Whisky et distilleries: Forum

Je colle ici un lien pour que vous voyez mes photos d' Islay en Aout 2008, 2 ans après quand même
http://www.dropbox.com/gallery/9882528/ ... m?h=0aa943
On était resté une semaine dans un gîte à Port Charlotte, voyage en avion jusque Prestwick puis voiture jusque Islay.
A la fin il y a quelques photos de Dunnottar castle.

Très belles images, super intéressant.
Deux remarques: déjà, t'as vraiment de petites mains et je croyais que Port Ellen avait été détruite ?

Beau compte rendu en images de la tournées des distilleries d'Islay.
Pour répondre à Pascal, Port Ellen a été tranformée en malterie mais n'a pas été complétement détruite malgré un agrandissement récent de la surface dédiée à la malterie au détriment des batîments de la défunte distillerie.

RX21 a écrit :Pour répondre à Pascal, Port Ellen a été tranformée en malterie mais n'a pas été complétement détruite malgré un agrandissement récent de la surface dédiée à la malterie au détriment des batîments de la défunte distillerie.

Merci Xavier.
Donc tout espoir n'est pas perdu. Quand est-ce qu'on se cotise pour racheter et relancer cette distillerie mythique ?

canis lupus a écrit :

RX21 a écrit :Pour répondre à Pascal, Port Ellen a été tranformée en malterie mais n'a pas été complétement détruite malgré un agrandissement récent de la surface dédiée à la malterie au détriment des batîments de la défunte distillerie.

Merci Xavier.
Donc tout espoir n'est pas perdu. Quand est-ce qu'on se cotise pour racheter et relancer cette distillerie mythique ?

Non, car il ne reste plus rien des alambiques et les murs sont vides ...

corbuso a écrit :

canis lupus a écrit :

RX21 a écrit :Pour répondre à Pascal, Port Ellen a été tranformée en malterie mais n'a pas été complétement détruite malgré un agrandissement récent de la surface dédiée à la malterie au détriment des batîments de la défunte distillerie.

Merci Xavier.
Donc tout espoir n'est pas perdu. Quand est-ce qu'on se cotise pour racheter et relancer cette distillerie mythique ?

Non, car il ne reste plus rien des alambiques et les murs sont vides ...

Bah, ça se retrouve ça, ça doit bien encore se fabriquer, ou ça doit bien pouvoir être acheté. C'est beaucoup plus difficile, amha, quand il n'y a même plus les murs.
Je dirais même que, perso, remettre en route des alambics, chaudières et autre appareils après plusieurs décennies d'abandon, ça me ferait un poil flipper. Alors qu'avec du neuf, voir avec de la récup' révisée, y'a beaucoup moins de problème que ça te pète à la tronche.