Merci pour toutes ces réponses très complètes ! :-Je vais pouvoir me laisser le temps de faire quelques recherches sur toutes ces références. J'avais en effet déjà lu ci et là sur le forum que Neisson revenait souvent :-)
Ah tiens, je pensais également que chaque libération ajoutait quelques années de vieillissement en plus par rapport à la version précédente. (Donc une seule date de distillation pour tous)
Je trouve le Benriach Septendecim 17y 46% d'un Excellent rapport qualité prix :shhh: Dans mon souvenir, pour ce niveau de prix on était effectivement pas déçu si on chercher de la fumée. Ça m'avait vraiment donné l'impression d'un feu de cheminée qui couve en hiver. Presque entêtant si l'on est pas...