Charcuterie qui tue sa môman ! :-)

[GaxMalt31]

Avec Cyril le terme "Mule" prend tout son sens.

[Henri]

Salut Cyril,

En remontant le topic, j'ai vu ça qui m'intéresserait :
1/4 Guijuelo Aurelio Castro y Gonzalez désossé et mis sous vide de 1,250 kgs à 100 euros (jambon d'avril 2007 à l'époque).

Si ton fournisseur en a toujours, j'en prendrai bien. Par contre, je suis autour de Strasbourg, mais t'avais proposé un envoi colissimo autour de 15€ une précédente fois. Ce serait possible de procéder ainsi ?

Merci pour la proposition en tout cas !

[cyriltoulousain]

Avec Cyril le terme "Mule" prend tout son sens.

Arf ! Tu ne crois pas si bien dire. Pour l'heure, samedi prochain, je monte avec 31 bouteilles et 4,5 kgs de cochonailles.

[cyriltoulousain]

Salut Cyril,

En remontant le topic, j'ai vu ça qui m'intéresserait :
1/4 Guijuelo Aurelio Castro y Gonzalez désossé et mis sous vide de 1,250 kgs à 100 euros (jambon d'avril 2007 à l'époque).

Si ton fournisseur en a toujours, j'en prendrai bien. Par contre, je suis autour de Strasbourg, mais t'avais proposé un envoi colissimo autour de 15€ une précédente fois. Ce serait possible de procéder ainsi ?

Merci pour la proposition en tout cas !

OK. Ca marche Henri. Je te ramène cela mercredi. Le colis partira le 18 au matin. MP dans la foulée pour virement. Tu vas te régaler.

[amor57]

Arf ! Tu ne crois pas si bien dire. Pour l'heure, samedi prochain, je monte avec 31 bouteilles et 4,5 kgs de cochonailles.

Chapeau bas !

[cyriltoulousain]

Je viens de faire un essai pour le transport avec mes différents bagages. Ca s'annonce... serré !

[Henri]

Salut Cyril,

En remontant le topic, j'ai vu ça qui m'intéresserait :
1/4 Guijuelo Aurelio Castro y Gonzalez désossé et mis sous vide de 1,250 kgs à 100 euros (jambon d'avril 2007 à l'époque).

Si ton fournisseur en a toujours, j'en prendrai bien. Par contre, je suis autour de Strasbourg, mais t'avais proposé un envoi colissimo autour de 15€ une précédente fois. Ce serait possible de procéder ainsi ?

Merci pour la proposition en tout cas !

OK. Ca marche Henri. Je te ramène cela mercredi. Le colis partira le 18 au matin. MP dans la foulée pour virement. Tu vas te régaler.

OK, merci ! Ceci dit, si c'est trop serré pour les bagages, ça pourra être pour une prochaine fois.
Par contre, je n'ai pas de MP...

[cyriltoulousain]

Ben si t'as un MP, Henri !

Je peux te contacter via Message Prive en toute logique. M'en vais essayer tiens !

[aggelon]

Salut Cyril

Je prends enfin le temps de me pencher sur le sujet (un peu tard il est vrai ) et il y a un truc que je n'ai pas compris dans les tarifs que tu as proposés pour le lomo et le chorizo : c'est le prix au kg ou de la pièce ? Dans les deux cas, quel est le poids des monstres ???

[cyriltoulousain]

De memoire, le chorizo fait entre 1kg et 1,250kg. Faut compter 25€ la piece a + ou - 2€ suivant le poids quoi !

Le lomo fait entre 1,2kg et 1,6kg voire plus. La, ca demarre a 60€ et ca frole les 90€ pour les plus lourds.

[blackmalt]

Attention tout de même avec ce que propose Cyril !

En effet, j'ai fait une transaction avec lui pour deux chorizos.
Mais il y a eu un gros souci, et de taille.

J'ai reçu le colis vers 9h de mémoire un samedi matin. J'étais content, comme un gosse, et mon pote aussi.
En voyant les bêtes nous nous sommes dit que tout ceci prendrait un certain temps avant d'être fini (nous avions plus de 2kg pour le coup).
Bon pas le temps de déconner, on avait des radiateurs en fonte à récupérer...

On revient donc à la maison vers 11h.
Mais bon, souci de taille comme je disais plus haut, j'ai eu la mauvaise idée d'en ouvrir un ( ils sont coupés en trois)... je n'aurais pas du le faire... Pas du tout.

Car à 12h, il en manqué déjà un morceau... Et le soir même, il en manqué un autre...

Alors oui il faut faire attention ! Attention car l'addiction est au RDV !

Encore merci Cyril pour ces repas only chorizo que nous nous sommes tapés

[cyriltoulousain]

Eh beh mes cochons !

Z'y êtes pas allés de main morte.

Suis bien content que cela vous ait tant plu.

[cyriltoulousain]

Vendredi prochain je vais à la montagne. J'ai bien pris note de la commande d'Henri. Si d'autres veulent quelque chose, qu'ils ne manifestent au plus tard la veille !

Aussi, concernant le Witc, j'ai déjà quelques commandes personnelles en cours... et sans compter les lomo et chorizo, cela représente 4 jambons. Rien que ça.

Si certains souhaitent que je leur remonte de la cochonaille à cette occasion, qu'ils le fassent savoir dans ce topic ou par MP afin que je tienne mon tableau à jour et que je puisse négocier les prix au mieux !

[ptitdadou]

Voilà des mois que cette charcuterie me fait saliver mais que je résiste à la tentation. Maintenant que je sais que je vais au Witch je sens que je vais craquer...
La suite très prochainement en MP

[cyriltoulousain]

Arg ! La vie est vraiment trop difficile...