La recherche a retourné 3884 résultats

par PNicolas
13 févr. 2005, 17:32
Forum : Rencontres et dégustations
Sujet : Vos prochains achats
Réponses : 65
Vues : 7972

Le whisky live et la soirée avec El Catalan me fait ajouter quelques bouteilles à ma liste :
  • Ardbeg 1975 GM
  • Laphroaig 1966 SV
  • Benriach 1975 SV
  • Highland Park 25 ans
J'ai l'impression que cette liste peu rapidement devenir sans fin :eek

A+
par PNicolas
13 févr. 2005, 17:30
Forum : Rencontres et dégustations
Sujet : Vos prochains achats
Réponses : 65
Vues : 7972

Oui je n'était pas sûr j'hesité avec 1980 et 1981, par contre je ne me souviens pas qu'il était vieilli en fût de sherry, tu dois avoir raison. Malheureusement le 1980 officiel ne vaut pas le même prix, dans mes souvenirs il est dans les 200 euros.

A+

PNicolas
par PNicolas
13 févr. 2005, 17:28
Forum : Rencontres et dégustations
Sujet : Vos prochains achats
Réponses : 65
Vues : 7972

J'aurais dut preciser ceux que je connais déjà (je vais le faire d'ailleurs), ce qui est le cas du Bunnahabhain (il aurait dut faire plus compliqué comme nom :rolleyes ). Par contre je ne te suis pas trop sur le rapprochement avec le Bruichladdich, au risque d'en faire hurler certains j'aurais plutô...
par PNicolas
13 févr. 2005, 17:07
Forum : Rencontres et dégustations
Sujet : Vos prochains achats
Réponses : 65
Vues : 7972

Vos prochains achats

J'avais envie de faire un topic sur les prochains achats en tête, comme ça si il y en a qui ont déjà goûté, ils pourraient faire des commentaires. Pour ma part j'ai en tête : Eleuthera Compass Box (déjà goûté) Asyla Compass Box (déjà goûté) Inverleven 1990 GM Longmorn 25 ans (déjà goûté) Auchroisk 1...
par PNicolas
13 févr. 2005, 16:33
Forum : Rencontres et dégustations
Sujet : Club franco-allemand
Réponses : 1
Vues : 2019

Des idées :
Dégustations : d'une même distillerie, d'une même règion, d'une même année, les sherry cask, les bourbon cask...
Alliances : cigare, chocolat, café, thé, charcuterie, fruit de mer...
Bref il y a de quoi faire ;)

PNicolas
par PNicolas
13 févr. 2005, 14:58
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Le mystère Chivas
Réponses : 4
Vues : 7581

En plus "l'engoument" en france pour les single malt est assez recent. Il y a encore peu de temps il n'y avait pas tant de choix que maintenant et Chivas representé le haut de gamme dans cette séléction de Blend du marché français.

A+

PNicolas
par PNicolas
13 févr. 2005, 14:49
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Whisky Magazine
Réponses : 4
Vues : 2082

Whisky Magazine

Je suppose que la plupart d'entre vous lisez cette revue, qu'en pensez vous, en particulier de la version française ? Pour ma part j'avais trouvé que les deux premiers numéro étaient assez impersonnel, ça sentait la traduction à plein nez, je n'arrivais pas à rentrer dans les articles tellement ce s...
par PNicolas
13 févr. 2005, 14:37
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Fûts: quels sont vos fûts préférés?
Réponses : 5
Vues : 2667

"Par contre, je n'ai pas du tout accroché l'Aberlour 12 ans double wood ni le Balvenie 12 ans double wood, donc je pense que ce type de maturation chêne classique + bourbon, ne me réussit pas trop." >Sauf que le Balvenie est une double maturation chêne et sherry :rolleyes Pour le Brora je dirais qu...
par PNicolas
13 févr. 2005, 14:34
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Fûts: quels sont vos fûts préférés?
Réponses : 5
Vues : 2667

En revanche, les fûts de sherry seul ne m'apporte pas grand chose de plus. En effet j'ai été relativement déçu par un maccallan qui est à priori défini comme le plus sherry des whisky, dù justement à la maturation exclusive dans ces fûts. Avant d'arrêter ton avis sur la question ça vaut peut être l...
par PNicolas
13 févr. 2005, 14:31
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Fûts: quels sont vos fûts préférés?
Réponses : 5
Vues : 2667

Fûts: quels sont vos fûts préférés?

Voilà je me posais une question à savoir qu'elle était vos types de fûts que vous preferiez, en simple ou multiple maturation. Pour ma part j'aime particulierement les fûts de sherry qui apportent ce côté cacaoté et épicé. J'aime aussi beaucoup les fûts de bourbon qui donne ce côté legerement sucré ...
par PNicolas
12 févr. 2005, 12:17
Forum : Des bouteilles d'exception...
Sujet : Meilleurs malts et meilleures distilleries
Réponses : 23
Vues : 8609

"mais Brora-Clynelish, même combat" >Pas trop d'accord, même si à l'origine c'est plus ou moins la même distillerie (il me semble qu'elles sont l'une en face de l'autre). Je trouve leur malt assez différent, même si il est difficile de comparer des bouteilles ayant le même age, enfin j'ai gouté deux...
par PNicolas
12 févr. 2005, 11:58
Forum : Des bouteilles d'exception...
Sujet : Meilleurs malts et meilleures distilleries
Réponses : 23
Vues : 8609

Je m'y colle aussi même si ça change règulierement : Glen Mhor 1966 GM Old Pulteney 1969 Balblair 1969 Highland Park 1983 Balblair 1974 Mortlach 1959 GM Ardbeg 9 ans DL Littlemill 12 ans SV Talisker 20 ans 58.8° Auchentoshan 9 ans SV Redbreast 12 ans Je sais il y en a 11 mais je n'arrive pas à en re...
par PNicolas
11 févr. 2005, 23:06
Forum : Présentation des participants
Sujet : PNicolas
Réponses : 1
Vues : 2193

PNicolas

Je m'appelle Pierre (contrairement à ce qu'on pourrait croire avec mon pseudo mais je garde le même sur plusieurs forums). J'ai 32 ans, j'habite paris, je suis passionné de whisky depuis près un peu plus de deux ans, depuis qu'un pote m'a fait acheter un Highland Park 18 ans et depuis je ne peux plu...
par PNicolas
11 févr. 2005, 23:04
Forum : Présentation des participants
Sujet : Vince
Réponses : 1
Vues : 2075

Vince

Vincent 32 ans Dijonnais et très nouvellement interessé par les single malt. hormis les whisky-coca de ma jeunesse j'ai decouvert le whisky tres fort avec ( de memoire ) glenfarclas 1964 / springbank rum wood / caol ila 1981. Conquis !!! En ce moment je fais mon palais avec les classiques comme aber...

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