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par Michelk
01 juil. 2019, 12:55
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Vos achats de la semaine.
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Re: Vos achats de la semaine.

Je te confirme , l’anis est présente dans toutes les absinthes , elle est indispensable à la louche de l’absinthe quand tu verses de l’eau. Quant à la réglisse , selon JJ Charrère distillateur depuis 3 générations elle est plus ou moins présente . Il parle de zeste dans certaines recettes .... Intér...
par Michelk
30 juin 2019, 20:24
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Vos achats de la semaine.
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Re: Vos achats de la semaine.

http://absinthe.arthemisia.free.fr/compo.php?ARTHEMISIA=6d18377d1ec5613f4a6c40d0dbfc3b30 Intéressant tout ça, d'avoir les lumières de connaisseurs est précieux. Michelk est ce que tu connais une absinthe verte dans laquelle ni réglisse ni anis ne sont utilisés? Tout d’abord , merci à Cosinus pour so...
par Michelk
30 juin 2019, 20:22
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Vos achats de la semaine.
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Re: Vos achats de la semaine.

L’anis vert est ingrédient de base de l’absinthe . Mais je vais me renseigner , les recettes des distillateurs n’etant pas renseignées sur les étiquettes Intéressant tout ça, d'avoir les lumières de connaisseurs est précieux. Michelk est ce que tu connais une absinthe verte dans laquelle ni réglisse...
par Michelk
30 juin 2019, 18:19
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Vos achats de la semaine.
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Re: Vos achats de la semaine.

Tout d’abord , merci à Cosinus pour son post et sa conclusion 😉 L’absinthe peut se boire tel quel ( avec de l’eau ) . Je me répète ,c’est un alcool distillé et les parfums sont complexes. Alors il ne faut pas la noyer avec trop d’eau . Après le dosage c’est affaire de goût , perso je préfère une pur...
par Michelk
29 juin 2019, 19:36
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Vos achats de la semaine.
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Re: Vos achats de la semaine.

Après l’interdiction de l’absinthe , le pastis était censé remplace l’absinthe chez les consommateurs, étonnant l’absinthe était distillé et le pastis macéré ce qui produit un résultat complètement différent Ensuite RICARD a écrasé les pastis artisanaux Pour l’absinthe le souvenir que j’en ai est à ...
par Michelk
29 juin 2019, 17:38
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Vos achats de la semaine.
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Re: Vos achats de la semaine.

Il y a alcool fort et alcool fort .....on ne boit pas autant en quantité d’un alcool à 45 degrés quel qu’il soit par rapport à un alcool à 12 degrés . En 1915 , l’absinthe est interdite . La consommation de l’absinthe aux terrasses parisiennes des cafés est hallucinante. Et cela au détriment du ball...
par Michelk
29 juin 2019, 14:34
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Vos achats de la semaine.
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Re: Vos achats de la semaine.

Et j’en termine avec les vintages pour les amateurs de vieilleries avec un portefeuille bien rempli

https://www.alandia.de/absinthe/vintage-absinthe
par Michelk
29 juin 2019, 14:13
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Vos achats de la semaine.
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Re: Vos achats de la semaine.

Des absinthes françaises dignes de ce nom : https://www.awennature.com/la-cave-awen/absinthe-les-parisiennes/ quote=Michelk post_id=382066 time=1561809823 user_id=5837] C’est le monde du vin qui en parle le mieux : https://www.larvf.com/,vins-absinthe-boisson-plantes-thuyone-absinthisme-alcoolisme-p...
par Michelk
29 juin 2019, 14:03
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Vos achats de la semaine.
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Re: Vos achats de la semaine.

C’est le monde du vin qui en parle le mieux : https://www.larvf.com/,vins-absinthe-boisson-plantes-thuyone-absinthisme-alcoolisme-prohibition-fee-verte,4486330.asp Est ce que l'absinthe rendait vraiment fou ( par la présence des têtes de distillation qui sont nocives) ou tout simplement , elle a été...
par Michelk
29 juin 2019, 13:54
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Vos achats de la semaine.
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Re: Vos achats de la semaine.

Bonjour Amateur d’absinthe depuis une vingtaine d’annees , il faut savoir que celle-ci est désormais autorisée à la vente moyennant le respect de : https://www.labsinthe.ch/thuyone-absinthe.html En suite je vous recommande des absinthes suisses naturelles et non des absinthes tchèques de synthèse : ...
par Michelk
24 mai 2019, 19:29
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : WANTED
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Re: WANTED

Bonsoir On trouve une caol ila 2006 SV mais titrant 55,8 % . Il s’agit d’un batch different ? Hello ! Je repasse juste sur ce topic parcequ'il y a quelque temps je cherchais un Caol ou quelque chose du genre et j'ai fini par trouver une véritable perle que je vous conseille vivement : https://www.wh...
par Michelk
24 mai 2019, 13:37
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : WANTED
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Re: WANTED

Bonjour

Le foursquare est en vente sur LMDW





booby a écrit :
23 mai 2019, 21:44
Bonjour
Cherche le Hampden HGML pas réussi à en avoir jusqu'à maintenant.
Egalement le Foursquare Patrimonio mais pas sur qu'il soit déjà sorti.
par Michelk
23 mai 2019, 11:08
Forum : A propos des bouteilles de rhum
Sujet : Galibert & Varon
Réponses : 3
Vues : 729

Re: Galibert & Varon

par Michelk
22 janv. 2019, 22:11
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Kilkerran 8yo CS
Réponses : 26
Vues : 1331

Re: Kilkerran 8yo CS

Il t’en est resté un peu ...cherche bien...
par Michelk
22 janv. 2019, 21:55
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Kilkerran 8yo CS
Réponses : 26
Vues : 1331

Re: Kilkerran 8yo CS

Humour implacable d’un michrocosme......un poil élitiste ....

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