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Re: Troisième Blind tasting whisky-distilleries.info...
Publié : 21 nov. 2007, 16:57
par ttn
L'idée d'établir un "classement" semblait te plaire Jean Marie, pourtant tu ne nous as pas encore donné tes préférences (mais je suppose que ça va bientot venir et que c'est lié au fait que tu es très occupé
).
Tony
Re: Troisième Blind tasting whisky-distilleries.info...
Publié : 21 nov. 2007, 19:03
par jmputz
En fait je n'ai pas attribué de cotes lors des dégustations...
Donc, si je veux établir un classement, je vais devoir recommencer l'exercice. Bon, il me reste suffisamment dans les fonds de bouteilles pour le faire. Et comme tu dis, ce sera pour un peu plus tard.
Je viens d'ajouter les photos dont je disposais. Je pense qu'il ne me manque que celle d'Antoine (si tu as la possibilié...) et de Jean-Michel...
Re: Troisième Blind tasting whisky-distilleries.info...
Publié : 22 nov. 2007, 09:14
par antoine
Je dois l'avoir quelque part, faut que je regarde..
Sinon voici mon classement:
5
3 et 10
1
2
8
6
7
4
à noter que mon échantillon je le place dessous le 6..
A+
Re: Troisième Blind tasting whisky-distilleries.info...
Publié : 22 nov. 2007, 12:57
par ttn
Nouveau "classement" qui intégre Laphroaig c lui, Mikadisa, Amor57, Skyisblue (d'après la note dans son commentaire), Antoine et moi (il manque JM, Jean Michel et Corbuso)
1) n°5, le Bunnahabhain (16 pts)
2) n°3, le Port Ellen (14 pts)
3) n°10, l'Auchentoshan (13,5 pts)
4) n°7, le Talisker (9 pts)
5) n° 1 et n°2, les 2 Glenlivet (4,5 pts)
7) n°4, le Glen Albyn (3 pts)
8) n°8, l'inconnu de Gilles (1,5 pts)
9) n°6 et n°9, le Lochside et le Miltownduff (0 pt)
Re: Troisième Blind tasting whisky-distilleries.info...
Publié : 22 nov. 2007, 13:13
par amor57
tony, il doit te manquer un "petit quelque chose" dans ton résultat : La somme des points attribués est de 61,5 et il y en a 11 par participant... du moins si je me rappelle bien : 5, 3, 2 et 1 pour les 4 premiers.
Re: Troisième Blind tasting whisky-distilleries.info...
Publié : 22 nov. 2007, 13:20
par ttn
Je pense que tu n'as pas vu qu'il y avait 2 cinquièmes (et ils ont chacun 4,5 pts
) donc le total est bien de 66 pts soit 11 points par personne
!
Tony
Re: Troisième Blind tasting whisky-distilleries.info...
Publié : 22 nov. 2007, 13:45
par amor57
Tu as raison, je ne les avais pas vus !
Re: Troisième Blind tasting whisky-distilleries.info...
Publié : 22 nov. 2007, 19:27
par laphroaig c moi
La tourbe est encore au sommet...
Re: Troisième Blind tasting whisky-distilleries.info...
Publié : 22 nov. 2007, 21:15
par amor57
En tout cas, Jean Boyer confirme qu'il est dans la cour des grands. On peut que l'encourager à sortir des bouteilles de cet acabit.
Re: Troisième Blind tasting whisky-distilleries.info...
Publié : 23 nov. 2007, 14:53
par corbuso
C'est vrai que le Jean Boyer est des plus agréables.
J'ai relu les notes de dégustation et c'est intéressant de revoir les notes de dégustations.
Concernant l'Auchentoshan, ce que j'ai trouvé intéressant, c'est que les commentaires "sherry" ou "très sherry" sont très nombreux, bien que ce whisky ne fut jamais en contact avec un fût de sherry.
Re: Troisième Blind tasting whisky-distilleries.info...
Publié : 23 nov. 2007, 15:26
par ttn
Ce n'est pas la première fois qu'une finition / maturation en fût de vin rouge "m'impressionne" par sa ressemblance avec le sherry (généralement la confusion se fait lorsque la finition est plutot réussie et en aveugle... bien entendu
)
Tony
Re: Troisième Blind tasting whisky-distilleries.info...
Publié : 23 nov. 2007, 15:30
par ttn
Corbuso (Jean Michel également d'ailleurs), peux tu nous donner tes préférences concernant ce blind test ce qui nous permettra d'établir un bilan global?
Tony
Re: Troisième Blind tasting whisky-distilleries.info...
Publié : 23 nov. 2007, 16:36
par corbuso
ttn a écrit :Corbuso (Jean Michel également d'ailleurs), peux tu nous donner tes préférences concernant ce blind test ce qui nous permettra d'établir un bilan global?
Tony
Il faut que je le retrouve, car je l'avais envoyée à JM (Putz) il y a plusieurs semaines de cela.
Re: Troisième Blind tasting whisky-distilleries.info...
Publié : 23 nov. 2007, 17:32
par ttn
Mais que fait Jean Marie
?
Re: Troisième Blind tasting whisky-distilleries.info...
Publié : 23 nov. 2007, 18:23
par jmputz
Jean-Michel a écrit :Quant à mon classement :
1 (non, je ne fayotte pas, il correspond vraiment à mon goût du moment)
8 (j'enverrai un mot à Gilles : je dois savoir ce que c'est. Si je suis le seul à aimer, ça peut être le Nadurra
)
7
3
9 (j'aime beaucoup, mais trop "sur une note unique")
2 (j'ai commis l'erreur de ne pas le goûter seul ; sa légèreté par rapport aux autres le dessert)
4 (très -trop ? sophistiqué à mon goût)
5 (vraiment impossible à noter pour moi... Le whisky de l'extrème !)
Mais que fait Jean Marie?
Il se repose un peu... Dodo à 21 heures depuis une semaine. Manque de soleil en Hollande, et fin d'année hyper chargée au boulot comme d'habitude.
A part ca, il se retape les 9 échantillons pour leur accorder un ordre de préférence...
