le truc quand on commence à s'intéresser au vin (et je parle d'expérience), c'est de ne pas faire une fixation sur les Bordeaux et Bourgogne (qui en plus sont assez chers) et aller voir en Côtes du Rhône, Beaujolais, Loire, sud-ouest etc...tu fais bien de vouloir découvrir un peu tous les terroirs, c'est ce qu'il faudrait que je continue à faire d'ailleurs, car je me suis un peu arrêté en routeYaka a écrit :J'ai beaucoup discuté avec ce caviste ce soir, et je suis entré avec lui dans une démarche de découverte du vin. Donc je vais suivre ses conseils, qui visent à me faire découvrir via un ou deux vins typiques l'ensemble des terroirs. J'ai un bon feeling avec lui, ce que j'ai tendance à considérer comme important. Cela constitue, je trouve, une bonne entrée en matière, afin de définir mes goûts et orienter plus tard mes achats en la matière.
j'aurais aussi très envie de me mettre aux vins italiens, que je ne connais pas beaucoup, d'ailleurs si certains de nos experts ont quelques bouteilles italiennes pas trop chères à me conseiller je suis preneur !