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par Ouki
06 juin 2017, 18:19
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Le whisky (ou autres) à Shanghai
Réponses : 23
Vues : 3755

Re: Le whisky (ou autres) à Shanghai

Côté alcool, il y a le "Maotai" ou "Moutai" . Ça reste assez particulier, et pas forcément donné :mrgreen: ... pour le reste, vu les prix en import et les faux de tout bords, j'ai préféré oublié. Après, je te conseil un bar avec vue sur le Huangpu (et les tours illuminés du quartier de Pudong). Ce n...
par Ouki
23 févr. 2017, 17:03
Forum : Présentation des participants
Sujet : Un lecteur assidu franchit le pas de l'inscription
Réponses : 26
Vues : 3275

Re: Un lecteur assidu franchit le pas de l'inscription

Bienvenue à toi !

</ouki>
par Ouki
23 févr. 2017, 17:01
Forum : Présentation des participants
Sujet : Bonjour!
Réponses : 20
Vues : 2718

Re: Bonjour!

Bienvenue à toi !

</Ouki>
par Ouki
09 févr. 2017, 11:20
Forum : A propos des bouteilles de rhum
Sujet : que ramener de martinique ????
Réponses : 62
Vues : 30776

Re: que ramener de martinique ????

Entre JM 2003, HSE 2003 et Clément 15 ans ? Ce sont 3 profils bien différents: - HSE assez sur le bois, avec un côté presque "rapeux". Ce côté très boisé peut rebuter certains. - JM plus classique, mais toujours intéressant. On n'est évidemment plus au niveau des millésimes 70-80, mais cela reste u...
par Ouki
11 nov. 2016, 11:19
Forum : A propos des bouteilles de rhum
Sujet : Histoire du demerara
Réponses : 9
Vues : 2078

Re: Histoire du demerara

Je ne pense pas que tous les alambics soient encore en état de marche ? Justement, la notion de Mark n'est pas directement liée à un organe de distillation. Marco (BAM) insiste bien là dessus: un Mark identifie un style de rhum et non l'alambic utilisé, même si évidemment certains alambics sont int...
par Ouki
08 sept. 2016, 18:20
Forum : A propos des bouteilles de rhum
Sujet : Hampden HLCF - 2010/2016 - 68,5% - Velier
Réponses : 69
Vues : 16033

Re: Hampden HLCF - 2010/2016 - 68,5% - Velier

Mais le rhum rhum est aussi fait en Vesou non dilué :???: RhumRhum est le seul rhum au monde qui est produit avec le pur jus intégral de la canne à sucre. Ce dernier est fermenté dans des cuves à température contrôlée (20/22°C) pendant sept à neuf jours. Avant l’embouteillage, RhumRhum repose une an...
par Ouki
08 sept. 2016, 02:07
Forum : A propos des bouteilles de rhum
Sujet : Hampden HLCF - 2010/2016 - 68,5% - Velier
Réponses : 69
Vues : 16033

Re: Hampden HLCF - 2010/2016 - 68,5% - Velier

Je suis étonné de vos retour sur le Muller.
Ce n'est après tout qu'un Rhum Rhum à 59% (au lieu des 56% de la version orange).

Est-ce que quelqu'un s'est amusé à comparer ?

</Ouki>
par Ouki
24 juin 2016, 02:05
Forum : A propos des bouteilles de rhum
Sujet : Recherche deux vieux Enmore
Réponses : 16
Vues : 12836

Re: Recherche deux vieux Enmore

Thib a écrit :Tu as un article sur barrel aged qui liste les cadenhead.
Arf ... oui, effectivement, ils sont listés sur "barrel-aged-thoughts" et pas sur "barrel-aged-mind" (le nouveau), d'où ma méprise :mrgreen: .
Décidément, le changement ne s'est pas fait sans heurs.


</Ouki>
par Ouki
23 juin 2016, 12:27
Forum : A propos des bouteilles de rhum
Sujet : Recherche deux vieux Enmore
Réponses : 16
Vues : 12836

Re: Recherche deux vieux Enmore

C'est effectivement loin d'être évident. Qui en 92 ou 98 s'intéressait au Rhum au point d'acheter ce genre de quilles :shock: Pour moi, le plus vieux Cadenhead avec un millésime était un 1964-2001 Cadenhead Dated Distillation Uitvlugt Distillery PM 36 YO (1964 - 2001) - 69,3% vol. (Pot Still) ... ma...
par Ouki
23 juin 2016, 10:20
Forum : A propos des bouteilles de rhum
Sujet : Rhum caroni
Réponses : 1128
Vues : 140329

Re: Rhum caroni

Ah cool , si tu as un lien je pense que ca vas intéressé du monde. Ben faut chercher un peu Thib ;-) En voici quelques-uns. Articles de l'époque: Caroni's Distillery sold to Angostura Caroni’s aged rum stocks valued at up to $6 billion (sur la façon d'évaluer le stock :???: ) Rum Project Forum abou...
par Ouki
18 juin 2016, 12:14
Forum : A propos des bouteilles de rhum
Sujet : Rhum caroni
Réponses : 1128
Vues : 140329

Re: Rhum caroni

Effectivement la marque "RUM CARONI" est bien déposé, mais ce n'est pas nouveau. D'après l'INPI, cela date de Mars-2010 (INPI: RUM CARONI (international) et (Europe) ). Pas besoin d'imaginer le pire. Ce genre de pratique est assez courante pour se protéger d'éventuelles dérives ou utilisations par d...
par Ouki
10 mai 2016, 07:20
Forum : Présentation des participants
Sujet : Paulemile le débutant indécis
Réponses : 41
Vues : 14460

Re: Paulemile le débutant indécis

Bienvenue à toi, Tristan ! Pour revenir sur tes 27 quilles : tout dépend de ton budget et de tes priorités. Est-ce qu'il a fallu que tu manges des pâtes à tous les repas pour ça (même le matin :mrgreen:) ? As-tu pu faire autre chose (que boire du whisky avec tes pâtes), réaliser d'autres projets ? A...
par Ouki
09 mai 2016, 10:10
Forum : A propos des bouteilles de rhum
Sujet : Rhum caroni 1997
Réponses : 69
Vues : 9930

Re: Rhum caroni 1997

Marco Full Proof a écrit : On peut même pourquoi pas relancer une opération commande groupée si whisky lodge les distribue.
Partant bien évidemment :mrgreen:
... et assez curieux des retours sur le 95


</Ouki>
par Ouki
09 mai 2016, 10:04
Forum : Présentation des participants
Sujet : J'aime le rhum ;)
Réponses : 19
Vues : 9661

Re: J'aime le rhum ;)

Bienvenue à toi, Anubis !

Et à part le Zacapa, qu'est ce qui occupe tes étagères actuellement ?


</Ouki>
par Ouki
24 avr. 2016, 14:48
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Consternation quand tu nous tiens !
Réponses : 16
Vues : 18862

Re: Consternation quand tu nous tiens !

Highland Park et Macallan sont passé dans l'escarcelle de Coco Cola ! M'enfin ... Que vont-il en faire ? L'arômatiser à la cerise et le vendre en canette dans les pompes essences ? High-Mac-Cola ? ...nan. Du moment que ça rapporte, ils vont plutôt laisser faire. Mais c'est sûr que ça fait toujours ...

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