Salut tout le monde,
Merci tout d'abord pour vos retours sur le Whisky Live, toujours très intéressants, même si je ne m'y rends plus depuis 10 ans.
Alors au sein de mon petit club des Passionnés du Malt, voilà ce que nous avons dégusté de bon hier soir (je n'en ai pas parlé plus tôt pour laisser une chance aux membres d'acheter certaines des bouteilles avant les ruptures classiques sur les bons produits
Wolfen Morven : bien jeune certes mais très prometteur, du haut de ses 4 ans il affiche autant de maturité que bien des 8/10 ans d'âge, avec un beau tourbé/marin pas loin de certains Caol ila.
Rampur - 43° Indian single malt : sacrée surprise de la soirée ! certains se sont de suite vus dans un resto chinois avec la fameuse Mei Kuei Lu Chew (alcool parfumé à la rose), d'autres en pleine forêt d'arbres précieux (cèdre...). A réserver aux amateurs de whiskies originaux, très parfumés et quand nous avons lu "1st fill bourbon de chez Jack Daniel's" et bien... je crois que notre pauvre Jack se retournerait dans sa tombe s'il goûtait ça !
Rock Oyster "sherry" - 46° : un de mes coups de coeur de cet été, du bon tourbé/sherry à 60 euros ça court pas les rues... achetez pauvres fous d'amateurs que vous êtes!
Clynelish 1996/17 - 48° Artist "Collective" : enfin une gamme de qualité et abordable sortie par LMDW! Très bon CLynelish, boisé parfaitement intégré, fruité, riche... manque juste pour moi le "marqueur" miel/floral/cire... mais bon Jean Michel n'est pas d'accord sur ce point car lui est plutôt dans les topinanbours ;)
Toujours est-il qu'à ce prix à mon avis c'est un must-have
Glenburgie 1998/17 - 53,9° SMoS pour LMDW Cellar book hogshead #900900 : meilleur whisky de la soirée pour la plupart d'entre nous, délicieusement fruité et exotique, belle longueur, alcool parfaitement intégré... ACHETEZ !!! (au passage merci à ceux d'entre vous qui en ont fait la pub ici bas
Fettercairn 1988/17 - 57,5° Signatory C.S.C. hogshead #2019 : boisé superbement intégré pour un 28 ans d'âge, prix correct comme assez souvent chez Signatory, un très beau whisky car perso j'adore les agrumes variés et dans celui là y en a des masses : citron, pamplemousse, orange, kaki, main de Bouddha (si si !)...
Et un dernier reçu en retard dégusté aujourd'hui même :
Benrinnes 1995/17 - 50,2° Artist "Collective" : si toute la collection est aussi bonne, chapeau bas car je me suis régalé avec ce Benrinnes aux notes très fruitées et chocolatées, vanillées et épicées avec encore un équilibre alcool/bois superbe
Voili, bonne continuation à tous... trop marrant de voir que notre ami Canis n'a pas perdu un de ses poils de mordant !
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