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par quenticna
20 janv. 2018, 11:15
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
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Re: Ce soir, c'était ...

Concernant le réduit j'ai trouvé un côté sucre roux qui m'a un peu étonné mais pas déplu.
par quenticna
20 janv. 2018, 09:21
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
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Re: Ce soir, c'était ...

J'avais aussi préféré et acheté l'optimum proof mais j'ai regouté le réduit chez un copain a qui je l'avais offert et c'est super bon avec une buvabilité dangereuse. Je pense m'en prendre une pour les fins de soirées entre potes.
par quenticna
15 janv. 2018, 16:31
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Vos achats de la semaine.
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Re: Vos achats de la semaine.

Un ardbeg 10 ans pour un weekend avec des potes, ça me permettra de le gouter. A propos des samples je trouvais au début que 3 cl c'était vraiment petit mais je faisais facilement 2 sessions dessus. Maintenant j'en fais 3 et la quantité me va (de plus en plus je sais direct si ça va me plaire ou moi...
par quenticna
09 janv. 2018, 10:42
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
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Re: Ce soir, c'était ...

Clynelish 14 yo 97/11 TWM fougueux, un peu herbacé et qui me plait vraiment mais qui ne fait pas le poid face au Clynelish 71/07 MM 51,5% qui me fait entrer dans un autre univers avec de la cire, un coté velouté, enveloppant et une belle longueur, c'est vraiment délicieux. Par contre j'ai trouvé le ...
par quenticna
13 déc. 2017, 23:32
Forum : A propos des bouteilles de rhum
Sujet : Rhum caroni
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Re: Rhum caroni

Une petite verticale de caroni avec le 12 ans, 15 ans, 17 ans, 21 ans 57,18% et le 1994 24 ans 57,18%. Au niveau des nez les deux plus vieux sont les moins expressifs et les plus alcooleux. Le plus lourd étant  le 17 ans et le 15 le plus "caramel". Le 12 a un nez vraiment aérien  mais très hydrocarb...
par quenticna
13 déc. 2017, 21:11
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
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Re: Ce soir, c'était ...

Talisker 27 ans 1985 maritime edition 56,1 c'est super bon! Tout a fait mon style de talisker malheureusement le prix est élevé, si quelqu'un a un bon plan je suis preneur, ou même un autre whisky s'en rapprochant.
par quenticna
01 déc. 2017, 11:40
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
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Re: Ce soir, c'était ...

Gouté un taketsuru NAS hier. J'ai un 17 ans a la maiszon que je trouve très bon car très équilibré mais manquant peut être d'un peu de caractère. J'ai trouvé le NAS dans la même veine (dommage de ne pas l'avoir comparé en parallèle) ce qui devrait en faire un bon rqp surtout pour du jap.
par quenticna
15 nov. 2017, 14:30
Forum : Autres alcools et discussions générales
Sujet : Bière
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Re: Bière

Je continue ma lente découverte des bières avec 2 coups de coeur. Toujours chez mont salève la tzarine cognac barrel juste excellente, je n'ai malheureusement pas retrouvé cet équilibre avec la Thornbridge eldon bourbon oak imperial stout, trop épaisse, too much. Le deuxième coup de coeur est la Pop...
par quenticna
13 nov. 2017, 00:03
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
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Re: Ce soir, c'était ...

Ouvert ma bouteille de Kornog St Erwan 2017.
C'est bon avec un tourbé équilibré. Ca manque un peu de fruité et de profondeur mais c'est fin et l'alcool est bien intégré. Un dram sympa qui j'espère va se complexifier avec l'aération.
par quenticna
07 nov. 2017, 22:57
Forum : Autres alcools et discussions générales
Sujet : Bière
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Re: Bière

Je ne suis pas hyper connaisseur en bière mais une belle découverte pour ma part. la brasserie du mont saleve. La blonde est déjà bien typé avec un fruité bien marqué et une amertume mesure, étonnant et agréable. La smoked IPA va taper dans le bizarre pour moi, une bière tourbée! Le mélange marche b...
par quenticna
08 août 2017, 14:10
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
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Re: Ce soir, c'était ...

Yoichi NAS 45° Vs Yoichi 10 ans intéressant de comparer ces deux whiskies qui ont une trame commune. Je dirais que le 10 ans est plus fumé. Ma préférence va quand même au NAS qui est le daily dram facile par excellence et qui plait beaucoup aux novices. Le 15 ans est il dans la même veine? Gagne t i...
par quenticna
27 juil. 2017, 02:46
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
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Re: Ce soir, c'était ...

HELLYERS ROAD Original "Roaring 40 s" c'est sympa sur la vanille, les céréales, les fruits blancs avec une finale un peu boisée. Ca se boit facilement, un whisky à boire entre pote pour refaire le monde.
par quenticna
21 juil. 2017, 14:51
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
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Re: Ce soir, c'était ...

Chichibu chibidaru ça me plait vraiment avec une belle longueur avec un équilibre millimètré a la japonaise. homeblend 35 ans 1980 W&M ça c'est vraiment trop facile a boire, il y a un coté chocolat au lait très gourmand et un superbe équilibre qui appelle a se resservir dangereusement. Ca plait auss...
par quenticna
27 juin 2017, 21:10
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
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Re: Ce soir, c'était ...

Westland Single Malt 46°
sympa avec un côté un peu rond et un boisé bien présent, ça part a fond sur le café et la noisette, la finale est sympa sur les épices. Plutôt facile a boire.
par quenticna
14 juin 2017, 12:19
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Vos achats de la semaine.
Réponses : 23020
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Re: Vos achats de la semaine.

Gros craquage cette semaine pour ma part. caol ila 1982 30 ans SV 53% Home blend 1980 WM Sonoma county rye westland american oak Glendronach 1995 19ans 55,9% Kornog saint erwan 2017 Yoichi 15 ans rosebank 1991 SV 4714+15 caroni 17 Et je compte pas la reservation de l'irish maltbarn Avec tout ça je d...

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