Whisky et distilleries: Forum

Old Pulteney 1997 G&M pour 'De Stichting van Alain Verspecht'
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... ey-1997-gm

Ben Nevis 2006 51.3 % pour Le Gus't et un Benrinnes 20yo 1995 SV Specially selected by Vinothek Massen, Tasttoe & Crombé 3.0.

Ledaig 11yo 2005 Hart Brothers 54.6 % 1st fill sherry.

Aujourd'hui j'ai réservé une bouteille de Ledaig GM for "The Q Project", 07/02/2007 - 02/2017, 56.2 % refill sherry hogshead, cask 138.

Pas de whisky, mais un Armagnac Chateau de Bordes 1973 48 %.

J'ai tellement aimé ma bouteille de Ballechin 2004 que je ne pouvais pas résister celui ci: Ledaig 18yo 1998 Old Particular 48.4 %
https://www.whiskybase.com/whisky/84908/1998-dl

Je ne suis pas sûr qu'il y aura beaucoup de monde car au même temps il y a aussi Whiskybase Gathering à Rotterdam. Moi, je suis tenté en tout cas.

Hier, j'ai bu un Taliser Skye. Yuk !! C'est jeune, très jeune AMHA. J'aime mieux boire un William Lawson's. C'est pas du tout comme le Talisker 10yo.

Ballechin 12yo 2004 cask 349 (part) 53.7 % The Flemish Tour 2016. WTF?? Juste après l'ouverture de la bouteille je sens du caoutchouc brûlé (mais vraiment très fort) et le sherry doux. Après qq minutes d'aération dans mon verre c'est complètement différent. Oulalaaah, qu'est-ce que c'est tourbé et t...

MP

Mortlach 8yo 2008 SV 46 % bourbon barrel: c'est pas mal, c'est fruité et doux avec un bon rapport prix/qualité Aberfeldy 1999 - 2014 GM 46 % refill sherry hogshead: WTF ?? :si Imperial 21yo 1995 SV 48.9 %: ça commence fruité, mais c'est bien poivré. Même avec une bonne mesure d'eau le poivre est trè...

Ballechin 2004 12yo

Ce soir c'est Omer 8%, suivi par un Sint-Bernardus Christmas Ale 10 % et après par un Cracker 8.1%. Une bière brassée par mon ami de Cornwall.

Tout cela est accompagnie avec des 'mince pies'. Délicieux.

Balllechin 2004 The Flemish Tour 2016

Merci, et c'était pour un prix plus ou moins 'raisonable' ( < 300 €)