La recherche a retourné 1164 résultats

par amaury
07 févr. 2020, 11:18
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : WANTED
Réponses : 3609
Vues : 391429

Re: WANTED

Pour Big Peat, à part de gouter un des premiers , je n'y trouve plus grand chose. C'est très jeune, très doux, voir trop doux et il n'y a plus la moindre complexité. C'est l'exemple type pour moi d'un produit dont les premiers batch valaient le coup et qui a décliner petit à petit pour devenir total...
par amaury
07 févr. 2020, 11:11
Forum : Witch 2019
Sujet : Witch 2020 ??
Réponses : 36
Vues : 1354

Re: Witch 2020 ??

Bonjour, Tout fraichement revenu d'écosse et plein de bonnes nouvelles! Je pense pouvoir proposer d'içi peu des casks ou des parties de cask. Le choix sera assez large, avec ou sans tourbe. Si l'envie d'un cask spécial pour le forum se précise, je pourrais y satisfaire. Je peux gérer de la productio...
par amaury
06 févr. 2020, 08:34
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
Réponses : 23178
Vues : 1585215

Re: Ce soir, c'était ...

Cela veut dire que le propriétaire est milliardaire. Il a aussi une distillerie au japon qui va sortir les premiers distillat. Il a juste décidé de commencer à vendre lorsque le liquide aura une certaine maturité. Cela peut changer en route mais pour le moment c'est leur politique. Il y a quelques p...
par amaury
05 févr. 2020, 22:58
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
Réponses : 23178
Vues : 1585215

Re: Ce soir, c'était ...

Rooh la vache le teasing quoi ! Non, rien de prévu . Le propriétaire a largement les moyens de ne rien vendre. Mais, c'est vraiment bien. J'ai gouté beaucoup de distillat . Le style définitif sera celui produit en 2019, avant il y avait moins de tourbe. En tout cas, du fruit, du gras et beaucoup de...
par amaury
05 févr. 2020, 19:28
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
Réponses : 23178
Vues : 1585215

Re: Ce soir, c'était ...

Hier après-midi, j'ai eu la chance de visiter torabhaig sur Skye. Il y a de gros moyens pour travailler. C'eqt très beau et le distillat est superbe. Il y a 70ppm sur l'orge utilisé; pas loin du double de ce que l'on trouve sur Islay. Il y a pas mal de nouvelles distilleries qui ont peu d'avenir. Je...
par amaury
01 févr. 2020, 16:16
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Vos achats de la semaine.
Réponses : 22423
Vues : 1599705

Re: Vos achats de la semaine.

Je comprends ce que tu peux dire Canis mais, Il y a quand même pas mal de monde qui achète des choses juste en lisant des histoires bien montés par des publicitaires. Il y a pas mal de monde qui achète du compass box alors que le niveau n'est pas le même que par le passé ; mais l'étiquette est belle...
par amaury
01 févr. 2020, 10:47
Forum : Et si le whisky était aussi Japonais...
Sujet : Le cas YOICHI
Réponses : 36
Vues : 13778

Re: Le cas YOICHI

RIP nikka 12 aussi! C'est la fin des whiskies agés chez nikka
par amaury
01 févr. 2020, 10:11
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Vos achats de la semaine.
Réponses : 22423
Vues : 1599705

Re: Vos achats de la semaine.

:hand: De rien, mais ne m'en achetez pas trop. Bert ( Asta Morris) est déjà sold out sur sa gamme et il m'en faut pour le salon du mois de Mars! Venez nombreux découvrir plein de belles choses. Pour tout ceux qui ne sont pas fan de couvreur, c'est l'occasion d'échanger avec Jean-Arnaud, je suis sure...
par amaury
18 janv. 2020, 16:28
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Salon du Whisky 9eme édition Cave Conseil Manosque
Réponses : 12
Vues : 536

Re: Salon du Whisky 9eme édition Cave Conseil Manosque

Les gens du nord sont aussi les bienvenus. J'en ai eu un sans dire de nom qui a fait tout le trajet pour venir passer le wE.
Rien n'empeche de se regrouper et de louer un appart. Ca a déjà été fait et je crois que tout le monde était content.

Le Springbank est le 48.2% .
par amaury
18 janv. 2020, 12:03
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Salon du Whisky 9eme édition Cave Conseil Manosque
Réponses : 12
Vues : 536

Salon du Whisky 9eme édition Cave Conseil Manosque

Bonjour tout le monde, Nouvelle année, nouveau salon. Il se déroulera le 20/21/22 Mars dans notre magasin de Manosque. Comme chaque année, l'entrée sera gratuite pour les membres du forum. La liste est longue mais , il y aura une centaine de whiskies en dégustation. Seront présents: -Cotswolds -Elix...
par amaury
15 janv. 2020, 07:18
Forum : Et si le whisky était aussi Japonais...
Sujet : Le cas YOICHI
Réponses : 36
Vues : 13778

Re: Le cas YOICHI

Fin du nikka 17 et 21.
La serie des comptes d'âge de nikka ne s'arrete pas.
par amaury
11 janv. 2020, 17:09
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Sorties 2020
Réponses : 95
Vues : 5610

Re: Sorties 2020

Secret Orkney 2000 Le Gus't Selection XXIII 53.1% / Hogshead #21

Un whisky bizarrement très très proche d'un Highland Park old school tirant sur le végétal ( sous-bois, mousse) , très côtier, le tout enrober d'un voile de fumée et de tourbe.
par amaury
07 janv. 2020, 21:58
Forum : A propos des bouteilles de rhum
Sujet : Ce soir c'était ....du rhum
Réponses : 749
Vues : 142814

Re: Ce soir c'était ....du rhum

De mon côté, je n'accroche plus du tout à cela. On perd toute notion de plaisir. Cette escalade vers "le plus d'esters", " le plus fort" , " le plus hydrocarbure" ne me fait pas du tout rever. 1 verre pour découvrir et c'est déjà trop. L'alcool a toujours été associé au plaisir pour moi et j'en pren...
par amaury
04 janv. 2020, 18:39
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
Réponses : 23178
Vues : 1585215

Re: Ce soir, c'était ...

Ca fera un Ci11 alors!
par amaury
28 déc. 2019, 11:19
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Vos achats de la semaine.
Réponses : 22423
Vues : 1599705

Re: Vos achats de la semaine.

wisekycourse a écrit :
28 déc. 2019, 10:48
le dernier Glenfarclas le gus't qui devrait arriver d'ici 10 mn!
Regardes dans le ciel , c'est un bottling de haut vol!

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