Whisky et distilleries: Forum

Pour ma part je continue l’exploration des agricoles. BIELLE 2014 BdF Très beau nez, élégant sur les agrumes, la confiture d’abricots et peut être un peu de miel. Le tout enrobé de vanille. La bouche est un poil décevante car un peu moins expressive que le nez, mais je chipote c’est vraiment très bo...

Finalement ta description du Penderyn donne bien envie. Et celle du bourbon aussi, tu l'as trouvé meilleur que le 6 ans précédent semble t-il ?

C'est marrant j'ai failli le prendre ce Penderyn hier
Mais sans goûter et sans aucun retour, à quasi 100 €, j'achète plus (les bonnes résolutions 2022 )
Du coup, impatient de ton retour @canis

Ca fait vraiment longtemps que je n'ai pas goûté cet Uigeadail. Entre l'évolution de mon palais et l'évolution des batch, à qui attribuer quoi

Tous ces échanges m'ont donné envie de me replonger dans certains de ces grands classiques.
Du coup :
Talisker 10
Ardbeg Uigeadail (ça fait longtemps)

Oui oui, je me doute. C'est juste pour le plaisir de te taquiner

Contrairement à jazza je ne suis pas lassé des Glenburgie 98's, alors j'y retourne :lol: ;-) Glenburgie 1998 SMOS - 54.5% - Cask 9009002 Immédiatement fruité : pèches, melons. Puis avec un peu de patience, des fruits tropicaux (goyaves sèches, fruits de la passion). Le tout est accompagné d’une touc...

Chouettes acquisitions
Dans la catégorie du bon rapport qualité/ prix c'est le trio de choc ! Même si à titre personnel je serai plus mesuré quant au Springbank, mais il fait l'unanimité ici.
N'hésite pas à nous faire un retour de ces dégustations.

Etant donné que le Triparva est aussi une triple distillation, je pensais naïvement retrouver les mêmes caractéristiques.

Comme toi, j'ai été vraiment très déçu par le Amrut Triple Distilled 2014. Je m'attendais à un Amrut Triparva un peu bodybuildé (que j'avais beaucoup aimé et d'un bon qualité-prix par les temps qui courent) mais que nini, ce 2014 c'est du légume vert bouilli mélangé à de l'alcool à 60°(bon, j’exagèr...

canis lupus a écrit : ↑18 avr. 2022, 19:58

juju cassoulet a écrit : ↑16 avr. 2022, 22:32 Lehmann

Russ ?

Russ Meyer ? Si on aime les gonflés

Gaet59 a écrit : ↑12 avr. 2022, 23:42 Balvenie sinon ca peut etre sympa ou un aberlour 10 ou 12ans.

Assez d'accord avec cette proposition, surtout que pour moins de 50€, il y a le Aberlour 12 version 48%, que l'on trouve chez les cavistes.

Il faut bien commencer quelque part ! Bonne dégustation et fait nous part de tes impressions.

J’ai profité de ce weekend pour un petit trip Irlandais ! IRELAND 27 yo 1988 DD pour LMDW 49,5% https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/71456/ireland-1988-dd IRELAND 27 yo 1990 MaltBarn pour The Malt Clan 48% https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/97323/ireland-1990-mba IRISH Malt 1991 Sansib...

De mon côté, un peu moins ambitieux certes ;-) , j'ai enfin pris le temps de goûter les deux bourbon LGA. Et c'est une vrai réussite ! Même si le 17 ans est un large cran au dessus, le 6 ans ne démérite pas dans son registre. Bon, moi j'aime bien les bourbon à la base, donc pas le public le plus dif...