Whisky et distilleries: Forum

De l'avis de personnes qui l'ont gouté, un très chouette rqp ce Ledaig :
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... -angus-mos

Sur les 2 RMS que j'ai trouvé cette année et splitté ici, mon vrai coup de coeur est le St Magda que j'ai noté comme toi tu as noté le Linkwood.

Je ne sais plus exactement, mais de mémoire autour de 800 je crois.

Linkwood 1972 RMS : https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/6216/linkwood-1972 Un vrai coup de coeur pour moi! Le nez n'est pas racoleur, tout est dans la finesse, c'est presque austère de prime abord mais on y retrouve d'abord un peu de fruit et de céréales puis une sensation tourbé (je ne m'y ...

Un PE d'un autre temps, qui donne fameusement envie ! Hier soir, j'ai voyagé avec ce Laga : https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/68289/lagavulin-1991 Un des rares malts qui me fait partir loin ! Tellement enivrant, le nez reste le plus incroyable sur celui-ci je trouve. J'imagine qu'il y a enc...

Nikka 1998/2011 SCCM : https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/28812/nikka-1998 Très chouette nez, avec un alcool bien intégré, un gros mix de café/chocolat/caramel salé, un beau mix de fruits gourmands et des fruits à coques, et de la vanille. C'est assez séducteur 90 En bouche c'est par contre ...

Mais tient en parlant de Nikka, ça me fait me penser que j'ai un sample à gouter de "Single Cask Coffey Malt" de 98 : https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... nikka-1998

Les watts font un peu peur, mais on va essayer ça ce soir !

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/58219/lagavulin-12-year-old Revenu sur ce classique hier soir, et le profil de ces Laga 12 CS changent beaucoup, en tout cas par rapport au 2021 par exemple. Ce 2014 a un profil vraiment plus vif et une tourbe plus sèche que ce 2021 qui est plus moelleux e...

Non di'jiu il faut te balancer des sacrées bêtes pour que tu aimes enfin la tourbe Simon

85/86, c'est bien payé ... vu la description, pour moi on serait dans la tranche 80-84 ^^ Juste Niko ! je suis trop bon Disons que je lui laisse une seconde chance et je verrai bien mon appréciation finale ... je lui laisse le bénéfice du doute si jamais je n'étais pas en forme. ps : Niko, je le re...

juju cassoulet a écrit : ↑08 oct. 2022, 00:58 Ca fait 10 jours que je traîne une crève d enfert donc pour le whisky on attendra, mais cest ma plus grosse interrogation de l'année cet embouteillage.

C'est donc le meilleur moment pour boire ce Cooley alors !

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/200000/cooley-2002-wb#note-container Un nez avec un alcool bien intégré, mais pas séduisant pour 2 sioux, avec une sorte de pourriture/moisissure directement, de la crème à la vanille, et quelques fruits là-bas au fond. Une bouche très décevante, avec pour...

Pour appuyer ce que tu dis, si on en crois Serge, la version autour de 2015/2016, n'avait pas l'air dingue en effet, par contre il a l'air d'avoir vraiment apprécié le 2009. Bon attendant, j'ai craqué pour la bonne affaire du jour en chopant le Laga 12CS 2021 à 110€, ce qui est plutôt honnête, telle...

Il paraît oui. Les derniers que j'ai goûté (qui devaient être de des années 2010) étaient bien sympathiques en tout cas. Ok, je ne sais pas ce que signifie "sympathique" pour toi, mais donc tu n'as gouté des plus récents en comparaison, c'est ça ? Sur WB en plus, les fiches, c'est assez é...

Hello, Justement avant de potentiellement acheter, je voulais avoir votre avis sur les anciens Ardbeg Corryvreckan, ici en l'occurence le 1999/2009. J'avais cru comprendre que les anciennes versions de certains classiques, étaient vraiment beaucoup plus qualitatives que maintenant, est-ce le cas pou...

Simple question : Te reste-t-il encore une distillerie Ecossaise à gouter ? ou tu as déjà tout essayé ?