le bienvenu le Nantais !

Pense aux samples lorsqu'il ya des splitts sur le forum ! C'est une bonne occasion de goûter pas mal de choses sans te ruiner. ;-)

Tu as quel âge au fait et tu bosses dans quel domaine sans indiscrétion bien évidemment. :mrgreen:

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stf92
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Re: Bonjour !

Message non lu par stf92 »

Welcome aboard! :obscene-drinkingcheers:

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ikkakumon
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Inscription : 09 juin 2012, 17:20

Re: Bonjour !

Message non lu par ikkakumon »

Bienvenue ;-)
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very_bad_day
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Inscription : 29 janv. 2014, 19:21

Re: Bonjour !

Message non lu par very_bad_day »

Bienvenue! :grin:
Il n'y a pas que le whisky dans la vie ;-)

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Windar
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Inscription : 19 août 2014, 17:24

Re: Bonjour !

Message non lu par Windar »

Tu as quel âge au fait et tu bosses dans quel domaine sans indiscrétion bien évidemment. :mrgreen:
Oui c'est vrai je n'ai pas abordé mes autres facettes :roll:

J'ai 27 ans, pacsé , un enfant de 9 mois adorable et je bosse dans l'informatique embarqué.

Outre les soirées dégustations de whisky, et l'informatique, je pratique la voile en régate (sur Lorient principalement), je fait du skate régulièrement et j'adore lire des polars (Mickael Connely et Deon Meyer en priorité ! )

Pour les samples c'est une bonne idée, comment et quand cela ce passe-il ? les splits ?

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Càirdeas
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Messages : 66
Inscription : 28 août 2013, 16:35

Re: Bonjour !

Message non lu par Càirdeas »

Hi Windar,
je te souhaite la bienvenue depuis la petite Suisse
Bien du plaisirs
Slàinte
Càirdeas / FOL / from Martigny Switzerland

Savoureur
Maître distillateur
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Inscription : 15 mai 2007, 14:02

Re: Bonjour !

Message non lu par Savoureur »

Bienvenue.
Est-tu membre du Nantes Whisky Club?

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Alex Kooby
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Inscription : 11 avr. 2012, 11:44

Re: Bonjour !

Message non lu par Alex Kooby »

Bienvenue !
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Windar
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Inscription : 19 août 2014, 17:24

Re: Bonjour !

Message non lu par Windar »

Savoureur a écrit :Bienvenue.
Est-tu membre du Nantes Whisky Club?
Non... :???:
Mais je vais me renseigner, ça à l'air intéressant.

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pat gva
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Re: Bonjour !

Message non lu par pat gva »

Sois le bienvenu ici :text-welcomewave:
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Genève

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L'Affreux Aigle
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Inscription : 22 déc. 2005, 00:34

Re: Bonjour !

Message non lu par L'Affreux Aigle »

Bienvenue à toi, Windar !

A+ !
--
"Anyway The Wind Blows..."

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Jean-Michel
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Re: Bonjour !

Message non lu par Jean-Michel »

Bienvenue !
Jean-Michel - Petite liste d'échanges

Les grands crus font les bonnes cuites (Pierre Dac)

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Ouki
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Re: Bonjour !

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Bienvenue à toi !

</Ouki>

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ptitdadou
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Re: Bonjour !

Message non lu par ptitdadou »

Bienvenue! !
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