Whisky et distilleries: Forum

Bienvenu ! Si tu as quelques conseils sur les bons marcs, je suis preneur. J'aime beaucoup ceux du jura.. 😉 J'aime beaucoup les marcs (et fines) produits par la maison Jacoulot à Romaneche-Thorins. Je note. Des références à conseiller chez eux. Je viens de voir qu'ils proposaient un marc des hospic...

Une découverte récente (même si je connaissais de réputation) que je tiens à partager, Archie Shepp. Au frontières du free jazz libératoire, du blues ancestral et du negro spiritual, une musique d'une gravité et d'une profondeur hallucinante. Une claque monumentale pour moi, qui m'a laissée sur le ...

jnpons a écrit : ↑17 sept. 2020, 09:03

Yann' a écrit : ↑16 sept. 2020, 23:42 Ce soir, le vinyle de Paz, le nouveau projet de cantat et ferey. Plutôt réussi à la première écoute.

Quel tourne disque utilises-tu ?

Un audiotechnica at lp 120, assez classique et efficace. Qu'en penses-tu ?

juju cassoulet a écrit : ↑17 sept. 2020, 08:42 Leo ferey ?

Non, caryl ferey, l auteur de polar. Ils ont déjà collaboré sur le livre précédent. Ce nouveau projet est moins conventionnel.

Bienvevu ! Avec un peu de retard !!

Bienvenu à toi !

Bienvenu. Belle bouteille ce kilkerran !!

Bienvenu !

Si tu as quelques conseils sur les bons marcs, je suis preneur. J'aime beaucoup ceux du jura..

Ce soir, retour à un plaisant désormais classique: un hazelburn 13 ans oloroso. Une note peut être un peu dure. Tant mieux, il reste ainsi encore accessible.

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... lburn-2003

Ce n'est pas là fête ce sujet, on dirait !

Pourtant il y a matière. J'ai goûté un bel exemplaire récent de ballechin fût de Jamaïque, étiquette couleur locale.

Et aussi à l'inverse des rhums finition whisky comme un mémorable trinidad samaroli de la même année.

Qu'avez vous à perdre ? 😄 J'ai quelques points aussi et je n'ai jamais compris pourquoi toutes les quilles rapportaient le même nombre de points ou pourquoi mettre à jour certaines info rapportaient plus qu acheter un 30 ans d'âge. C'est comme les points sur WB, certains n'écrivent pas de notes just...

Pour accompagner la musique de paz, j'ai ressorti un vieux marc du jura, domaine de montbourgeau, en Etoile. Très belle réputation et jusqu'à présent il me laissait insensible contrairement à d'autres marc de ce pays bien furieux. Bouteille ouverte depuis près de 2 ans. Il commence à s'exprimer et à...

Ce soir, le vinyle de Paz, le nouveau projet de cantat et ferey. Plutôt réussi à la première écoute.

hey hey. J'étais au moins dans la bonne section!

Ah revoilà mon bunna. Bref, après lui, ce soir encore,j'ai changé de genre. Direction, Normandie. Calvados drouin finition tokay, année 2000. Envie d'y regouter. J'ai l'impression qu'il devient bien plus aromatique avec l'oxygénation. Je vais peut être me faire un comparatif pommes cette semaine !!