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Cognac vallein tercinier

Publié : 18 janv. 2019, 14:02
par Michelk
Bonjour

Quelqu’un a t il déjà goûté le cognac du millénaire de cette prestigieuse maison familiale

C’est un assemblage d’eau de vie allant de 1897 à la fin du XX eme siècle

Peut-être certains d’entre vous ont ils davantage d’infos sur ce cognac

Merci

Michel

Re: Cognac vallein tercinier

Publié : 05 sept. 2019, 09:55
par juju cassoulet
La maison Vallein Tercinier est partie pour faire parler d'elle longtemps, alors autant ré utiliser ce topic.

J'ai gouté hier le 33yo lot 86 de Mba "fins bois" et j'ai été un peu déçu. On est bien en deçà du fruité du lot 65 et une légère amertume vient gâcher la dégustation. Le manque de corps par apport à un malt ne permet pas de faire passer ce petit défaut.

Avec 6cl j'ai de quoi lui donner plusieurs autres chances, mais il se pourrait que je ne soit pas un grand amateur de cognac surtout quand je vois que Serge lui met seulement un point de moins que le 65.