couteaux de cuisine japonais

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suviq
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couteaux de cuisine japonais

Message non lu par suviq »

Bonjour à tous,

Passionné de whisky japonais, mais aussi de couteaux de cuisine japonais.
J’ai économisé pour m’acheter un bon couteau japonais.
J’ai trouvé un couteau dans mon budget sur un site d’avis, https://avis-couteau-coutellerie.fr/ mais j’aimerais aussi avoir votre avis sur ce couteau (kai europe shun DM-0706 couteau 20 cm).

Merci d’avance.
Dernière modification par suviq le 16 avr. 2021, 09:51, modifié 1 fois.
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jnpons
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Re: couteaux de cuisine japonais

Message non lu par jnpons »

ok
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juju cassoulet
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Re: couteaux de cuisine japonais

Message non lu par juju cassoulet »

Il a très mauvaise réputation, ce couteau, mais la marque surtout. A fuir !
Je crois que j'ai fais le tour du sujet
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cthulhu
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Re: couteaux de cuisine japonais

Message non lu par cthulhu »

La rumeur dit que c'est fait une lame indienne et un manche allemand, simplement assembles au Japon.
"Une des rares choses qui procurent plus de satisfaction que goûter un grand whisky, c'est goûter un grand whisky que personne d'autre n'a goûté."

http://theoldmanofhuy.blogspot.com/
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Owidram
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Re: couteaux de cuisine japonais

Message non lu par Owidram »

J'ai ce couteau et l'utilise au quotidien: il est très bien, léger, équilibré, polyvalent. La lame est un véritable rasoir.
Après, je ne suis pas passionné de couteaux donc ce n'est qu'un avis de cuisinier amateur.
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aphex
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Re: couteaux de cuisine japonais

Message non lu par aphex »

Il me sert pour construire des marionnettes, avec de la ficelle et du papier.
canis lupus
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Re: couteaux de cuisine japonais

Message non lu par canis lupus »

aphex a écrit : 12 avr. 2021, 16:29 Il me sert pour construire des marionnettes, avec de la ficelle et du papier.
Sont-elles jolies, ces mignonettes ? Tu vas nous les présenter ?
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Je mange trop gras, trop sucré, trop salé, mais qu'est-ce que je me régale !
canis lupus
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Re: couteaux de cuisine japonais

Message non lu par canis lupus »

J'ai récupéré un ancien couteau de ce type, mais malheureusement, il est incomplet, il manque la lame et le manche.
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wisekycourse
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Re: couteaux de cuisine japonais

Message non lu par wisekycourse »

canis lupus a écrit : 12 avr. 2021, 16:55 J'ai récupéré un ancien couteau de ce type, mais malheureusement, il est incomplet, il manque la lame et le manche.
..;bon il te reste au moins l'objet à découper??? :mrgreen: :roll
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aphex
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Re: couteaux de cuisine japonais

Message non lu par aphex »

canis lupus a écrit : 12 avr. 2021, 16:53 Sont-elles jolies, ces mignonettes ? Tu vas nous les présenter ?
Oui. L'une d'entre elles est la plus belle.
Elle sait bien dire papa maman.
suviq
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Re: couteaux de cuisine japonais

Message non lu par suviq »

Merci pour votre aide.
wisekycourse
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Re: couteaux de cuisine japonais

Message non lu par wisekycourse »

ils sont joueurs!!!
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pat gva
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Re: couteaux de cuisine japonais

Message non lu par pat gva »

canis lupus a écrit : 12 avr. 2021, 16:53
aphex a écrit : 12 avr. 2021, 16:29 Il me sert pour construire des marionnettes, avec de la ficelle et du papier.
Sont-elles jolies, ces mignonettes ? Tu vas nous les présenter ?
:laughing-rolling: :laughing-rolling:
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pat gva
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Re: couteaux de cuisine japonais

Message non lu par pat gva »

canis lupus a écrit : 12 avr. 2021, 16:55 J'ai récupéré un ancien couteau de ce type, mais malheureusement, il est incomplet, il manque la lame et le manche.
C'est pas de chance quand même :roll
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juju cassoulet
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Re: couteaux de cuisine japonais

Message non lu par juju cassoulet »

Quel avis tranchant !
Je crois que j'ai fais le tour du sujet
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