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par cosinus
28 mai 2019, 15:33
Forum : Witch 2019
Sujet : Répartition bungalows
Réponses : 2
Vues : 95

Re: Répartition bungalows

Effectivement ;-)

Donc pour la répartition des bungalows, le lien est le suivant:
viewtopic.php?f=82&t=23182
par cosinus
28 mai 2019, 15:24
Forum : Witch 2019
Sujet : Répartition bungalows
Réponses : 2
Vues : 95

Répartition bungalows

Comme pour chaque édition, il est peut-être temps de définir la répartition des bungalows:

Bungalow 51:

Bungalow 52:
- cosinus
- piazzolla

Bungalow 64 "Principal":
par cosinus
19 mai 2019, 17:19
Forum : A propos des bouteilles de rhum
Sujet : Vieillissement tropical vs continental
Réponses : 2
Vues : 188

Re: Vieillissement tropical vs continental

Ils sont très rares car c'est beaucoup plus contraignant et surtout moins rentable. Voici un excellent article sur le sujet:
http://durhum.com/vieillissement-contin ... -tropical/
par cosinus
19 mai 2019, 16:46
Forum : Witch 2019
Sujet : Quelques données pratiques
Réponses : 43
Vues : 834

Re: Quelques données pratiques

Avec Régis, on va se charger du pain comme lors des précédentes éditions
par cosinus
17 mai 2019, 20:38
Forum : Witch 2019
Sujet : Propositions d'activités
Réponses : 45
Vues : 1468

Re: Propositions d'activités

Comme me l'a suggéré Savoureur, pour compléter la dégustation Springbank, il serait intéressant d'ajouter un Longrow, un Hazleburn et un Kilkerran car tous produits avec le même malt que Springbank (sauf pour le Kilkerran heavily peated). Je peux emmener un Longrow et un Kilkerran. Quelqu'un aurait ...
par cosinus
17 mai 2019, 11:18
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Longrow Sherry Cask Matured, 14yo, 57,8%
Réponses : 4
Vues : 236

Re: Longrow Sherry Cask Matured, 14yo, 57,8%

Je l'ai goûté il y a quelques mois celui-ci lors d'un salon avec d'autres Longrow. C'est une version très marquée par le sherry mais un sherry très organique avec ces notes de banane pourrie que je déteste. Pour moi, c'est imbuvable.
par cosinus
16 mai 2019, 17:10
Forum : Witch 2019
Sujet : Propositions d'activités
Réponses : 45
Vues : 1468

Re: Propositions d'activités

Très bonne idée ce blind par équipe, j'y participerai avec plaisir.
par cosinus
10 mai 2019, 11:10
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
Réponses : 21716
Vues : 1413632

Re: Ce soir, c'était ...

Tu as senti des arômes de caramel dans le WIP7 ?
C'est très très étonnant
par cosinus
09 mai 2019, 22:57
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Résultats des Malt Maniacs Awards 2018
Réponses : 17
Vues : 836

Re: Résultats des Malt Maniacs Awards 2018

Effectivement, ils reçoivent pas mal de flacons exotiques très difficiles à trouver
par cosinus
09 mai 2019, 14:46
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Résultats des Malt Maniacs Awards 2018
Réponses : 17
Vues : 836

Résultats des Malt Maniacs Awards 2018

Les temps changent. A une époque, nous attendions tous avec impatience les résultats des Malt Maniacs. Je viens de m'apercevoir que ceux de 2018 sont sortis assez récemment dans l'indifférence quasi générale, en tout cas ici. Le lien: http://www.maltmaniacs.net/awards/ Pour les gagnants, toujours de...
par cosinus
08 mai 2019, 19:22
Forum : Rencontres et dégustations
Sujet : Prochaine soirée Boulogne : le 04 mai
Réponses : 87
Vues : 4539

Re: Prochaine soirée Boulogne : le 04 mai

Superbe soirée comme toujours. ;-)
Cela fait bien plaisir de se faire une belle dégustation comme ça.
Merci à tous et en particulier à notre organisateur Arnaud.
par cosinus
06 mai 2019, 16:04
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Local Barley 9yo ou 16yo ?
Réponses : 19
Vues : 654

Re: Local Barley 9yo ou 16yo ?

Von Barton a écrit : " il faut que je l'achète, je goûterais au sample après ". :lol:
Effectivement c'est un peu spécial, en général on fait le contraire.
par cosinus
03 mai 2019, 18:45
Forum : Rencontres et dégustations
Sujet : Prochaine soirée Boulogne : le 04 mai
Réponses : 87
Vues : 4539

Re: Prochaine soirée Boulogne : le 04 mai

- Arnaud89 : jambon cru (j'apporte une trancheuse) et véritable brioche vendéenne - Canis Lupus: Baguettes Tradition, tourteaux fromagés, tuiles pâtissières, financiers. - LaFronde - Piksi - La Chaine du whisky - Paris.Islay : Pain burger moelleux maison (Boulanger) sandwish minute tout chaud - Laul...
par cosinus
30 avr. 2019, 15:14
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : CS vs 46°
Réponses : 28
Vues : 877

Re: CS vs 46°

Perdre une partie de la richesse des saveurs que les années ont mis du temps à donner, c'est dommage en soit. Tout dépend du taux de dilution, réduire un whisky ne fait pas perdre de la richesse et même au contraire dans la plupart des cas. Quelques gouttes d'eau réussissent souvent à ouvrir un whi...
par cosinus
23 avr. 2019, 18:35
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Sorties 2019
Réponses : 204
Vues : 13293

Re: Sorties 2019

J'ai goûté les 2 en F&F vendredi. La version à 46% est très expressive au nez. Naturellement, c'est bien tourbé. En bouche, c'est un peu monolithique mais c'est très bien fait. La tourbe est camphrée, un peu terreuse et marine à la fois. C'est bien équilibré avec une finale assez longue et acidulée....

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