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par cosinus
10 juil. 2020, 19:18
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Kilkerran 15th anniversary world trip
Réponses : 6
Vues : 227

Re: Kilkerran 15th anniversary world trip

vinzlard a écrit :
10 juil. 2020, 17:33
Hate de lire celui de la version pour Dugas
Tu parles de quelle version ??
La version pour la France ?
par cosinus
09 juil. 2020, 10:35
Forum : Autres alcools et discussions générales
Sujet : En vie et envie(s)
Réponses : 160
Vues : 6207

Re: En vie et envie(s)

Prends soin de toi Gérard. Au plaisir de te revoir bientôt en pleine forme.
par cosinus
07 juil. 2020, 16:18
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
Réponses : 24033
Vues : 1674719

Re: Ce soir, c'était ...

Pas du tout étonné Philippe. De mémoire tu aimais bien les 18yo des années 1970 en glendronach non ? On est un peu sur le même profil ici. https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/13251/glendronach-18-year-old Si je reprends mes notes là dessus je vois que le manque de watt m'avais déjà marqué. M...
par cosinus
07 juil. 2020, 13:57
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
Réponses : 24033
Vues : 1674719

Re: Ce soir, c'était ...

Hier soir j'ai goûté ça avant quelques Kilkerran : https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/32412/1970-sv C'est un joli sherry. Du fruit rouge, du gâteau, de la patisserie, du chocolat, un peu de fleur. C'est bien gourmand. Mais un petit côté de "Pourquoi avoir réduit à 43%" ? 90 Ca c'est du sher...
par cosinus
06 juil. 2020, 10:52
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Vos achats de la semaine.
Réponses : 22876
Vues : 1675920

Re: Vos achats de la semaine.

Pas sur que
pat gva a écrit :
04 juil. 2020, 10:31
Diageo Game Of Thrones Collection 8 x 70cl
soit au même niveau que ces 2 bricoles mais comme déco ça doit le faire :lol:
par cosinus
23 juin 2020, 18:18
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
Réponses : 24033
Vues : 1674719

Re: Ce soir, c'était ...

Sniff, j'en ai bien une ancienne mais je n'ai pas le mot "limited"! J'avoue avoir été assez déçu de ces Lagavulin 16 ans White Horse, en tout cas pour les versions en 70cl comme celle splitée par jnons il y a déjà quelques temps. Je les ai trouvé assez monolithique et sans grand de complexité. J'en...
par cosinus
23 juin 2020, 16:13
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
Réponses : 24033
Vues : 1674719

Re: Ce soir, c'était ...

elskling a écrit :
20 juin 2020, 13:56
Amaury: t'es sûr que la contenance c'est 93 ? J'ai toujours pensé que c'était 90-91 ?
C'est bien 1991. La loi est passée en 1990 avec une tolérance jusqu'en 1991.
Avec le lien qui va bien:
http://www.whisky-distilleries.info/For ... if#p267446
par cosinus
13 juin 2020, 18:17
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
Réponses : 24033
Vues : 1674719

Re: Ce soir, c'était ...

Une lampee du Laphroaig CS #12 (merci Jeremy). Super bon ! Plus "raw" que les batch précédent, mais tout ce que j'attend et j'aime chez Laphroaig. Plus raw, c vrai c est le terme. Un truc d’homme quoi..... Ça m'intéresse d'un coup. J'ai trouvé les dernières mises trop "sucrées". J'ai goûté très réc...
par cosinus
12 juin 2020, 19:24
Forum : A propos des bouteilles de rhum
Sujet : Quel Caroni choisir ?
Réponses : 49
Vues : 2288

Re: Quel Caroni choisir ?

644] Je ne sais pas, il faudrait poser la question a un maître de chai. Ca paraît énorme cette évaporation. 63,5% c'est une supposition, c'était peut-être 55%, ou plus, ou moins, va savoir. C'est propre à chaque marque et IB. Du coup si tu réduis beaucoup dès l'entrée en fût, certes tu obtiens un b...
par cosinus
11 juin 2020, 20:04
Forum : A propos des bouteilles de rhum
Sujet : Quel Caroni choisir ?
Réponses : 49
Vues : 2288

Re: Quel Caroni choisir ?

Il y a au contraire de très fortes chances que ce soit du vieillissement continental comme la quasi-totalité des Caroni sortis récemment (hors Velier bien sûr).
par cosinus
28 mai 2020, 19:51
Forum : Autres alcools et discussions générales
Sujet : Vin
Réponses : 1890
Vues : 207332

Re: Vin

J'ai eu l'occasion de faire une dégustation de vins géorgiens et c'était pas mal du tout et même certains étaient très bons. Comme dis plus haut, les profils aromatiques se rapprochent davantage des vins natures.
par cosinus
28 mai 2020, 19:34
Forum : Autres alcools et discussions générales
Sujet : Covid, visitor centre et possiblement festivals
Réponses : 167
Vues : 6948

Re: Covid, visitor centre et possiblement festivals

Le problème des déchets nucléaires se pose déjà et depuis un moment.
par cosinus
14 mai 2020, 18:10
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Stockage et conservation
Réponses : 105
Vues : 10188

Re: Stockage et conservation

Von Barton a écrit :
14 mai 2020, 17:55
T’as tout compris ! On est tous le riche de quelqu’un,
C'est comme les cons :mrgreen:
par cosinus
07 mai 2020, 10:36
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Divers conseils
Réponses : 46
Vues : 2906

Re: Divers conseils

Jean-Michel a écrit :
04 mai 2020, 14:34
Et pour les moins bons, un boisé excessif qui justifierait que Cosinus passe l'ensemble du forum par la fenêtre.
Je confirme pour les moins bons :mrgreen:
par cosinus
07 mai 2020, 01:58
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
Réponses : 24033
Vues : 1674719

Re: Ce soir, c'était ...

C'est le mélange épice/bois en finale qui m'avait gêné sur celui-là à l'époque.

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